2024 Shanghai International Coffee Exhibition (2024 China 2024 Shanghai FHC Coffee Cup and Coffee Beverage Exhibition)

Half way through 2024, how should we play in the second half of the coffee and tea drink race? How to stand out in fierce market competition?

The answer may lie in three key areas: channel expansion, supply chain optimization, and R&D innovation capabilities.

2024上海国际咖啡展（2024中国2024上海FHC咖啡杯及咖啡饮品饮料展览会）

2024已过半，咖啡茶饮赛道的下半场，该如何出牌？如何在激烈的市场竞争中脱颖而出？

答案可能就藏在渠道拓展、供应链优化和研发创新能力这三个锦囊中。

锦囊一：渠道拓展

构建全渠道服务体系，已成为拓展市场、寻求增长的关键策略。在行业激烈的竞争中，除了巩固传统KA渠道，积极链接餐饮、电商等新渠道，成了谋求增量的更优解。

本届FHC特别引入了一个全新模式——渠道选品大会。基于深入的市场调研，FHC邀请了上海商情、全球荟、超凡之嘉、蜂窝快团等商贸机构，精心组织了覆盖线上线下多个渠道的买家团队，优选各地域经销商、商超采买、电商主播团队等，为参展品牌打造更高效、更便捷的商贸合作空间，开启渠道拓展的加速器。

即将拉开序幕，敬请期待……

此外，展会还将增设6场零售电商领域的高峰会议，预计将吸引超过2000名行业人群参与。会议将深度剖析零售行业的未来走向和增长动力，聚焦电商和渠道创新、即时零售、折扣零售等当前行业热点议题。为品牌经营管理、市场拓展、国际贸易等提供全方位解决方案。

FHC2023·论坛

锦囊二：供应链优化

供应链的优化能力逐渐成为企业竞争力的核心之一。行业头部品牌瑞幸咖啡、星巴克等，都通优化供应链中的各个环节，从原材料产地，豆种、牛奶、糖、椰浆以及各种小料，到门店的物流、配送，供应链的升级保证了品质稳定、效率更高，从而在激烈的行业竞争中保持优势。

FHC汇聚了全球食材原料的生产商、供应商和服务商，展出咖啡生豆熟豆、商用及家用咖啡机和器具、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶茶饮加盟等丰富品类，为您提供一站式的供应链管理服务。助力品牌优化供应链流程，降本增效，在市场竞争中破圈增长。

FHC

2023

咖啡茶饮

部分展品

锦囊三：研发创新

创新是品牌持续发展的原动力。又是大家耳熟能详品牌，瑞幸咖啡，在新品研发和上心速度方面一骑绝尘。一年卖出一亿杯的生椰拿铁，与贵州茅台联名的酱香拿铁，以及紧跟时事推出的应季新品等等，据统计，瑞幸咖啡2023年全年推出102款新产品，平均3.56天就有一款新品上市。截至2023年年底，瑞幸咖啡有8个SKU销量破亿。

在研发创新能力的助推下，瑞幸咖啡的增长可谓如虎添翼。FHC深知创新对于品牌成长的重要性，以展会·赛事结合的模式，为品牌增长带来更多灵感。本届展会将隆重举办第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分区赛，2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛-上海分区赛以及2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-上海分区赛。将前沿的咖啡茶饮产品和技术、独特咖啡豆种、烘焙工艺、创新的茶饮配方等展现在全球企业与买家面前。大赛将吸引全球的咖啡师和调饮师，带来新的研发技巧和创意灵感，拓展应用场景，激发品牌之间、品类之间1+1>2的合作创新。

第二十六届FHC上海环球食品展·咖啡&潮饮比赛

结语

FHC上海环球食品展不仅是产品和技术的展示平台，更是行业交流和合作的桥梁。通过渠道拓展、供应链优化和研发创新三个锦囊妙计，为咖啡茶饮品牌铺设增长快车道。

我们诚邀更多食饮品牌、行业精英参与这场食品行业盛会，与我们一同探索咖啡茶饮，乃至食品及轻餐行业的无限可能，集合各方智慧与力量，共同推动行业向前发展。

立即行动

少量黄金展位剩余！关注FHC环球食品展的微信公众号，点击底部【展位预订】，抢占先机。点击【观众注册】，限时免费锁定观展名额。加入FHC，与全球食品行业的精英共同开启一段精彩的食饮之旅！

2024年11月12-14日，FHC上海环球食品展将在上海新国际博览中心举办。

本届展会将全新升级为12大展览板块，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品，全方位覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，期待您的加入！