The 2025 Shanghai Kitchen and Food Machinery Exhibition is an annual event hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It is also one of the important exhibition activities in the Chinese catering industry. This exhibition will be held in 2025, lasting for 3 days, and will be held at the Shanghai National Convention and Exhibition Center. The exhibition mainly showcases the achievements and creative designs of domestic and foreign kitchens and kitchen equipment, providing a platform for catering enterprises to understand industry trends, expand business, and seek partners.

The exhibition attracted manufacturers, suppliers, and buyers of branded kitchen equipment from different countries around the world to participate in the exhibition. Through exhibitions, catering enterprises can get up close to the advanced, efficient, and intelligent kitchen equipment currently available in the market, providing strong support for enterprises to improve production efficiency and reduce costs.

The catering owners who visit this exhibition can gain inspiration and related knowledge for actual purchases through the following aspects:

1. Exhibition of Achievements: The exhibition will showcase new technological achievements in kitchen equipment, including intelligent equipment, artificial intelligence kitchen assistants, automated processing equipment, etc., allowing for an understanding of the cutting-edge technologies in the domestic and foreign kitchen equipment industry.

2. Creative Design Exhibition Area: This exhibition will set up a creative design exhibition area, showcasing various kitchen equipment and layout plans with creative designs. For restaurant owners, choosing a kitchen equipment with a unique appearance and complete functions is crucial for enhancing the restaurant's image and attracting customers.

3. Demonstration and Experience: At the exhibition site, chefs and technicians will demonstrate the actual operation of kitchen equipment, and catering owners can personally participate to understand the usage methods, operation skills, and maintenance knowledge of the equipment.

4. Consultation and exchange opportunities: The exhibition provides various consulting services and technical exchange activities. Catering owners can have face-to-face communication with experts, scholars, and corporate executives related to kitchen equipment, raise their confusion and needs, and receive answers and suggestions.

As a restaurant operator, choosing the appropriate kitchen equipment plays a crucial role in the development of the enterprise. Visiting the 2025 Shanghai Kitchen and Food Machinery Exhibition not only provides an in-depth understanding of the new trends and trends in the domestic and international kitchen equipment market, but also enables in-depth communication and cooperation with industry peers, bringing new opportunities and inspiration for the development of enterprises.

Whether it's entrepreneurs who have just opened restaurants or veterans who have been working in the catering industry for many years, they can visit this exhibition to constantly update their understanding and knowledge of kitchen equipment, bringing more competitive advantages to their businesses.

2025上海厨房食品机械展是由上海博华国际展览有限公司主办的年度盛会，也是中国餐饮行业的重要展览活动之一。本次展览将于2025年举行，为期3天，地点位于上海国家会展中心。展览主要展示国内外厨房及厨房设备的成果和创意设计，为餐饮企业提供了一个了解行业动态、拓展业务、寻求合作伙伴的平台。

展览吸引了来自全球不同国家的品牌厨房设备制造商、供应商和购买商参展观展。通过展览，餐饮企业可以近距离了解到目前市场上先进、高效和智能化的厨房设备，为企业提升生产效率、降低成本，提供了有力支持。

参观本次展览的餐饮业主可以通过以下几个方面获得实际购买的灵感和相关知识：

1. 成果展示：展览将展示新的厨房设备科技成果，包括智能化设备、人工智能厨房助手、自动化加工设备等，可以了解到目前国内外厨房设备业界的前沿技术。

2. 创意设计展区：本次展览将设立创意设计展区，展示各种具有创意设计的厨房设备和厨房布局方案。对于餐饮业主来说，选择一款外观独特、功能齐全的厨房设备对于提升餐厅形象和吸引顾客至关重要。

3. 演示与体验：在展览现场，厨师和技术人员会进行厨房设备的实际操作演示，餐饮业主可以亲自参与，了解设备的使用方法、操作技巧和保养维护知识。

4. 咨询交流机会：展览提供了各类咨询服务和技术交流活动。餐饮业主可以与厨房设备相关的专家学者、企业高管进行面对面交流，提出自己的困惑和需求，获得的解答和建议。

作为餐饮企业的经营者，如何选择合适的厨房设备对于企业的发展起着至关重要的作用。而参观2025上海厨房食品机械展，不仅可以深入了解国内外厨房设备市场的新动态和趋势，还能与行、同行企业进行深入的交流合作，为企业的发展带来新的机遇和灵感。

