The people of Chengdu certainly did not disappoint this annual procurement ceremony of the catering industry, with a continuous stream of visitors coming to watch the exhibition; Exhibitors have also prepared their own "trump cards" - high-quality products that are dazzling, fragrant and echoing in the exhibition hall, and various exciting events are also staged here in rotation.
As one of the important sections of this exhibition, coffee and tea drinks also showcased various refreshing products, presenting unique characteristics in the new tea drink market trend.
Product packaging field: Appearance is the key, environmental protection takes the lead
The creative focus of new-style tea drinks lies in the packaging, especially with the brand at the forefront. Each new product comes with a matching set of VI outputs, bringing more interesting added value to the drink.
This exhibition also had surprises in the packaging field: the overall stylish and interesting packaging method is closer to consumers and increases interactivity; It is more convenient for tea beverage brands to spread among the public.
For example, in the design of some tea cup exhibitors, different colors and fashion design are very visual impact, and the current popular China-Chic style is refreshing.
成都人民当然也不辜负这场餐饮行业的年度采购盛典,来看展的人们络绎不绝;各位参展商们更是准备了各自的"杀手锏"——优质的商品令人目不暇接,香气四溢回荡展馆,各种精彩的赛事也在这里轮番上演。
咖啡茶饮作为本次展会的重要板块内容之一,同样展出了各类耳目一新的产品,在新茶饮市场趋势下呈现出别具一格的特色。
新式茶饮的创意重点表现在包装上,尤其是以品牌为首,每款新品都配有匹配的整套vi输出,给饮品带来更多有趣附加值。
本次展会在包装领域同样有惊喜:整体风格化趣味的包装方式更亲近消费者,增加了互动性;对于茶饮品牌在人群间的传播更加便利。
比如:一些茶杯展商的设计中,不同颜色和潮流设计感极富有视觉冲击力,而且还有当下流行的国潮风展现,令人耳目一新。
HOTELEX成都
2021年“禁塑令”正式落地,代替塑料的纸质产品,得到了极大的关注,各个品牌都在寻找高性价比且体验感不错的纸杯、纸吸管。其中相关展商的“以纸代塑纸杯”产品就引人注目,其中有竹浆涂层纸杯+热饮纸盖,木浆双涂层纸杯+纸盖膜,拿在手里质感非常不错,冷热均可适用。
果汁领域:缤纷果料 果茶盛行
水果作为茶咖重要组成部分,一直都是消费者的心头好。今年的夏天,潮汕的油柑、广东的黄皮果、东南亚的香水柠檬等地域特色非常明显的水果,因为其新颖的口感,成为了各类茶饮品牌的强推爆品,如喜茶的“王炸油柑”、益和堂限定地区推出的“海盐蜜黄皮”还有大家熟悉的“手打柠檬茶”等。
