2021年，史上严“禁塑令”正式在全国生效，餐饮行业被有关部门列为“禁塑”的重点监管领域。在政策和趋势的双重压力下，餐企的包材环保迭代迫在眉睫。但对于大部分餐企来说，环保可降解包材成本高、性能大部分模糊不达标、部分可降解制品还存在保稳耐热等物理性能不佳等问题，想找到靠谱的包材商非常困难。面对如此多的行业痛点，餐饮企业亟需找到优质稳定的餐饮食品包材服务商，以此来满足行业发展的需求。本次展会特别设置食品餐饮包装及配套板块，包含食品包装材料与制品、食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案等资源，汇聚帕逊、奥德鑫、岸宝、丰亦、裕乾、桢源、金亿佳鑫、蓝帆、源创伟业、远传、华杰鑫森等展商，助力餐企打造令人印象深刻的创意包装。在的展会中，职餐记者就走访了一家被雀巢、今麦郎、哈根达斯、汉堡王、香飘飘所选择的食品包装全品类包材企业，它就是Pando庞度环保。从事食品纸容器包装产品研发及销售的高新技术企业，二十多年来为全球58个国家和地区的食品餐饮客户提供一站式、全品类包装解决方案。现庞度在国内有6家生产基地、海外2个生产基地，年产纸制包装数量达100亿只。作为名副其实的环保卫士，此次庞度环保带来的展品为其创新研发“零 PE、可回收、自然降解耗时短”的绿盏系列。通过一系列节能减排措施和技术创新手段，实现如纸杯、纸杯、纸桶、纸袋和配套产品包装的可回收、可再浆以及重生再利用。这些创新产品不仅得到了展会上国内餐企的认可，也得到了很多欧美客户的青睐。

在全球化的背景下，食品产业正经历着快速的变革与升级。2025中国·上海高端食品食材展（2025第33届上海餐饮预制菜及调理食品展览会）将为行业创造出一个深入交流的平台。作为展会的主办单位，上海博华国际展览有限公司始终致力于推动食品行业的创新与发展，展会将集中展示高端食品食材的丰富选择，为各类企业和消费者提供更多的合作机会。

展会概述

2025年的展会将涵盖高端食品、食材、预制菜以及调理食品等多个领域，聚集来自国内外的企业。展会不仅为参展企业提供了展示新产品的机会，也是行业内采购、合作与交流的重要平台。，通过的会议、研讨会及行业交流会，展会将分享行业新趋势与前沿技术。

高端食品市场的现状与发展趋势

近年来，消费者对食品的品质、健康和便利性要求不断提高，促使高端食品市场的蓬勃发展。特别是在大都市，随着生活节奏的加快，预制菜和调理食品得到了越来越多家庭的认可。上海作为中国的经济中心，其高端食品市场的发展在全国范围内具有重要的示范作用。

展品涵盖的领域

高端食品和食材：包括进口肉类、海鲜、有机蔬菜等优质产品。

预制菜：针对现代家庭的快捷需求，包含冷冻、冷藏和即食类产品。

调理食品：强调营养搭配的调理食品，将吸引重视健康饮食的消费者。

食品设备：展示现代化的生产设备及加工工艺技术，为行业提供解决方案。

展会的看点

2025上海高端食品展将特别邀请及明星厨师进行现场分享，带来新的美食理念与创意菜肴。他们将通过现场演示，展示如何使用高端食材制作出营养丰富且美味的菜品。这不仅为参与者提供了灵感，也促进了食材与美食文化的深度结合。

交流与合作机遇

展会为各类食品企业建立起了直接沟通的桥梁。通过一对一的商务洽谈，品牌方能够与潜在客户面对面交流，深入了解市场需求，为未来的合作奠定基础。除了传统的采购洽谈以外，此次展会还将邀请投资者、经销商、市场研究机构共同参与，为行业内的资源整合搭建平台。

创新与技术驱动的未来

行业的创新不仅体现在产品本身，更体现在生产流程、物流配送及消费者体验上。未来，人工智能、自动化设备与大数据的运用将使得食品生产更为高效和。而通过展会，企业可以获取新的技术信息，与的研发团队进行深入交流，提升自身的竞争力。

参与展会的价值

参展商与观众无论是从品牌曝光、市场推广，还是从业务扩展、合作机会方面，都能在此次展会中获得巨大的价值。对于食品企业而言，参与此次展会不仅是展示产品的机会，更是一个了解市场、引领潮流的机会。通过现场的互动与交流，企业可以及时掌握行业动态，优化自身战略。

上海的独特魅力

作为国际化大都市，上海以其丰富的文化底蕴和多样的消费市场吸引着四方来客。来展会的，企业及观众还可以体验到海派美食的魅力。无论是的本帮菜，还是现代融合风味，上海都是美食爱好者的天堂。在展会现场，来自全国各地的美食将在给你舌尖上的盛宴的，展现出不同地域的风土人情。

总结与展望

2025中国·上海高端食品食材展是一次行业盛会，为推动高端食品与调理食品行业的发展起到了积极的促进作用。在此，我们诚挚邀请各类企业参与此次展会，共同探讨行业未来的发展与机遇。通过相互学习与借鉴，我们相信，未来的食品行业将因创新与合作而愈加。

如您希望了解更多关于展会的详细信息，敬请关注我们的guanfangwangzhan，期待与您在上海相聚，共同见证高端食品行业的新局面。

2025年第33届上海国际酒店用品及餐饮博览会

展会日期：2025年3月30日-4月2日

展馆地址：上海国家会展中心

主办单位：上海博华国际展览有限公司

博华联展：

上海酒店餐饮展：2025年3月30日-4月2日（展会地点 上海国家会展中心）

成都酒店用品展：2025年7月24日-26日（成都世纪城新国际会展中心）

深圳酒店餐饮展：2024年12月12-14日（展会地点 深圳国际会展中心）

FHC环球食品展：2024年11月12-14日（上海新国际博览中心）

展会介绍：

HOTELEX上海展达成了突破性的成绩！现场HOTELEX实际展出400,000+ ㎡展出面积，集聚3000+ 优质展商，4天展期吸引了共计39,4530名观众到场，

较疫情前增长超93%！现场举办20+ 场精彩赛事及论坛活动。HOTELEX上海展所有的努力和结果获得了观众、展商以及合作伙伴的！

观众增长！增长！增长！

上海展的到访观众中，观展目的多种多样。其中，寻找新供应商87.13%，寻找代理授权商79.42%，寻找新产品85.25%，收集市场资讯92.12%，

巩固合作关系77%。超过78.54%的观众来自于酒店餐饮终端企业，商超零售渠道的观众比例上升到7.43%。

展品范围：

餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等

餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、

厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等

调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制

餐饮设备综合、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、

酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材 餐饮设备综合、

桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、

酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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