2025中国食品餐饮包装博览会|2025年食品餐饮包装展|上海HOTELEX食品餐饮包装展

本次展会集合餐饮食品包材、加工设备领域引领级企业，以全品类的产品、技术解决方案，满足品牌在各类业态和各个应用场景的多种需求，全力赋能产业链各环节在新业态下的持续增长——强势助攻品牌优化供应链，引爆竞争力；同时又可为生产制造企业链接更宏远的全球市场商机，打开新链路、获取新增量。

亮点二
餐饮食品产业联动

2025上海餐饮食品包装展与HOTELEX2025上海国际酒店及餐饮业博览会达成战略合作，整合包材、设备、技术服务以及餐饮、食品、饮料领域的优势资源，在上海·国家会展中心强强联合，共同倾力打造更、更高质量、更具活力的行业生态圈。

关于HOTELEX

由上海市文化和旅游局指导的 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025 年将在上海国家会展中心举办，预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000 家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产品供应链各环节，努力为全球餐个创造一个更为开放和高效的交流平台。

亮点三
餐饮业全领域观众到场
优质买家名单(部分)（下滑查看名单）

随着中国餐饮食品市场以及餐饮食品包装市场的蓬勃发展，上海餐饮食品包装展将着眼于全球市场，担纲连接优质包材/设备与全球买家用户的核心枢纽作用，为餐包、设备精心打造的展示交流、商贸合作平台，为行业发展输出源源不断的正能量。

In 2025, Shanghai will welcome a highly anticipated event - the Shanghai International High end Beverage Exhibition (HOTELEX Beverage Ingredients, Freshly Squeezed Beverages, Hot and Cold Beverages, New Tea Beverage Exhibition). As one of the important exhibitions hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., this grand event will gather global beverage brands, ingredient suppliers, and showcase new products and innovative technologies.

Exhibition Overview and Background

With consumers' increasing attention to healthy, green, and natural beverages, the high-end beverage market is rapidly rising. Research data shows that the Chinese beverage market is estimated to reach 500 billion yuan in 2023, with further potential for growth by 2025. The future trend of beverages will not only be about improving taste, but also expanding to innovative formulas, nutritious health, and diversified consumer experiences.

In order to meet such market demands, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. is committed to promoting cooperation and exchange within the industry through an international platform. HOTELEX Beverage Exhibition will provide exhibitors with a broad space for business expansion, helping major brands gain an advantage in this thriving market.

Types and highlights of exhibits

This exhibition will cover multiple categories of beverage products, aiming to comprehensively showcase the new trends in the high-end beverage market:

Beverage ingredients: including various natural extracts, seasonings, spices, etc., to assist beverage companies in developing innovative products.

Freshly squeezed drinks: Display fresh fruit and vegetable drinks on site, introduce their nutritional value and production process.

Cold and hot drinks: Emphasize the diversity of beverages, including coffee, milk tea, juice, etc., to provide consumers with diverse choices.

New Tea Beverage: Focusing on the popular tea beverage culture in recent years, showcasing high-quality tea products and blending techniques.

The value and opportunities of exhibitions

For exhibitors, HOTELEX Beverage Exhibition is a rare display platform. Through this platform, brands can:

Communicate with industry peers: establish connections with domestic and foreign brands, agents, and distributors to expand business networks.

Directly facing consumers: Through on-site tasting and interactive activities, we can directly understand consumer preferences and market demand.

Obtain industry trend information: Obtain new developments and trend information in the beverage industry through exhibitions, forums, and sharing events.

Market background and trend analysis

In recent years, consumers' dietary habits and preferences are undergoing significant changes. The increasing awareness of health has promoted the growing demand for sugar free, low sugar, and functional beverages. Especially after the epidemic, the younger generation tends to choose healthy and fresh drinks, with freshly squeezed, single tea, and natural ingredients becoming the new favorites in the market.

According to the 2023 China Beverage Industry Development Report, consumer demand for personalized, healthy, and environmentally friendly beverages will continue to expand in the coming years. This trend not only poses challenges for traditional beverage companies, but also provides opportunities for emerging brands. Participating in HOTELEX beverage exhibition is not only an opportunity to showcase one's own strength, but also an important way to listen to market voices.

Sharing by participating companies

Many beverage companies have expressed that participating in HOTELEX beverage exhibition is of great help to them in formulating market strategies and developing new products. The head of an emerging beverage brand pointed out, "Through the exhibition, we not only showcased our new products, but also had in-depth exchanges with other companies, and obtained a lot of valuable market feedback

Travel and accommodation recommendations

Shanghai, as the artery of the Chinese economy, has a convenient transportation network and diverse accommodation options. Whether it is luxury hotels or selected homestays, they can meet the needs of various exhibitors. It is recommended that friends who are going to the exhibition plan their travel and accommodation in advance to ensure a good exhibition experience.

