2024年上海国际调味品调味料展览会|复合调味料展、餐饮调味品展

1. 产品服务介绍

酒店沙拉酱、巧克力酱和果酱已成为餐饮业的不可或缺的重要组成部分。这些酱料种类繁多，专业知识要求高，而作为行业的***，我们致力于提高产品和服务的质量，帮助餐饮业的专业人员更好地满足消费者的需求。

我们的展览会将汇集全球*具实力的展商，向参观者展示*新的酒店沙拉酱、巧克力酱和果酱产品，并为餐饮业专业人士提供设备和技术培训。参观者将了解到全球*新的行业趋势和*先进的技术，这些都将帮助他们提升业务质量和效率。

2. 专业知识

我们的展览会涵盖了酒店沙拉酱、巧克力酱和果酱等多个品类。参观者将有机会接触到****的展商，了解到各种产品和技术，包括制作技术、酱料的选配、市场趋势以及如何提升质量和保护食品安全等相关领域的技术知识。我们还设有多个专业论坛，为专业人士提供一个交流和学习的平台。

3. 常见问题

Q 谁能参加展览会

A 我们的展览会面向所有对酒店沙拉酱、巧克力酱和果酱展现感兴趣的人士，包括业内专业人员、酒店经营者、食品生产商、采购商和广大消费者等。

Q 如何注册参展或参观展览会

A 您可以通过我们的****进行注册，也可以通过邮件联系我们的客服，电话联系我们的工作人员或前往现场报名参展。

Q 是否有免费增值服务

A 我们的展览会将不断为参观者提供增值服务，如现场讲座、样品讲解、技术培训等。我们会通过****以及现场发布*新的信息。

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2024上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2024

同期举办：2024上海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2024年3月27-30日

地址:国家会展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事专业论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会

2024年上海酒店桌面用品展、玻璃器皿展、陶瓷餐具展览会（2024年3月27 30日）

2024年3月27日至3月30日，将在上海举办一场盛大的展览会，这是中**店桌面用品展览会，也是上海酒店玻璃器皿展和上海陶瓷餐具展，由上海博华国际展览有限公司主办。届时，将汇聚来自全球各地的**企业，展示*新的科技、产品和服务，为酒店、餐饮行业的发展提供新的思路和机会。此次展览会将围绕着“环保、创新、高效”三个关键词，为广大的酒店、餐饮行业提供更好的产品和服务。

上海酒店玻璃器皿展 以环保为主题

2024年上海酒店玻璃器皿展，将以环保为主题。玻璃器皿本身是一种绿色环保的产品，而如何进一步提高其环保性能，将是本次展览会的重点之一。目前，随着人们对环保意识的不断提高，各地酒店、餐饮行业对环保产品的需求也在不断增加。因此，展会将吸引一大批来自国内外的玻璃器皿制造商，展示*新的环保产品和技术。

此外，展会还将展示高端玻璃制品的应用，包括酒店的高端酒杯、葡萄酒杯、水杯等，以及陶瓷餐具的应用，这些产品高雅典雅，在提高客户用餐质量的同时，也极大地提高了餐饮服务的档次。

上海陶瓷餐具展 以创新为主题

陶瓷餐具作为一种传统的材料，在现代有了新的意义。陶瓷餐具不仅在环保方面具有优势，而且在打造高端品牌、提高用餐体验等方面也发挥着重要作用。上海陶瓷餐具展，将以创新为主题，为大家带来一系列颠覆传统的陶瓷餐具产品。这些产品不仅具有精美的工艺，更在创新性的设计上下足了功夫。

此次展会将会有很多陶瓷餐具设计师的参展，他们会为相关企业和消费者提供专业的咨询服务和*新的设计产品。展会将汇聚来自世界各地的陶瓷餐具品牌和设计师，为酒店行业带来前所未有的陶瓷餐具新视野，为餐饮行业带来更多的创新元素。

酒店桌面用品展览会 带来高效产品

酒店桌面用品展览会是一个面向全体酒店桌面和配套用品市场的综合性展览会，是一个高品质、高规格的行业盛会。本次展会将主要由酒店垃圾桶、酒店托盘、酒店纸品、酒店烘焙用品、酒店厨房小工具、深吸式烟气净化器等多个板块组成，面向全球酒店、餐饮、婚庆、别墅等行业相关人士及消费者开展。

展览会着眼于酒店桌面用品领域的创新产品、科技产品，以及对酒店桌面和配套用品方面的****，展示新型酒店用品的种类和新型产品的*新设计。垃圾桶、餐具、购物袋业已经是近年来环保和国家发展的热点，展馆还专门设立环保互动体验区，让游客可以真正亲身体验到环保带给我们的便利。

相关专业知识

1、什么是高端酒杯

高端酒杯是一种优雅、典雅的酒杯，主要为品尝高档红酒、白酒等用。其制作精美、造型新颖、质量优良，是高端酒店、品酒会、餐饮企业等必备的一种物品。

2、如何挑选陶瓷餐具

挑选好的陶瓷餐具需要看材质、外观、重量、舒适度等因素。一般要选择材质质优的，外观精美，重量适中，舒适度高的陶瓷餐具。

3、如何正确选择酒店环保垃圾桶

选择酒店环保垃圾桶时需要考虑垃圾桶的材质、容量、密封性、清洁度等因素。通常选择材质优良、容量大小合适、密封性好、清洁便捷的环保垃圾桶即可。

2024年上海第32届酒店沙拉酱/巧克力酱/果酱展览会（2024年3月27 30日）

上海博华国际展览有限公司很高兴地宣布，我们将举办2024年上海第32届酒店沙拉酱/巧克力酱/果酱展览会。这是全球唯一一个专注于酒店沙拉酱、巧克力酱和果酱的展览会，我们将汇集全球*具实力的展商，为参观者提供*新的产品、*全面的行业信息、*专业的技能培训，以及与专业人员的交流和建立业务关系的机会。

1. 产品服务介绍

2. 专业知识

3. 常见问题

Q 谁能参加展览会

Q 如何注册参展或参观展览会

Q 是否有免费增值服务