2025年郑州第18届冷冻速冻米面食品/米面食材/米面机械设备展览会（冻立方米面制品展）

近国内疫情又开始愈发严重了，天南地北的朋友们一定要好好遵守各地的防疫政策，尽量减少聚集。疫情反复，近期大家都在热议，如需配合居家，家里该屯些什么呢？毫无疑问食物，家中有粮，心里不慌！

配合居家，冷冻食品必不可少。其中速冻米面制品是生活中的刚需产品，更加贴近三餐饮食，因此成为囤货。

受疫情推动，速冻米面市场需求旺盛，同时随着餐饮行业市场拓宽，速冻米面制品逐渐呈现需求多样化趋势，也相继爆出速冻油条、蒸饺、手抓饼、馅饼等的大单品，吸引着越来越多的企业，加入到速冻米面制品的开发之中，新兴品类推动行业增长的效果愈发明显。

当下冷链物流日益完善和电商平台模式的发展，也使得速冻米面制品销售渠道不断拓宽，另外在冷冻食品市场上，速冻米面制品占比重为50%以上之多，据中国产业信息网的预测，从目前起到2024年，速冻面米市场规模复合增长率保持在10%，到2024年可达2000亿元市场规模，超千亿的蓝海正待爆发。

由中国食品报社冷冻冷藏食品研究院主办和河南冻立方传媒有限公司承办的冻立方·2022中国（郑州）冷冻冷藏食品展将于8月8日-10日在郑州国际会展中心举办。冻立方冻品展连续成功举办14年，已累计服务企业超过30000家，先后孵化出100多个行业爆品，展会深受行业和展商认可，本届展会推出的冷冻米面制品板块，涵盖饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品，品类丰富，可以满足不同人群、不同层次的消费需求。

今年预报名的部分冷冻米面制品类展商，让我们一起看看吧！

郑州千味央厨食品股份有限公司展位号：T84

郑州千味央厨食品股份有限公司，成立于2012年，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案；拥有独立的运营机制和的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案；在中国，做酒店宴席，快餐连锁，千味央厨已经成为更多厨师的选择。



厦门陈纪乐肴居食品有限公司展位号：T94

乐肴居食品投身餐饮业已有十余年，一直致力于对健康食品和地道美食进行多方探索。经过十多年的积淀，融合了闽式、粤式、港式和对自己厨艺的传承，逐步发展壮大，且形成了有自我特色的体系，为建立食品公司奠定了坚实的基础。公司总部设在食品加工制造业繁荣的厦门轻工食品园区，现有员工1000多名，其中管理及工程人员占公司员工的15%，是一支在行业有着多年经验，且精力充沛的队伍。

青龙满族自治县

双合盛生态农产品有限公司

展位号：T136

青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司于2013年注册成立，公司以弘扬民族饮食文化，打造健康杂粮主食为己任的发展理念，把在旗发展成为一家驰名中外的农业产业化加工企业。通过近10年的发展与拼搏，公司依托当地的杂粮、板栗等特产优势，现已研发出六大系列66个单品杂粮主食产品，公司以及在旗产品也取得了诸多荣誉。

河南省温生记食品有限公司展位号：T95

河南省温生记食品有限公司是以速冻食品的科研、开发、生产和销售为一体的食品加工企业。公司成立于2012年，自2012年投产以来，我们凭着的设备、先进的技术、科学的管理、严格的卫生标准和高度的食品安全意识，严格实行统一品牌、统一质量、统一包装、统一经营，成为“百姓放心食品”，广大消费者认可的品牌。

濮阳市慷达食品有限公司展位号：T82

濮阳市慷达食品有限公司是一家集生产、销售于一体的大型速冻米面食品加工基地；公司成立于1995年，先后在濮阳建设一厂、清丰建设二厂、三厂、四厂，员工600余人，拥有先进的速冻生产线40多条，日产速冻食品5万件，年产值3.5亿元；企业已通过ISO22000、ISO9001认证。主营产品有：馄饨、水饺、汤圆、粽子、蒸饺、烧麦、包子等速冻食品。

