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官宣!2025上海酒店商用榨汁机展「主办新发布」HOTELEX+中国3月商用榨汁机展览会

更新时间
2024-11-05 08:00:00
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详细介绍
由于人们健康意识不断提升,对于碳酸饮料的需求近年逐渐减少,而果蔬汁这类绿色天然饮品的市场竞争力大大提升,每天喝上一杯新鲜的果汁,也成为一种健康的生活方式。


接下来介绍一家来自美国的西式厨房小家电品牌:汉美驰,是来自美国的西式厨房小家电品牌,其分为家用电器和商用电器两个部门,汉美驰商用®是其在中国注册的中文官方品牌,汉美驰公司成立于1910年,迄今已有超过100年的悠久历史。


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食饮优品汇 |汉美驰商用otto™榨汁机,无惧商业应用挑战

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产品展示

商用otto™榨汁机


汉美驰商用的榨汁业务可以追溯到二十世纪三十年代,从初极具代表性的 932 手动榨汁机,到如今新的FreshMark™系列otto™榨汁机,汉美驰商用一直致力于研发更适合榨汁的榨汁机。

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在研发的过程中,首先面临的就是要在速度、耐用度、味道与榨汁量之间取得一种理想的平衡,面对这项艰巨的挑战,汉美驰工程师历时两年对 otto 的组件进行反复调试,终为您呈现这款otto™离心式榨汁机,让我们来一起看看它的zhuoyue性能。



耐用性


由于商用经营的需要,电机必须足够强大才能经受住长时间使用而不会产生过热现象,同时,相关组件会面临多次清洗的考验。otto™榨汁机具有强大的无刷感应电动机和多个耐用的不锈钢钢组件,在便于拆解清洗的同时,无惧长期使用。




榨汁率


利用等量的原料,压榨出更多的果汁量,提高压榨率将为门店经营带来至关重要的影响。精心设计的otto滤网与刀片,可以帮助消费者大程度地提取果汁。

 

不过在使用时,我们也有如下的小建议:

因为榨汁顺序不同,也会对后置的原料榨汁量有所影响,因此我们建议优先放入如菠菜、芹菜、羽衣甘蓝类的纤维产品,然后放入水果这样的多汁食材 在加入绿叶蔬菜时,记得切块并清洗好沾水保持湿润 定期检查刀片,确保刀片锋利柑橘类水果,需要去皮压榨

柑橘类水果,需要去皮压榨

 

(此型号120V美国版本)

 


速度


切碎水果蔬菜后,离心式榨汁机的刀盘则高速旋转以提取果汁。但需要注意的是,在不同的饮料制作间隙,需要对滤网及时进行清洁,防止果蔬纤维堵塞滤网,otto 的不锈钢滤网可轻松拆卸,以进行快速清洁。

 

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单杯制作


otto是专为单份榨汁而设计的(现点现做),可以满足制作各种不同果汁的需求,可以在果汁店、酒吧等门店场景下适用,不过大批量的果汁工厂生产制造,不建议使用 otto,我们建议您尝试其他工业用果汁料理机。

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风味


借助榨汁机,我们可以品尝到原汁原味的果蔬特饮,而特定比例的果肉含量可以让饮品呈现的风味更佳。而 otto jingque至3-3.5%的果肉含量,在满足果汁风味的同时,饮品呈现的颜色以及口感也达到了平衡。

 

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价格


无论是独立的果汁店还是体系完善的连锁店,我们都希望otto能够符合其设备预算。因此我们的 otto 离心式榨汁机价格相对略低,但依旧可以提供优质的果汁饮品。


otto™离心式榨汁机是否满足您的使用需求?一起来汉美驰商用寻找适用于你的榨汁操作创新解决方案。



企业介绍


关于·汉美驰

品牌故事


20世纪初,Louis Hamilton和Chester Beach共同创立了汉美驰,那时的他们根本没有想到他们的合作会创造出连续100多年的优异业绩,造福了全世界的个人家庭和商用餐饮服务行业。


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一个早期的里程碑是两位创始人在1904年发明的交直流通用马达,这一专利技术被运用到许多产品,如食物搅拌机、风扇、缝纫机等,使人们的生活变得简单且愉快。这种为改善日常生活的创造精神和激情仍在延续,汉美驰将其称之为Good Thinking。