无论是新开餐厅的创业者，还是已经在餐饮行业摸爬滚打多年的老手，都可以通过参观这一展览活动，不断更新自己对于厨房设备的认知和了解，为自己的企业带来更多的竞争优势。

成立至今30多年，上海博华国际展览有限公司肩负总部英富曼集团在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，主办及承办大中华区域70+场品牌展会，年展出面积达160万+平方米。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一一上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，中国旅游协会和上海博华国际展览有限公司联合主办。

本次展会展商数量将超过3000家，预计发布上万款新品。展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等酒店与餐饮全产业链展品，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

作为HOTELEX酒店与餐饮展的拳头板块，2024HOTELEX上海展集合行业优质资源，精心打造咖啡特色展区，汇聚咖啡产业链条各个环节的头部企业和明星品牌，包括王力、香季、品克、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、来回、索玛、艾渥卡、捷辉、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米莱、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福腾宝、开展、酒总、麦诺……等在内的品牌，深入展示咖啡豆种植、采购、加工、运输、贸易以及咖啡设备制造等流程环节，以及热点爆款产品现场制作展示体验等，为咖啡行业的细分、个性化发展，提供综合赋能。

作为行业的底色，永无止境地创新，也就意味着市场持续存在大量的迭代细分机遇。而死磕创新，需要供应链、研发、门店、数字化部门的同心协力。本届展会打造的现制茶饮特色展区板块，汇聚君乐宝、生合生物、桔品茶叶、溜溜果园、帮利茶业、佰利鲜、意利、逅唐茶业、魔饮咖啡、茗朝、鲜活饮品、奕方、循香、维益、凯利威、格瑞、黄山水工、普兰德、广禧、大晃传英、饮之健、大闽、速品、森糖、巧源、家联……等优质企业同聚，奶源、茶底、小料、鲜果、设备、包装无所不包。

作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块之一餐饮食材、食品综合板块，集食材、预制菜、调味品等资源，还有一系列餐饮行业的赛事和论坛峰会等精彩亮相，为您提供宝贵的洞察和实用的解决策略。

2024HOTELEX上海展精心筹备了预制菜特色展区，仟味、益海嘉里、独风轩、鑫美臣、双盈、嘉乐、正腾、安琪、嘉豪、滋杨味、七哥、盛大、今味、源伟……等品牌即将悉数亮相，从选材、标准、工艺、运输等多维角度，集中展示预制菜从田间到餐桌的全部生产制作流程，为现场观众打造进一步深入人心的安全和健康认知。

2024HOTELEX上海展精心打造餐饮设备特色展区，践行创新、智能、品质和绿色理念，汇聚业内的餐饮设备制造商，如美得彼、瑞仙、高达/英联斯特、创绿、酒总、金佰特、华菱、强安、名厨、美厨、翔鹰、燕诚、聚鑫、博精特、佳迈、迈科、金城、海尔、星崎、星星、创历、久景、罗特、浪拓、金达利、冰创、冰山松洋、净平环保、科蓝……等品牌，以及携手HOTELEX酒店及餐饮展9年，累计举办14届、持续引领中央厨房行业发展的众联中央厨房精品集成展区和来自“中国不锈钢厨房用具镇”、“中国厨都”博兴县兴福镇，因厨具节名扬国内外的山东澳博厨具商城组建的中国厨都澳博展团，展示新的智能厨房设备、厨房净化设备、洗碗机、制冷设备以及全自动智能米饭生产线等。

本届展会筹备的桌面用品特色展区中，参展企业包括楠宋、昂升、伟业、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……等国内外品牌,传统的中国瓷器、意大利的玻璃酒杯、法国的银制餐具等餐盘、碗碟、酒杯和餐具无所不包，工艺美学，让众多展品无不体现着品味与实用的优雅融合，为餐厅的运营提升，带来更多创意。