新乡市蒲北食品有限公司展位号：T97

新乡市蒲北食品有限公司坐落于具有“中国厨师之乡”美誉之称的河南省长垣县，是一家集自主研发、生产、销售为一体的集团型速冻食品民营企业。公司生产的“冰宇”品牌系列产品包括：速冻水饺系列、速冻汤圆系列、速冻馄饨系列、速冻粽子系列、速冻面点系列、速冻火锅料系列、速冻菜肴系列。







江苏元子食品有限公司展位号：T108

    元子食品有限公司是一家江苏以速冻食品研发、生产及销售为主的生产企业。    公司成立于2017年，现有在职员工200余人。总资产12000万元，年总产值15000万元。主营产品有水饺系列、汤圆系列、馄钝系列、蒸煎饺系列、包子系列等速冻食品，其中水饺系列产品有近三十多种口味。公司占地面积近20000平方，标准化厂房面积近14000平方，并拥有多条国内先进的自动化生产线，机械设备100余台，年产水饺近18000吨。 

河南紫米食业有限公司展位号：T103

河南紫米食业有限公司成立于2014年4月，是河南省认定的科技型食品加工企业，公司占地面积60余亩，员工600余人，年产能100000吨。 公司旗下拥有“雍运”品牌，有上汤小云吞、元宝馄饨、薄皮包子、锅贴、蒸饺、烧麦、牛舌肉饼、卤肉火烧、粘豆包、梅菜扣肉饼、酥皮馅饼、西安肉夹馍、焖面、手抓饼、军屯锅魁、墨西哥鸡肉卷等系列产品，上百种花色口味，产品全部采用原料集约化caigou、流水线生产、冷链储运、整体配送的形式，确保产品质量的稳定、安全。

新乡俊杰食品有限公司展位号：T98

新乡俊杰食品有限公司成立于2002年，现有两个工厂，老厂区位于河南省新乡市，新厂区位于卫辉市后河镇。该公司集研发、生产和销售于一体，是一家生产速冻食品的现代化企业。公司主要生产速冻水饺、汤圆、粽子、馄饨、餐饮产品等速冻面米食品。公司拥有员工1000余人，其中产品研发技术人员30余人，专职管理人员50余人。随着销售业绩的不断提升，公司又投资2亿元，新建占地面积6万平方米，建筑面积10万平方米的新厂区，已于2019年年底竣工投产。新厂拥有2万吨的智能立体冷库和两个智能化生产车间，17条全自动生产线，设计产能日产速冻食品600吨，年产速冻食品18万吨。 

山东望乡食品有限公司展位号：T75A

山东望乡食品有限公司创建于1984年，公司主营面粉、速冻面制品、挂面、鲜面等，目前拥有四条面粉生产线，日处理小麦1000吨;十二条挂面生产线，日产挂面400吨。被中国粮食协会评为全国小麦粉加工50强企业，挂面产品为"山东产品"。公司是农业产业化企业，是省农产品加工示范企业，连续多年被金融、工商、质监部门授予省级"守合同，重信用"企业、"农产品加工诚信单位"等荣誉称号。

多家自主品牌企业纷纷入驻（郑州）冷冻冷藏食品展，在8月8日-10日郑州国际会展中心集中亮相登场外，展会同期规划了机械设备、原辅料品展区、调理食品、牛羊肉、水产及其制品展区展区、餐饮食材（火锅、烧烤、特色食材、调味品等）展区、团餐食材相关展区、预制菜展区，以此满足多需求，触发新场景。

与此同时，展会同期还设置了精彩纷呈的会议活动，展会同期还拟将举办中国冷冻食品千商大会、中国预制菜行业全产业发展大会、中国冷链物流与配送大会、中国团餐大会四大会议，汇集国内冷冻食品、预制菜及团餐等行业大咖，荟聚zhengfu相关部门、新零售品牌、投资人士、供应链相关人士，冷链物流及配送服务商、冷冻食材供应商，caigou商等相关各方资源，多角度分享宝贵经验，交流百家智慧，共同解决行业遇到的问题，梳理其发展方向与趋势，铸造精英大聚会，呈现全行业饕餮盛宴。

In 2025, the 18th frozen steamed bun Mantou/steamed bun forming line/Mantou forming machine exhibition (frozen food processing exhibition) in Zhengzhou will be accompanied by the continuous development and change of the catering market, and the demand for quick frozen food will increase year by year. As a popular convenience food, frozen steamed buns and Mantou will also be paid more attention to their processing equipment. In 2025, the 18th frozen stuffed bun Mantou/steamed bun forming line/Mantou forming machine exhibition in Zhengzhou will undoubtedly be an important event in the industry, providing a good communication platform for suppliers and customers.