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1911年上市的1系单头奶昔机,核心部件就是交直流通用马达,备受酒店和餐厅的青睐,至今仍然是市场上的性产品。


产品


作为享誉全球的商用酒店及餐饮设备引导者,汉美驰为全球酒店、餐厅和酒吧提供全系列创新型商用产品,所有产品都独具匠心、持久耐用并关注细节,是全球忠实客户的选择与坚实后盾。


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拥有四百多项产品专利,汉美驰在咖啡机、搅拌机、烤箱、慢炖锅、华夫炉、多士炉、电熨斗和挂烫机等产品领域一直处于水平,至今仍保持着美洲佳品质和安全公司的纪录。


汉美驰拥有宽泛的产品线,包括咖啡机、烤箱、慢炖锅、搅拌机、华夫炉、多士炉、帕尼尼炉、电饭煲、冰淇淋机、空气净化器、蒸汽挂烫机、开罐器、商用冰沙机、商用奶昔机、商用榨汁机、商用食物料理机和其他厨房设备。其商用产品销往全球100多个国家,合作的连锁餐饮和酒店不计其数。在美国,汉美驰的电器年销售超过3400万件。


服务


同时,汉美驰商用也致力于提供zhuoyue的客户服务,提供的服务始终围绕着如何为客户增加销售额,提高利润率和提升客户满意度。


不论是在购买前、购买中还是购买后,汉美驰商用始终在客户所需之时提供及时支持。


汉美驰商用与客户建立相互支持的合作伙伴关系,不论客户设备投资的规模大小,汉美驰商用都将为客户设备投资带来巨大的附加值。



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承诺


智能解决方案——汉美驰商用创新解决方案致力于帮助客户提高工作效率并提升客户体验。


可靠的技术——凭借可靠技术,汉美驰商用为客户提供高品质的产品,经得起时间的考验。


您的合作伙伴——作为合作伙伴,汉美驰商用始终设身处地为客户着想。


社会责任

 

汉美驰商用致力于为自身及业务合作伙伴实现高的道德和法律行为标准,精心挑选制造合作伙伴,与遵循严格标准的企业建立长期合作关系。


作为行业,汉美驰商用致力于改善制造合作伙伴的工厂工作环境。与产品安全标准一样,我们努力提高整个行业的社会责任标准。我们与供应商签订的协议要求他们遵守基本的人权原则。此外,我们制定了详细的社会责任政策,包括零容忍规定、强制性纠正行动计划等,所有供应商都必须遵守这一政策。


通过100多年的持续创新和对高品质的孜孜不倦追求,汉美驰缔造了堪称传奇的小家电王国。


未来,汉美驰商用将持续创新与创造,继续为我们的合作伙伴提供优质的产品及服务,传递安全理念以及简单的生活方式。



第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为上海市文化和旅游局“十四五” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办,全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,上海市文化和旅游局指导。


作为酒店与餐饮行业具影响力的盛会之一,HOTELEX上海展不断整合各方资源,引领行业趋势,打造一场具有全球视野,高质量,创新性的行业大展。


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此次展会将汇聚来自全球的品牌、行业和观众。2025年预计展会规模为40万平方米,吸引近30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流,展商数量预计超过3000家。


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展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。


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HOTELEX 上海展期间,还将举办近100场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛,吸引数万从业人员到场参与。


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来自咖啡、潮饮、烘焙、烹饪、潮饮、调酒、摆台等行业的高手们将齐聚HOTELEX上海展现场,其中2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛、2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛等国际认证的赛事选拔出的将代表中国角逐世界。在此,不仅能欣赏到选手的精彩比拼,更将一览行业的前沿技术与产品,发现无限创意与灵感。


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展会还呈现一系列的高质量论坛和研讨会,盛情邀请了众多行业大咖们,以及各领域的专家学者、企业家等,探讨行业的变革与创新,涵盖餐饮、食品、咖啡茶饮、中央厨房等业内人士高度关注的方向和议题。不仅凝聚了行业的智慧和力量,更如一盏明灯,为行业的发展指明了前进方向!其中第三届中国餐饮Boss大会、2025中国新餐饮产业大会、2025全球食品饮料创新发展技术论坛等都是千人规模的行业前沿高峰论坛。


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