在饮品外观上,各类果汁和果粒原料的搭配,呈现出赤橙黄绿青蓝紫的风景线,可谓是百家争鸣,各有所长。
本次展会中,各类果汁、果肉供应商顺应市场趋势,各类火爆果汁竞相展现,让观众在色彩缤纷的水果世界里,感受夏日的清凉。
乳制品:醇厚口感 差异化创新
在茶咖饮料基底选择中,从新鲜牛奶到天然的动物奶,以及冰博克作为基底。在饮品原料选择上,愈加注重健康、口感等核心元素。去年流行的厚重奶油基底,以其“厚”压舌感和醇厚奶香尾韵的口感,开辟了全新品类,使饮品呈现更加差异化,创造性的口感享受赋予行业新的灵感。
本次展会重点展商味全,同样带着对乳制品口味创新实践,带来了用其醇厚牛乳调制的“爆栗厚乳拿铁”,还有果味牛乳茶,奶盖乳饮品等。
和往年一样,味全诚意满满地带着它新研发的renqi产品亮相本次展会。除了一直深受客户喜欢的高品质冷藏牛乳、800亿乳酸菌...这些热门单品外,这次,味全还带来了特调牛乳乳饮料和奶盖乳饮料——还不快来更新的你夏日菜单。
牛乳轻露茶
▲栀子云鸳鸯
轻轻地,我来了,带来一丝夏日的清爽——用味全冷藏牛乳与咖啡冻粉特调出一杯清爽的牛乳茶,再倒上香浓的味全芝士奶盖,撒上抹茶粉,这杯成都限定的牛乳清露茶就做好了。在烈日炎炎的八月,它像一阵清风,为你的味蕾带来不一样的清爽。
乳果在一起
▲牛油果橙橙牛乳
想拥有健康少负担的一夏,那一定要尝尝这款果味牛乳茶。味全将牛奶和牛油果进行搭配,同时保留了水果的健康清甜与牛乳的香味,佐以每日C橙汁,以轻盈的口感抵抗夏日的炎热。"轻"生活,就是"乳“此简单。
乳果活菌多
▲橙实乳酸菌果茶
健康美味的味全乳酸菌,酸酸甜甜,像是夏日里的健康三重奏。和水晶基底布丁粉搭配,一杯清爽的橙子味饮品就做好啦~好看又好喝,真的"橙"意十足噢。
厚乳的总和
▲爆栗厚乳拿铁
在咖啡界,味全也有专属的地位。这次特别带来了调制咖啡的黄金搭档——特调牛乳乳饮料。在馥郁的咖啡香中加入香浓醇厚的牛乳,搭配栗子酱,仿佛吃了一口栗子味的蛋糕,口感丰盈,香气浓郁。
除了丰富的创新产品外,本次展会上,味全作为明星展商,在展位陈列和设计上同样创意满满,引人注目!
02明星展位 全新展现
作为明星展位,味全依然采用了经典的红白配色和大气简约的设计——三面开放式展台。
▲全方位了解味全
而试吃试饮的轻松形式立刻俘获了大家的芳心,吸引大批mai家驻足——只需一步就可以全方位了解味全线产品,感受不同品类的健康搭配。
▲现场试饮
▲新品即刻尝鲜
除此之外,阔别一年的味全还为大家带来了全新的惊喜——被mai家们团团围住的无人智能咖啡机、制造美味的冰淇淋机、还有透明的文创展示柜。每一处细节都彰显着味全的实力与真心。
▲无人智能咖啡机
▲夏日专属"生淇淋"
▲设计感十足的文创产品
同时,作为行业的领头羊,味全也如往年一样,为本次2021HOTELEX成都展三项国际大赛提供了产品支持。
HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮博览会
咖啡饮品板块优质供应链
海克 :📍H4A01
率先通过ISO9001:2000认证的餐饮设备制造企业,拥有上海《高新技术企业》和《创新技术企业》称号。拥有上海市节能产品等多项行业殊荣 ,各类专利证书200余项。
拥有行业的进口加工设备,全自动装配生产线。拥有CE认证,UL认证,NSF认证,ETL认证,RoHS认证,IOS 9001认证。产品包括中餐烹饪设备、西餐烹饪设备、保温设备、水饮设备、解冻设备、储存设备、不锈钢整体咖啡吧台,服务体系解决。多个服务网点,服务能力覆盖全国,提供的服务解决方案。
GEF捷鹤:📍H4A70
GEF捷鹤坚持以创新为驱动,自主研发为核心竞争力。公司具备的结构设计能力和多项自主专利技术,尤其在马达技术、传动系统等领域取得了显著的核心优势。其冰沙机搭载无shua超感应冷运转动力系统,具有超低噪音、扭力强劲、防水安全、智能便捷等优势。
GEF捷鹤采取自营品牌、连锁品牌OEM、ODM,已与喜*、奈*、库*、幸*咖等品牌建立稳定的合作关系。
享咖:📍H4A126
结合多年深耕拉美的优势,同拉美众多高品质咖啡庄园达成合作,建立了一套完整且稳定的供应链体系。
目前咖啡生豆产品线齐全,主要直采于墨西哥、巴拿马、哥伦比亚,从初级精品到竞标批次的全线咖啡出品。成熟的选豆团队,众多国际专家的支持,保证了豆单的高水准。ACCIO愿助力每一个中国咖啡人实现自己的咖啡理想!