Exhibition Overview 

It will be held at Zhengzhou International Convention and Exhibition Center in 2025. The exhibition period is three days, and it will gather equipment suppliers, food production enterprises, and related industry professionals from across the country and overseas to jointly explore the processing and equipment of frozen food.

Market Trends and Development Opportunities

With the increasing demand of consumers for food quality, the production process of frozen food has become increasingly important. According to market research data, the market of quick-frozen food is expected to grow by 10% in 2025, of which the market share of frozen steamed buns and Mantou is also rising.

Changes in consumer preferences: The pace of life of modern people is accelerating, and convenient and fast food is more popular. Low fat, healthy and nutritious frozen steamed buns and Mantou have become a popular trend.

Technological innovation: Improving production efficiency and reducing costs through technological means will be an important goal pursued.

Environmental Protection and Sustainability: The sustainability of materials and the environmentally friendly design of production processes will become important directions for future development.

Highlights that cannot be missed at the exhibition

The exhibition will display new frozen buns, Mantou forming lines and machines in the industry, and the exhibits will include but not limited to:

Full automatic Mantou molding machine: to achieve efficient and Mantou production and ensure the unity and beauty of the product.

Baozi molding line: integrating dough, filling, and steaming, greatly saving labor costs.

Product Development Zone: Allow exhibitors to personally experience new products or technologies and enhance product competitiveness.

Zhengzhou's unique exhibition charm

Zhengzhou, as the capital of Henan Province, has a superior geographical location and convenient transportation, making it an important economic and cultural center in Central China. During the exhibition, participants can not only visit the exhibition, but also experience the local specialties of Zhengzhou, such as beef soup, soup with pepper, etc., providing a rare cultural exchange experience for exhibitors and buyers from all over the country.

How to participate in exhibitions

The participation in the exhibition is not only for the exhibitors, but also for every company and individual interested in the frozen food industry. The registration process for exhibiting and viewing is very simple, you only need to visit the exhibition website to register. For exhibitors, this is a great opportunity to showcase their hard power and attract potential customers; For the audience, it is an important opportunity to gain a deeper understanding of the cutting-edge trends and developments in the industry.

Outlook for the future of the industry

After the exhibition, we can't help looking forward to the future of frozen steamed stuffed buns and Mantou. We believe that with the continuous advancement of technology and changes in consumer demand, the frozen food industry will usher in new development opportunities. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will continue to play an important role in this process, promoting innovation and development in the industry.

In 2025, the 18th frozen Mantou/steamed bun forming line/Mantou forming machine exhibition in Zhengzhou will be a rare industry event. Whether it is a company that wants to showcase its products and expand its market, or an audience that wants to understand industry trends and obtain cooperation opportunities, they can find their own opportunities on this platform. This is a bridge connecting technology and market, innovation and business. We look forward to your participation!

2025年郑州第18届冷冻包子馒头/包子成型线/馒头成型机展览会（冻立方面食加工展）伴随着餐饮市场的不断发展与变化，速冻食品的需求逐年上升，冷冻包子和馒头作为受欢迎的方便食品，其加工设备也愈加受到重视。2025年郑州第18届冷冻包子馒头/包子成型线/馒头成型机展览会，无疑是行业内一场重要的盛会，为供应商与客户搭建了良好的交流平台。

展会概况

将于2025年在郑州国际会展中心举行。展会周期为三天，届时将汇聚来自全国及海外的设备供应商、食品生产企业及相关行业人士，共同探讨冷冻食品加工的与设备。

市场趋势与发展机遇

随着消费者对食品品质的要求不断tisheng，速冻食品的生产工艺也显得愈加重要。根据市场研究数据，2025年速冻食品市场预计将增长10%，其中冷冻包子和馒头的市场份额也在持续上升。