作为餐企品牌形象的延申，精美的食品包装可以传达品牌的风格、理念和程度，对于建立品牌认知和吸引顾客至关重要。加之，随着外卖服务的兴起，食品包装成为了消费者接触品牌的手资料，良好的外卖包装可以提高顾客对服务的满意度，不仅有利于提高销售额，还可以为顾客留下深刻的印象。

本次展会食品餐饮包装及餐饮设计及配套板块将集食品包装材料与制品、食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案等资源，汇聚帕逊、奥德鑫、岸宝、丰亦、裕乾、桢源、金亿佳鑫、蓝帆、源创伟业、远传、华杰鑫森等展商，助力餐企打造令人印象深刻的创意包装！

2024HOTELEX上海展在烘焙风口将起之时，倾力打造烘焙特色展区，包括君乐宝、早苗、卡比詹尼、海力、科博、高贝食品、南侨、吉猫、鑫万来、可颂、熊猫、顶亨、海融……等品牌齐聚于此，涵盖预制烘焙、烘焙原物料、设备、成品等，其中部分现制饮品供应商列席其中，以潮饮的思维赋能烘焙产业新发展。

酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中guojiu类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。

本次美酒展区，Robin Box、NIO Cocktails、山东漫菲进出口贸易有限公司、山海津、果醺、GAMANWAY等品牌将带来世界各地的精品佳酿。

作为2024年开年首站，上海展融合当下不断高涨的市场需求，本届展会除了同期举办一系列论坛、活动外，还严选国内外连锁品牌，涵盖餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块，120+主流细分业态全覆盖，既有市场度高、模式成熟收益稳定的成熟品牌，也有发展迅速占据C位的新锐品牌，包括

ziyan百味鸡、京脆香、老韩煸鸡、砂锅状元、冯四孃、喜姥姥乐山炸串，老马扎市井火锅，张捞捞渣渣牛肉，福戏贵州酸汤火锅、合发国民水铺、养森说热疗馆、袁记云饺、魔都三兄弟、冒大仙冒菜、茶乙己、700cc天然苏打水鲜果茶、咖啡之翼、包一切·中国馅饼、鲜目录、一只酸奶牛、杨铭宇黄焖鸡米饭、肥叔锅贴、巴黎贝甜、DQ、棒约翰、张亮麻辣烫、和番丼饭、桂桂茶、柠季、卤山川、好德便利、可的便利、PIZZAMARZANO 玛尚诺、钱大妈、7分甜、腩爷牛腩饭、七口辣 杯装火锅、徐春娇下饭菜、多乐之日、肉奇戊语、N多寿司、茉酸奶、一鸣真鲜奶吧、老乡鸡、饭豊町......

The 2025 Shanghai International Hotel Supplies Exhibition will be held grandly at the China International Convention and Exhibition Center. This exhibition will provide you with an opportunity to have a deeper understanding of the future trends in the hotel supplies market, discover new products, and establish extensive business connections.

We are truly a large-scale and influential exhibition in the hotel industry, presenting you with eye-catching innovative products and industry solutions, covering all aspects of the hotel industry. Whether you are a large-scale chain hotel group or a boutique designer hotel, this exhibition can meet your needs.

The selected categories for this exhibition include:

Catering Supplies: From high-quality tableware, wine glasses, porcelain to tableware and cooking equipment, we will provide you with a one-stop solution to meet the various needs of your restaurant.

Bedding: Whether it's pillows, mattresses, bedding, sheets, or duvet covers, we have gathered global suppliers to bring comfort and luxury to your room.

Bathing supplies: branded cosmetics, luxurious bathing sets, bathroom accessories, etc. are all in control, allowing your guests to experience meticulous and exquisite service.

Furniture Decoration: Through collaboration with designers, we provide personalized furniture decoration solutions to create artistic atmosphere in guest rooms and public spaces.

In addition to displaying exhibits, this exhibition will also set up forums and keynote speeches, inviting interpretation of industry trends, sharing experiences and wisdom., We will also organize exciting interactive activities such as brand collaborations and cooking competitions, allowing you to experience the innovation and vitality of the industry while conducting business negotiations.