咖博士:📍H4B20
技诺:📍H4B40
技诺智能,一家专注于智能商用咖啡设备及物联网整体方案的制造服务的高新技术企业,一直以工匠精神不断加强咖啡机的研发、设计与制造,打造产品核心竞争力。为OCS(办公咖啡服务)、Ho.Re.Ca(酒店/餐饮/咖啡厅)、Vending(自助售卖)提供智能化全自动现磨咖啡机整体解决方案,致力推动设备智能化与咖啡平民化发展。
在本届展会上,技诺智能除了展示适合商务接待全自动咖啡机JL30系列,还携带更适合本次展会主题的酒店餐饮系统的商用动咖啡机JL32/JL33系列,双泵双锅炉为咖啡萃取、奶泡打发提供核心技术外,还增加了双粉仓设计,为咖啡制作提供更多风味选择,同时在外观上也做了升级,10.1寸触控大屏、炫酷氛围灯,为商务范的JL32/JL33咖啡机提供了一丝灵动感。
领航:📍H4B60
作为可口可乐、雀巢、亿滋、百事可乐、立顿、德克士、汉堡王、达美乐披萨、711、罗森、顶新集团、永和、真功夫、益海嘉里、维维集团等众多国内外领导型消费企业及餐饮连锁公司的饮料机指定供应商,领航智造在全球享有较高的品牌和质量美誉度。
领航智造拥有现代化的组装工厂、研发中心、销售中心和全球售后中心。雄居设计研发、质量管控、生产以及供应链和售后服务等全方运营服务的高水平,并拥有十分严格的供应商质量管理体系。作为科技先导型企业,领航智造所生产的咖啡饮料机均处于世界先进水平,并拥有国家授予的多项创新发明和精良的软硬件配套技术。
弗兰卡:📍H4B80
弗兰卡全新产品类 BeyondTraditional 的领跑者,将艰巨挑战变成更美好的咖啡时刻。Mytico 以意大利语“mitico”命名,意思是具有传奇性、神话般或传说中的事物,从而准确反映了 Franke(弗兰卡)的zhuoyue品质和追求完美的雄心。这是一款前卫、美观、易于使用且难以忽视的颠覆性咖啡机,它的外观采用wuketiaoti的意大利设计,内部则具备弗兰卡的瑞士品质和技术。这款机器完美适应市场趋势,适合放置在各种空间,而不影响杯中质量、品质的一致性、可靠性和设计。
Mytico 注重每一个细节,把一次普通的邂逅变成一段专享时光,在出色的性能和zhuoyue设计之间达到了平衡。
咖先生:📍H4B82
该系列机型的变压,变温和自动奶沫功能以及它的便捷操控,让大家都能萃取一杯咖啡,也能降低商业运营成本。上市之后广泛收到国内外客户关注,已经在数十个国家的商业场景为咖啡企业创造价值。
未来,咖先生将继续在性能稳定,出品标准,智能化操控的核心点持续发力,为广大咖啡用户提供更好的咖啡设备。
欧豪:📍H4C60
培训学院:● 咖啡种植、加工处理、烘焙定制加工、培训开店、兴趣体验一条龙式培训;20年咖啡关联产业贸易一站式服务,10年教学培训学院致力于打造全能型咖啡师摇篮,tisheng行业整体度,历时数年,名师云集,开设多元化培训,囊括CQI、SCA、PCA、IBS、CCT等课程的同时,针对咖啡开店实时业态独创“全能吧台”、“全能馆主”课程以服务咖啡创业人群。
仟风全Q烘焙工厂:l 坐落在广汉三星堆旁的客制化烘焙工厂全Q品控团队,潜心研发、制定烘焙曲线l 团队主创成员多次获国内外烘焙大赛奖项l 已通过iso9000质量体系认证,全球咖啡生豆可溯源直采oh! 手冲精品咖啡系列,历经10余年的咖啡烘焙经验数名 Q-Ggrader 参与寻豆、选豆及烘焙曲线方案研发与制定;烘焙团队让每一包咖啡展现原产地的风味。
