龙年初春，餐饮人迎来新的一年和新的行业大周期的双开局。从一万米宽的圈地阶段走向一万米深的精耕阶段。当行业整体迈入深水区，步入全面的效率竞争时代，创新与增长正在变得越来越难，餐饮人既要有刀口向内的勇气，持续优化提效增速；也需要打破边界，融合创新弯道超车。

在市场留白已经越来越少的当下，如何打开缝隙，开拓新增长空间？需要整合行业的力量，依托更大、更高、更加开放的平台，从融合的角度去寻灵感，找方法。

面对市场需求的迭代变化，上海博华以30余载优势资源沉淀和策展能力，集合业内外核心精锐，打造40万㎡、3000+展商的2024HOTELEX上海展生态产业盛会，为业内提供稀缺的深度聚焦，广度衍生的航母级稀缺平台，带来商贸高效配对、行业深度交流、趋势萌发加速的全面赋能，助力餐饮人开好局，提增速。

基于展会对行业的强势引领，本届展会吸引无数餐饮人纷沓而来，创下单日接待观众超过10万人的新纪录，进一步验证了这些需求的紧迫性。

▼苏州鲜活饮品股份有限公司📍展位号：1.1C72

▼东莞市壹糖天下糖业有限公司📍展位号：1.1G62
▼上海奕方农业科技有限公司📍展位号：1.1G66
▼深圳市中意喜客贸易有限公司📍展位号：1.2B12
▼广东百胜图科技有限公司📍展位号：1.2D56
▼北京三元食品股份有限公司📍展位号：2.2D10
▼南侨食品集团（上海）股份有限公司📍展位号：2.2D15/2.2D30
▼恒天然商贸（上海）有限公司📍展位号：2.2D17
▼威士特(天津)国际贸易有限公司📍展位号：2.2G18
▼上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司📍展位号：3C26
▼深圳国创名厨商用设备制造有限公司📍展位号：4.1C45
▼冰山松洋冷链（大连）有限公司📍展位号：4.1D10
▼浙江久景制冷设备股份有限公司📍展位号：4.1K05

▼中山市宝俪商贸有限公司

📍展位号：5.2C30
▼宁波家联科技股份有限公司📍展位号：6.1D20▼上海广禧贸易有限公司📍展位号：7.1G72

▼山东泰乐源农业科技有限公司📍展位号：7.1G82

In March, full of spring, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. is honored to announce that the 2025 Shanghai International Coffee E Exhibition - HOTELEX Coffee Cup, Coffee Pot, and Coffee Packaging Exhibition will be grandly opened in Shanghai in March this year! This exhibition focuses on the international and diverse styles of coffee utensils, bringing a visual and taste feast to coffee enthusiasts.

As an important component of exhibitions, coffee cups play an indispensable role. We have carefully prepared various styles of coffee cups, allowing you to experience the unique artistic beauty of different cultural backgrounds while enjoying delicious coffee. From classic European porcelain cups to modern style glass cups, from ex ceramic cups to creative sustainable material cups, we present a variety of coffee cup styles and materials to meet the needs of different groups of people.

And the coffee pot is the core tool for brewing coffee, exhibiting a unique style in the exhibition. We showcased coffee pots from all over the world, including pressure filter pots from France, mocha pots from Italy, siphon pots from the United States, and more. Each type of pot has its unique design and craftsmanship, making brewing coffee a pleasure. Whether you are a trendsetter who loves traditional coffee brewing methods or enjoys trying out new technologies, our exhibition can bring you satisfactory choices.

In addition, we have specially set up a coffee packaging exhibition area for this exhibition, allowing you to purchase all the coffee you need in one stop. Coffee packaging is an important part of protecting the fresh taste of coffee and also an important way to showcase the personality of coffee brands. We showcased various ex coffee packaging boxes, bags, and bottles, including eco-friendly paper boxes and luxurious glass bottles. Every detail has been carefully designed, ensuring the of the coffee while highlighting the unique charm of the brand. Whether you are looking for a business that suits your own coffee packaging or want to collect some ex designs, we can meet your needs.

