HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间:2025年3月30-4月2日
地址:上海浦西·虹桥 国家会展中心
规模:400,000㎡
展出面积 250,000
专业观众 3000+
优质展商 50+场
专业活动指导单位:上海市文化和旅游局
主办单位:中国旅游饭店协会
上海博华国际展览有限公司
青岛晨非食品有限公司
2.2C02
展商介绍:晨非食品是一家集生产、研发、服务于一体的多元化饮品供应链管理综合解决方案提供商,是行业内率先实现奶盖制作流程工业化的企业,建设有国内首条VTIS喷射奶油产线,创新推出生酪厚乳等产品。
公司拥有shida类别产品,包含芝士奶盖浆系列、奶油雪顶浆系列、酪乳系列、乳基底系列、烘焙预制酱系列、酸奶系列、冰淇淋浆料系列等,在饮品配方工业化、生产能力、管理能力、工厂规模、自有专利数量等多方面综合能力都处于国内lingxian水平。
产品亮点:本次展会带来的新品系列有“酪乳系列”、“青稞系列”、“创新酸奶系列”等创新产品。
酪乳系列:晨非继生酪厚乳、盐烧乳酪厚乳之后,再度推出创新产品——椰生酪!在保持酪香充盈的同时,更增加了生椰的清新口感,集合了“生椰”与“生酪”两大元素。
青稞系列:青稞厚乳、青稞酸奶、青稞浓浆、青稞奶油四款产品,拥有茶饮版配方与咖啡版配方,既能够作为奶底与多种味道的饮品底搭配,又可用于制作奶盖、烘焙、饮品装饰等。
创新酸奶系列:晨非今春推出的“创新酸奶”系列产品,在传统酸奶的基础上,将口感风味和质地状态做了焕新升级:质地比传统酸奶更加浓稠,具有奶油般的口感,层次更加丰富。
张一元
8.1 B12
展商介绍:“百年传承laozihao,始建于清光绪二十六年(1900年)”。京城老号张一元创始人,姓张名翼,品牌名称取自“一元复始 万象更新”之意,历经百年春华秋实,张一元已稳步发展成为供销研一体化的京城laozihao,服务奥运绽放世博,茶叶零售总额连续十余年名列全国同行业前茅。
产品亮点:目前,张一元在全国名优茶产区设有30余个生产基地,生产加工绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、花茶等茶类逾400多种,其中茉莉花茶以“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”的特点xiangyuhaiwai,其制作技艺被列入guojiaji非物质文化遗产保护名录。
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