消费者偏好变化：现代人生活节奏加快，方便快捷的食品更受青睐，低脂、健康、营养的冷冻包子和馒头成为流行趋势。

技术创新：通过科技手段tisheng生产效率、降低成本，将是所追求的重要目标。

环保与可持续：材料的可持续性与生产过程的环保设计将成为未来发展的重要方向。

展会上不可错过的亮点

展会将会展示行业内新的冷冻包子、馒头成型线及成型机，展品将包括但不限于：

1. 全自动馒头成型机：实现高效、的馒头生产，保证产品的统一性和美观性。

2. 包子成型线：从和面、包馅到蒸制一体化，极大程度节省了人工成本。

3. 产品研发专区：让参展者可以亲自体验新的产品或技术，提高产品竞争力。

郑州独特的展会魅力

郑州作为河南省的省会，地理位置优越，交通便利，成为华中地区的重要经济与文化中心。展会期间，参会者不仅可以参观展览，还能体验到郑州的地方特色美食，如牛肉汤、胡辣汤等，为来自各地的展商和caigou商提供了一次难得的文化交流体验。

如何参与展会

展会的参与不光是参展方，更是每一个对冷冻食品行业感兴趣的公司与个人。参展和观展的注册流程非常简单，您只需访问展会网站进行报名。对于参展商而言，这是一场展示硬实力、吸引潜在客户的良机；对于观众，则是深入了解行业前沿动态、发展趋势的重要机会。

对行业未来的展望

在展会的后，我们不禁对冷冻包子和馒头的未来充满期待。我们相信，随着技术的不断进步和消费者需求的变化，冷冻食品行业将迎来新的发展机遇。上海博华国际展览有限公司也将在此过程中继续扮演重要角色，推动行业的创新与发展。

2025年郑州第18届冷冻包子馒头/包子成型线/馒头成型机展览会是一个不可多得的行业盛会。无论是想要展示自身产品、拓展市场的企业，还是希望了解行业动向、获取合作机会的观众，都能在这个平台上找到属于自己的机遇。这是一个连接技术与市场、创新与商业的桥梁，期待您的参与！

2025年第十八届中国冷冻与冷藏食品工业展

展会时间：2025年8月8日-10日

展会地点：郑州国际会展中心

主办单位：中国食品- 河南省餐饮食材业协会

协办单位：中国食品报冷冻产业周刊 《冷冻食品》杂志

冻立方·2025中国(郑州)冷冻冷藏食品展(以下简称：冻立方冻品展)，作为国内举办届数多，年份久的冷冻食材会展活动，也将于8月8日-10日在郑州国际会展中心如期举办。本届展会规模达4万+平方米，600+品牌展商，5000+展品类，展览+会议双模式，助您洞察商机、稳拓业务、实现信息推送、产品曝光，品牌突围！

冻立方·中国(郑州)冷冻冷藏食品展签约报名参展企业已超过600家。本届展会吸引了华鼎供应链、澄明七个番茄、逮虾记、和一肉业、茂源肉业、野火烧鸡翅、菊花开手撕藤椒鸡、丸来丸去、千味央厨、乐肴居、津津、惠发、齐汇、双合盛、赛牧、百川、恒元、雷博、汉普等众多行业品牌同台亮相。

现场展出产品涵盖米面食品、机械设备、原辅料品展区、调理食品、牛羊肉、水产制品、餐饮食材、团餐、预制菜等，品类丰富齐全，以此满足多需求，触发新场景，推进协同合作。

机械设备类企业：

汉普机械、雷博机械、豫吉机械设备，彤珩蒸汽设备，博世达包装、康河机械、瑞普华机械、志伟机械、诚淘机械、扬子机械、康贝特包装、中乐机械、多科电子、恒元机械、创兆宝包装、佳月机械、永创智能设备、格德勒机械、春秋机械等;

原辅料类企业：

澄明七个番茄、百川生物、永杰食品、仲景食品、研霖食品、雪燕制粉、裕丰粮业、家家美调味品、黄国粮业、百闻食品、容大食品、同鑫食品、汤嫂食品、学堂油脂、科拓食品等;