This exhibition aims to provide a platform for communication and cooperation in the domestic and international coffee industry. We sincerely invite coffee enthusiasts, coffee shop operators, and coffee e suppliers to visit this exhibition. The exhibition will be held from March 30th to April 2nd at the Shanghai National Convention and Exhibition Center. Let's experience the charm of coffee together, feel the collision of diverse cultures, and inject new vitality and energy into the development of the coffee industry.

mark the time and leave precious memories in the Time Garden. We look forward to meeting you at the 2025 Shanghai International Coffee E Exhibition!

春意盎然的3月，上海博华国际展览有限公司荣幸地宣布，2025上海国际咖啡器具展览会——HOTELEX咖啡杯、咖啡壶、咖啡包装展，即将于今年3月在上海盛大开幕！本次展览聚焦于咖啡器具的国际化多元风格，为广大咖啡爱好者带来了一场视觉和味觉的盛宴。

咖啡杯作为展览的重要组成部分，扮演着的角色。我们精心准备了多种款式的咖啡杯，让您在享受美味咖啡的，也能感受到不同文化背景的独特艺术之美。从经典的欧洲瓷器杯到现代风格的玻璃杯，从精致的陶瓷杯到创意的可持续材料杯，我们呈现了各种咖啡杯的风格和材质的多样性，满足了不同人群的需求。

而咖啡壶则是咖啡冲泡的核心工具，在展览中同样表现出独特的风格。我们展示了来自世界各地的咖啡壶，包括法国的压滤壶、意大利的摩卡壶、美国的虹吸壶等。每种壶具都有其特殊的设计和工艺，使得冲泡咖啡成为一种享受。无论您是热爱传统的咖啡冲泡方式还是喜欢尝试新鲜技术的潮流人士，我们的展览都能带给您满意的选择。

此外，我们为此次展览特别设置了咖啡包装展区，让您能够一站式购齐咖啡所需。咖啡包装是保护咖啡新鲜口感的重要环节，也是展示咖啡品牌个性的重要方式。我们展示了各种精美的咖啡包装盒、袋和瓶子，包括环保材料的纸盒、豪华材质的玻璃瓶等。每一个细节都经过精心设计，既保证了咖啡的质量，又凸显了品牌的独特魅力。无论您是来寻找适合自家咖啡包装的商家，还是想收藏一些精美的设计，我们都能满足您的需求。

本次展览旨在为国内外咖啡行业提供一个交流与合作的平台。我们诚挚地邀请各位咖啡爱好者、咖啡店经营者和咖啡器具供应商参观本次展览。展览时间为3月30日至4月2日，地点位于上海国家会展中心。让我们共同体验咖啡的魅力，感受多元文化的碰撞，为咖啡行业的发展注入新的活力与活力。

赶紧 mark 一下时间，留下珍贵的回忆时光园地，我们期待在2025上海国际咖啡器具展览会与您相遇！

2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

HOTELEX 咖啡与茶范围：

咖啡：咖啡生豆/熟豆、胶囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐装咖啡等；

饮品：果蔬汁、果奶昔、植物茶饮、鸡尾酒、功能/酵素饮品、高端水、混合酒等；

配料：咖啡伴侣、牛奶、糖浆、果酱、可可、芝士、油、冲饮粉等；

甜点：巧克力、蛋糕、面包、饼干、冰淇淋、布丁等；

咖啡机/设备：商用/办公/家用咖啡机、咖啡生产/加工设备、自动贩卖机等；

器具/设备：咖啡专用器具、茶具、饮品器具、相关道具等；

包装/制服/装饰：咖啡包装、纸杯、吸管、职业服装、饰品、照明、咖啡家具、装潢设计方案等；

特许/培训/咨询：咖啡馆、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培训机构、创业咨询等。

目标观众

咨询公司/教育机构/投资机构/商务服务

咖啡与饮料生产商/进口商/出口商/渠道商/经销商/零售商

咖啡馆/茶坊/面包房/餐厅

饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖

酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部

烹饪机构/酒店和餐饮服务咨询公司

大型连锁企业/加盟商

出版机构/媒体等其他渠道

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

 

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/ 

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025 餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会