2025年上海第33届酒店冰淇淋与烘焙展览会（HOTELEX中国冰淇淋与烘焙展览会）上海，展会中的流量巨头。承接龙年新春餐饮业的如虹气势，国家会展中心（上海·浦西虹桥）， Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会暨CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展即将盛大开启！

01N+高燃活动，四天欢乐不停歇！

本次博览会的重头戏当属HOTELEX上海国际咖啡美食文化节！届时小黑羊、chembox、永璞咖啡、M2M、豆岸咖啡、马路咖啡、瑞幸咖啡、微焙咖啡、AOKKA等250+来自五湖四海的潮流宝藏咖啡馆集体出街，争相炫“技”，变着花样满足你的味蕾，其中有不少都是的“硬核选手”！

咖啡在手，发财不抖。还在纠结到现场喝什么的“咖啡脑袋”，不如直奔现场亲身尝试一遍，毕竟这种一站式喝遍各地特调美饮的体验实属难得，必须把握机会，不给初春留下遗憾！

此外，还有2024 ALL Star 世界咖啡表演秀等你来！现场一睹世界的风采，面对面欣赏大神级的制作技巧，给你带来视觉与味觉的双重享受，这居然是不花钱能get的快乐吗？！

吃货们准备好1T的胃，现场还有巧克力美酒节也不容错过！热闹的集市中，精致的甜点、特调酒水、香浓的巧克力……走走逛逛吃遍全世界！每一样都让人食指大动，免费吃到爽！

02赛事论坛上阵，神仙打架涨知识！

除了有各种咖啡饮品，现场还有10＋赛事火热来袭！来自烘焙、咖啡、潮饮、巧克力、烹饪、调酒、摆台等行业的高手们将齐聚2024HOTELEX上海展现场，现场同台竞技，火力全开，带来一场场充满创意和激情的对决。

你可以近距离围观学习“教科书级”的咖啡冲泡方式，见证🏆的诞生；更将一览行业的前沿技术与产品，发现无限创意与灵感…让你过足美食瘾！

此次展会将带来20＋高质量的论坛和研讨会，邀请了众多行业大咖，各领域专家学者、企业家，涵盖了咖啡饮品、餐饮行业、预制菜、连锁加盟等业内人士关心的方向和议题，探讨行业的变革与创新，共同探索未来的发展路径，是你创业路上的指路明灯~

0312大板块，3000＋优质展商挑花眼！

本次展会展商数量将超过3000家，预计发布上万款新品。展品类别涵盖烘焙原辅料及机械设备、咖啡与茶、食品综合、饮品综合、食品餐饮包装、餐饮食材、冰淇淋设备及原物料、连锁加盟及连锁资源、酒类综合、厨房设备与用品、桌面用品等烘焙、酒店与餐饮全产业链展品。

 · 烘焙 · 

 · 咖啡 · 

 · 茶饮 · 

 · 餐饮设备 · 

 · 桌面用品 · 

 · 食品 · 

本届展会将汇聚全球的酒店及餐饮业优质资源，搭建化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业进行深度交流的平台。

开拓市场、洞察先机，尽在HOTELEX上海展。不要错过这个行业盛会，让我们共同开启商机新篇章！