米面食品类企业：

千味央厨、乐肴居、双合盛、温生记食品、慷达食品、蒲北食品、宇全食品、弘禄食品、增运食品、俊杰食品、东良裕田食品、雪城食品、紫米食业等;

调理食品类企业：

逮虾记、野火烧鸡翅、菊花开手撕藤椒鸡、丸来丸去、惠发食品、唐人神、津津食品、齐汇食品、成汇食品、塞牧食品、恋尚厨食品、鲜选食品、昱美食品、厨帝食品等;

预制菜及食材类企业：

和一肉业、茂源肉业、惠发食品、唐人神、千味央厨、乐肴居、永达食业、喜世食品、宜可食品、齐汇食品、宏雨食品、建豪食品等;

机械设备类、原辅料类、米面食品类、调理食品类、预制菜类齐聚一堂，探讨行业发展新趋势、共享产业发展红利。

展会回顾：

“华鼎”杯第十四届冷冻食品和餐饮食材节正式落下帷幕，为期3天的展会吸引了全国各地观众近5万人次。

展会renqi和效果获大家dianzan，有展商表示：每天的效果都超预期、明年还要参加；更有观众发圈：风雨无阻，冷食展每一年都不缺席！

邀请mai家及观众领域：

1、餐饮销售终端的经销商、dailishang、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务

销售网站、公司经理及负责人。

2、农贸批发市场、大型商超、连锁店和经营专柜、社区连锁超市

和便利店、市场等。

3、酒店、宾馆、西餐厅等重要团购单位。

参展范围：

米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、麻球、饼类、糕点等速冻预包装面制食品；

肉制品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品；

水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；

禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等；

火锅食材：各种火锅、烧烤品类食材；

连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；

配餐调料：预制调料包、复合调味包、食用油、调味酱、汤料、底料等；

原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

生鲜及冷链配送：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；

相关设备：食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、点餐系统设备、炒菜设备等；

本届展会较去年相比，展会规模和观众都将再度扩大，展品范围涵盖整个餐饮食材全产业链，包括米面制品、预制食材、果蔬制品食材、水产类制品、肉类及精深加工产品、冰淇淋、烘焙产品、复合调味品、食品配料、食材供应链、生鲜电商、品牌企业、机械设备、加工包装等全产业链产品，满足餐饮行业、经销dailishang、团餐、商超等一站式caigou需求。

PART.02

优质展商汇聚，饱览食材产业发展全势

本届展会将汇聚数百家品牌企业，打造从研发、检测、生产、产品供应直至冷链配送的横跨产业上下游的展示平台。

思念、三全、安井、锅圈、千味央厨、升隆、双汇、温生记、慷达、增运、福润家、富元、福春园、隆记、先润、津津、天冰、百斯特等新老客户均已参展，行业企业齐聚，更有餐饮店、经销商、团购平台、商超、团餐等caigou组团到场，届时将迎来一场行业盛宴，挖掘行业爆品，透过展会看餐饮食材行业赛道新风向。

PART.03
同期多场论坛活动 共探行业时局 取经企业发展

本期展会配套有两场重磅论坛活动：中国预制食材健康发展大会及中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛，8月7日在郑州万豪酒店举办。

由中国烹饪协会主办的中国预制食材健康发展大会从新形势下预制食材产业的发展思考、企业发展新路径、企业实战分享、行业信息发布几个方面为行业发展出谋划策，指明未来发展方向。

中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛从宏观经济形势看大消费食品的变化与趋势，中国冷冻食品食材行业数据报告分享，三全、思念、千味央厨、百斯特等企业从产业视角就市场突破角度展开讲述各自企业市场经验，douyin、美团、折扣牛等平台则从团购和电商平台机会分析冻品行业销售新路径，锅圈食汇、大连久航、川为冻品等企业代表从渠道变革、供应链重构与经销商转型等角度对未来冻品市场新形态提出建议和想法。

展会期间，还将举办“食鼎奖”荣耀盛典、首届预制菜企业家私享会、中国冻品食材行业技术论坛、商贸配对会、百企千品选品节等精彩活动，为企业搭建和行业同仁、上下游供应链及研究机构之间的交流桥梁，进一步促进商贸合作和行业发展。