oh!拼配花果、香浓、特浓咖啡系列广受喜爱!历经10余年的咖啡拼配经验数名 Q-Ggrader 参与选豆及拼配方案研发稳定的SC认证条件让每一包的咖啡稳定出品。
朝日唯品牛奶:● 与土地为伴,循环农作,慢作精耕,一杯牛奶都是自然孕育的原味,让美与味都回归自然本来的模样。
美铭:📍H4C70
成都美铭((Many coffee))成立于2005年。主要经营进口咖啡豆、咖啡机、咖啡研磨机、调味糖浆、冰激淋原料、巧克力原料、乳制品以及相关餐饮设备等。同时为星级酒店、餐厅、咖啡店、办公室及个人用户提供相关咨询、产品选择、人员培训、创意研发、售后巡检等各类服务。
“新咖啡生活”是我们的经营理念,期待与大家共同创造健康、绿色的餐饮理念与休闲、精致的生活方式。
莫林:📍H4C90
现在,MONIN在全球有6个生产基地和越来越多的饮品创意工作室。这正是对MONIN的创新激情和对不断变化的市场应变力的见证 。MONIN不仅是风味生产者和供应商,还给予更多的是量身定制的饮品解决方案 。
作为全球风味的引领者,MONIN今年隆重推出全新浓缩风味系列——Pure by MONIN,为饮品提供纯正风味的同时,不额外添加任何甜味和卡路里。在减糖、无糖的风潮中,为餐饮行业提供更多解决方案,满足消费者对于低糖度甚至零糖度的需求。
MUVNA :📍H4C96
MUVNA慕威纳专注于自主研发独立创新设计,销售意式、手冲、配套咖啡器具的综合品牌。由于我们对咖啡的喜爱和执着,从零到一的不断反复推敲打磨,认真做好产品的品质与工艺,让每一位客户在使用中都能享受制作咖啡的满足感;为建立咖啡器具的多样性,我们围绕以人为本的概念,创建个性化需求,让制作咖啡的体验成为生活中调味剂。
马赫 MACH M8:摇杆萃取理念先行者。可变压式萃取,根据不同烘焙度,DIY萃取参数及动态变压。机械力学外观,工业艺术启点。手摇节奏可操控性,萃取峰值变量。
轰炸机:📍H4C112
MHW-3BOMBER自诞生起,持续探索咖啡与生活的深层关系。
对于MHW-3BOMBER来说,咖啡世界无小事,在坚守品质的同时颠覆传统,用突破性的产品设计重新定义一种新的、个性化的当代咖啡生活。
咖啡的美好张力,从心蔓延至生活各个角落,MHW-3BOMBER不止是咖啡器具,而是现代生活的亲密伙伴。
作为MHW-3BOMBER轰炸机品牌的全新系列意式咖啡器具,YU Series驭系列旨在传递“以心驭器”的理念,使用户能轻松驾驭器具,随心享受一杯咖啡的美好。融合传统工艺与现代美学,坚持简约,优雅的设计理念,每一件器具都是独特的结构和优良的材质,呈现出独具匠心的咖啡美学。
咖爷:📍H4D72
咖爷科技是国内首家基于完全自主研发的高效冲泡系统等核心技术,提供全自动咖啡设备,集研发、 生产、销售于一体的科技企业。公司目前已获得高瓴、仁智、度量衡、苏州工业园区创投等创投机构累计多轮投资。
Smart X 系列产品,集成了咖爷首创的Bionic Barista仿生咖啡师系统,通过对研磨、称量、布粉填压和加压萃取等全步骤的精心研发设计,完全还原咖啡师制作的全流程,轻松呈现的咖啡体验。
咖爷坚持核心零部件的自主研发,只为始终保障稳定高品质咖啡的制作,同时也为真正助力客户从源头起实现降本增效。
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