作为食品饮料行业的年度盛事,FHC 上海环球食品展自举办以来,一直是行业的引领者和创新者。2024 年 11 月 12 日至 14 日,第二十七届 FHC 上海环球食品展将以全新的姿态和更加丰富的内容全面升级回归,为全球食饮行业带来一场无与伦比的盛会。
展品范围
回顾 FHC2023,它吸引了来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等 30 个国家及地区的展团,400 家国际厂商携约 800 参展品牌跨越重洋,风味独特、品质优良的异国美食与国内食饮产业相互碰撞,激发出无限的灵感与机遇。国际展团和展商对其给予了高度赞誉,众多合作伙伴携手共进,共同推动了行业的发展。
中国作为全球大的食材消费市场,食材产量约占全球的四分之一。在餐饮供应链及食材领域,企业百花齐放,如往届展商龙大美食、泰森等表现出色。而在国际贸易方面,2023 年食材的国际贸易伙伴网络不断扩大,2024 年的 FHC 预计将迎来更多海外展团和参展企业,进一步拓展合作空间。
在消费强势复苏的背景下,2023 年食材消费市场规模超过 9 万亿元,其中餐饮食材消费增速尤为明显。2024 年,第二十七届 FHC 上海环球食品展将积极发挥纽带作用,推动供应链产业的技术与模式创新。特别是在餐饮供应链及食材板块,将展出冷库设备、冷链物流等品类,链接源头工厂、农业园区等相关业态,聚合业内多领域买家,为食材供应链市场注入强大活力。
FHC 上海环球食品展不仅是商贸交流的平台,更是行业思想碰撞的舞台。上届展会中,多位业界杰出代表和创业先锋分享了成功经验,为从业者带来新的思路。本届展会也将举办近 20 场论坛,涵盖餐饮、零售、电商、出海等热门赛道,还将召开多场行业热点峰会,如 2024 FHC 国际餐饮烹饪产业大会等,聚焦行业前沿动态,引领发展方向。
同时,展会还将同期举办多场精彩赛事,包括 FHC 中国国际烹饪艺术比赛等,吸引世界各地的精英选手和评委,切磋厨艺,为展会增添激情与活力。此外,FHC 精耕食饮行业 27 年,积累了百万级行业数据库,能够匹配买家资源,为参展企业和买家提供高效的对接服务。
FHC2024 还将携手同期展,进一步精耕垂直细分领域,助推预制菜产业创新融合发展。无论是从东南亚到欧洲,还是从中东到拉美,来自世界各地的优质食品和前沿技术都将在此汇聚。上海作为华东地区乃至全国的食品餐饮行业重镇,以其独特的优势向全球食饮品牌发出诚挚邀请,共同探索华东市场的无限商机,迎接行业发展的新机遇。
让我们共同期待在 FHC2024 的美好相遇,携手共创食饮行业的未来!
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