As the organizer of the exhibition, we not only pay attention to the forefront trends of industry development, but also focus on providing comprehensive services for exhibitors and visitors. At the exhibition venue, we will set up a business center to provide you with convenient meeting rooms and negotiation space. In addition, we will also invite an exhibition tour team to provide you with unprecedented full tour services, ensuring that you do not miss any exciting exhibits and activities.

By participating in the 2025 China (Shanghai) International Hotel Supplies Exhibition, you will be able to understand the future development trends of the industry, meet elites in the same industry, discover business opportunities, and establish partnerships. We look forward to your visit and hope to explore the infinite possibilities of the hotel industry with you!

2025年上海大型酒店用品展，即将在中国国际会展中心隆重举行的【2025中国（上海）国际酒店用品展览会】。本次展览将为您提供一个的机会，让您对未来的酒店用品市场趋势有更深入的了解，发现新产品并建立广泛的业务联系。

我们不愧为酒店行业具规模与影响力的展会，将为您呈现令人瞩目的创新产品和行业的解决方案，涵盖酒店行业的方方面面。无论您是一家规模宏大的连锁酒店集团，还是一家精品设计师酒店，本次展会都能够满足您的需求。

本次展会的精选品类包括：

1. 餐饮用品：从高品质餐具、酒杯、瓷器到摆台、烹饪设备，我们将为您提供一站式解决方案，满足您餐厅的各种需求。

2. 床上用品：无论是枕头、床垫、被褥还是床单、被套，我们汇集了全球供应商，为您的客房带来舒适与奢华。

3. 洗浴用品：品牌化妆品、豪华洗浴套装、浴室配件等尽在掌握，让您的客人体验到一丝不苟的精致服务。

4. 家具装饰：通过与设计师的合作，我们为您提供个性化的家具装饰方案，打造富有艺术氛围的客房和公共空间。

除了展品展示，本次展会还将设立论坛和主题演讲，邀请解读行业动态，分享经验和智慧。，我们还将组织精彩纷呈的互动活动，如品牌联名合作、烹饪大赛等，让您在商务洽谈之余，尽情体验行业的创新与活力。

作为展会的主办方，我们不仅关注行业发展的前沿趋势，更注重为参展商和观众提供全方位的服务。在展会现场，我们将设立商务中心，为您提供便利的会议室和洽谈空间。此外，我们还将邀请的展会导览团队，为您提供前所未有的全程导览服务，确保您不会错过任何精彩的展品和活动。

通过参加【2025中国（上海）国际酒店用品展览会】，您将能够了解到行业未来发展的动态，结识同行业的精英人士，发现商机并建立合作伙伴关系。我们期待您的莅临，并希望能与您一同探索酒店行业的无限可能！

2025年第33届上海国际酒店用品及餐饮博览会

展会日期：2023年3月30日-4月2日

展馆地址：上海国家会展中心

主办单位：上海博华国际展览有限公司

博华联展：

上海酒店餐饮展：2025年3月30日-4月2日（上海国家会展中心）

成都酒店餐饮展：2024年6月27-29日（成都世纪城新国际会展中心）

深圳酒店餐饮展：2024年12月12-14日（深圳国际会展中心）

FHC环球食品展：2024年11月12-14日（上海新国际博览中心）

展会介绍：

HOTELEX上海展达成了突破性的成绩！现场HOTELEX实际展出400,000+ ㎡展出面积，集聚3000+ 优质展商，4天展期吸引了共计39,4530名观众到场，

较疫情前增长超93%！现场举办20+ 场精彩赛事及论坛活动。HOTELEX上海展所有的努力和结果获得了观众、展商以及合作伙伴的！

观众增长！增长！增长！

上海展的到访观众中，观展目的多种多样。其中，寻找新供应商87.13%，寻找代理授权商79.42%，寻找新产品85.25%，收集市场资讯92.12%，

巩固合作关系77%。超过78.54%的观众来自于酒店餐饮终端企业，商超零售渠道的观众比例上升到7.43%。

展品范围：

餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等

餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、

厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等

调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制

餐饮设备综合、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、

酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材 餐饮设备综合、

桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、

酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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