#Summary

HOTELEX Beverage Exhibition is not only a feast for beverages, but also an important platform for industry professionals to acquire knowledge and resources. Whether it's industrial layout, brand promotion, or market insights, solutions can be found here. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. looks forward to your arrival. Let's witness the new opportunities and challenges of the high-end beverage market together at the exhibition in 2025.

If you would like to learn more about exhibiting or register for an exhibition, the high-end beverage exhibition will showcase a future full of possibilities for you.

2025年，上海将迎来一场备受期待的盛会——上海国际高端饮品展（HOTELEX饮品配料、鲜榨饮品、冷热饮、新茶饮展）。作为上海博华国际展览有限公司主办的重要展会之一，这场盛会将汇聚全球饮品品牌、配料供应商及，展示新的产品和创新技术。

展会概述与背景

随着消费者对健康、绿色、自然饮品的关注日益加深，高端饮品市场正在快速崛起。研究数据显示，2023年中国饮品市场估计达5000亿人民币，预计到2025年有进一步上升的潜力。未来的饮品趋势将不仅仅是口感的提升，更将拓展到配方的创新、营养的健康以及消费者体验的多样化。

为了适应这样的市场需求，上海博华国际展览有限公司致力于通过国际化的平台，促进行业内的合作与交流。HOTELEX饮品展将为参展企业提供广阔的业务拓展空间，助力各在这一蓬勃发展的市场中占得先机。

展品类型与亮点

此次展会将涵盖多个类别的饮品产品，旨在全方位展示高端饮品市场的新动向：

饮品配料：包括各类天然提取物、调味剂、香料等，助力饮品企业研发创新产品。

鲜榨饮品：现场展示新鲜的果蔬饮品，介绍其营养价值与制作工艺。

冷热饮：注重饮品的多样性，包括咖啡、奶茶、果汁等，为消费者提供多元选择。

新茶饮：聚焦近年来风靡的茶饮文化，展示高品质的茶叶产品及调配技巧。

展会的价值与机会

对于参展商而言，HOTELEX饮品展是一个不可多得的展示平台。通过这个平台，品牌可以：

1. 与业界同行交流：与国内外品牌、代理商、分销商建立联系，拓展商业网络。

2. 直接面对消费者：通过现场试饮和互动活动，直接了解消费者偏好和市场需求。

3. 获取行业趋势信息：通过展览、论坛和共享会等活动，获取饮品行业新动态与趋势信息。

市场背景与趋势分析

近年来，消费者的饮食习惯及偏好正在发生巨大的变化。健康意识的增强促进了对无糖、低糖及功能性饮品的需求增长。特别是在疫情后，年轻一代更倾向于选择健康新鲜的饮品，鲜榨、单品茶、天然成分成为了市场的新宠。

根据《2023年中国饮品行业发展报告》，未来几年，消费者对个性化、健康、环境友好的饮品需求将持续扩大。这种趋势一方面为传统饮品公司带来了挑战，也为新兴品牌提供了机遇。参加HOTELEX饮品展，不仅是展示自身实力的机会，也是聆听市场声音的重要途径。

参展的企业分享

不少饮品企业表示，参加HOTELEX饮品展对其制定市场战略和新品开发有着重要的助益。一家新兴的饮品品牌负责人指出：“通过展会，我们不仅展示了自己的新品，还和其他企业展开了深度交流，获得了许多宝贵的市场反馈。”

出行与住宿推荐

上海作为中国经济的动脉，拥有便捷的交通网络及多样的住宿选择，无论是奢华酒店还是精选民宿，都能满足各类参展者的需求。建议前往展会的朋友们提前规划出行和住宿，以确保良好的参展体验。

#总结

HOTELEX饮品展不仅是一场饮品的盛宴，更是行业人士获取知识与资源的重要平台。无论是产业布局、品牌推广，还是市场洞察，均能在此找到解决方案。上海博华国际展览有限公司期待您的到来，让我们在2025年的展会上共同见证高端饮品市场的新机遇与新挑战。

如果您希望了解参展的更多信息或报名参展，高端饮品展将为您展现一个充满可能性的未来。

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2025海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

同期举办：2025海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2025年3月30日-4月2日

地址:国家会展中心（上海）

2025 TELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

OTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会