第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会在虹桥国家会展中心隆重开幕，来自全球的美食供应商以及餐饮行业人士共同参与了这场酒店餐饮商贸采购交流互通的产业盛会。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一—上海旅游产业博览会的重要组成部分，采用全馆规模，展示总面积达40万平方米，展商数量超过3000家，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流，为全球餐饮行业人士提供高质量的交流平台。

在此次博览会上，占地300多平的RATIONAL莱欣诺®展台为观众带来令人惊叹的厨房体验。

在美食舞台秀区域，厨师们操作设备，现场烹饪中外佳肴，向观众展示餐饮业的蒸烤 Pro的强大功能。

占地仅约1平方米的RATIONAL莱欣诺®蒸烤箱可以取代许多传统设备。肉、鱼、禽类、蔬菜、烘焙食品皆可烹饪，无论由谁操作都品质如一。 

从酒店和餐厅的点单烹饪到学校、食堂、养老院的集体餐饮服务，适合烹饪少量和大量食物，蒸烤 Pro可生产 30 到 3000 份餐食，从超市到餐厅，比起对流式烤箱或蒸箱，iCombi Pro膳酷盛®具有更多令人惊叹的效果。

3月26日上午，RATIONAL莱欣诺®中国研发中心及高端产业化基地开幕仪式在苏州市吴中区隆重举行，彰示着这一的商用厨具品牌在中国市场的深入发展和对本地化创新的坚定承诺。

作为一家拥有50年历史的德国商用厨具品牌，RATIONAL莱欣诺®自2000年进入中国市场至今，通过其强大的智能系统和zhuoyue品质，每年为超过1000个中国厨房提供全球先进的技术与优质的服务。业务范围涵盖餐厅、酒店、公共餐饮、零售等目标客群。RATIONAL中国研发中心及高端产业化基地的开幕，标志着莱欣诺在中国的发展迈入全新阶段，其研发优势、集聚优势、产业化配套优势将大大增强，这也为RATIONAL在中国市场的深耕细作和持续创新提供了源源不断的动力。

为期4天的HOTELEX上海展落下帷幕。ITW FEG食品设备集团下两大成员联合，参加了此次展会。

英联斯特餐饮设备

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500m²沉浸式展台设计，吸引海内外各地的观众和客户。踏足展台参观的观众数目，平均每日为10000+人次，平均每日现场接待客户为600+人次。

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创新厨房，满足你的期待

全新升级的JUSTA蒸烤箱、JUSTA组合炉具、JUSTA电磁小炒炉等餐饮烹饪设备，体现着科技带来的多功能化、智能化，为餐饮人带来便捷和高效。

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全自动清洗方案

此次展会HOBART带来了自动清洗方案，自动化清洗带给观众全新体验。

作为食品设备领域的人物，ITW FEG一直致力于引领食品设备行业的发展趋势，并为行业的发展做出自己的贡献和努力。