本届展会将全新升级为12大展览板块，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品，全方位覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，期待您的加入！

上届展会，意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等30个国家及地区的展团携手亮相，来自daili经销、餐饮、酒店、商超及便利店、西餐及轻食、咖啡烘焙、茶饮、甜品、源头工厂、食材及供应链、服务供应商等众多领域的观众莅临参观洽谈。为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。

展会受到了业内媒体的广泛关注和深入报道，全渠道累计搜索和曝光量超 1 亿，行业数据库推送达 100 万，官方媒体阅读量超 35 万，合作媒体阅读量超 100 万，小红书话题浏览量达 44 万次，更荣登douyin本地热搜榜 Top1，吸引了超过 547 万人次的浏览。

FHC2024第27届上海环球食品展自2023年12月开始接受展位预定以来，老客户积极续订位置，新客户争先恐后选位置、拿展位，本届展会的展位销售工作持续火爆。

期待新老客户届时齐聚展会现场，共同品味来自全球的美味餐饮食品。

更期待您积极抢订位置，目前各馆位置均是紧俏，请您速定位置。

参展范围  

核心特色专区：餐饮供应链与新零售

融合以下六大内容↓

同期活动(拟)  

➣ 2024FHC中国国际烹饪艺术比赛

    (世界厨师联合会官方认证的A级国际赛事)

    国际西式烹饪挑战赛、国际中式烹饪挑战赛、国际西式甜品挑战赛、国际西式烘焙挑战赛、上海国际厨艺锦标赛

➣ 2024上海国际潮流饮品创意制作大赛

➣ 2024中国餐饮供应链与新零售峰会

➣ 第五届全国团餐大赛

➣ 世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛

➣ 2024中国餐饮供应链与新零售品牌推荐

➣ 2024中国火锅出品大赛

➣ 2024全国小吃大赛

➣ 上海国际手工冰淇淋大师赛

➣ 中华餐饮双创论坛 | FHC上海环球食品展预制食品论坛 | 可持续水产品交流峰会 | 中国食品供应链大会 | FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节 | 餐饮数字化战略转型升级研讨会 | 数字科技助力食品供应链降本增效高峰论坛 | 流量爆炸第三届世界外卖产业大会 | 再论上海菜传承创新发展论坛 | 中国餐饮新媒体营销峰会 | 中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛 | 中国新烘焙影响力峰会 | 中国食品内外贸融合发展大会 | 中国餐饮产业潮流峰会 | FHC国际进出口肉类高峰论坛 | FHC商贸配对会

上届展会回顾

主要数据（FHC上届整体数据）  

展会面积：170000 平方米

观众人数：147000 人

国家及地区：40+

参展企业：4000 家

部分品牌展商评价：

📌 展位号：N1D60▼  浙江耕盛堂生态农业有限公司

📌 展位号：N1E01▼  广东真牛馆食品有限公司

📌 展位号：N1E31▼  上海就爱吃贸易有限公司

📌 展位号：N2D45▼  黑甜 (福建) 实业有限公司

📌 展位号：N2D51▼  大多福食品（青岛）有限公司

📌 展位号：N3E01▼  深圳市金多多食品营销有限公司

📌 展位号：N3E20▼  优鲜沛蔓越莓食品（上海）有限公司

📌 展位号：N3F01▼  广州星屏食品有限公司

📌 展位号：N3P10▼  广东新盟食品有限公司

📌 展位号：N3B10▼  神州沃良（辽宁）商贸有限公司

📌 展位号：N5C01▼  基快富食品（中国）有限公司

📌 展位号：N5C20▼  海乐香辛料（济南）有限公司

📌 展位号：N5C31▼  上海融麦益通实业有限公司

📌 展位号：N5E28▼  新疆天蕴有机农业有限公司

📌 展位号：N5F01▼  内蒙古薯都凯达食品有限公司

📌 展位号：E7E40▼  彼安特亚洲有限公司

📌 展位号：E7P01▼  苏州魔客食品科技有限公司

📌 展位号：E5G01▼  山东平邑-中国水果罐头之都

📌 展位号：E5P05▼  北京百越达商贸有限公司

📌 展位号：E5G60▼  鲁商集团

📌 展位号：E5D35/E5C30/E5B30▼  河南省农产品质量安全和发展中心

主办及合作伙伴  

上海市餐饮烹饪行业协会

上海博华国际展览有限公司

中国食品土畜进出口商会

全联烘焙业公会

世界厨师联合会 | 中国罐头工业协会 | 中国水产流通与加工协会 | 上海市食品协会 | 浙江省罐头行业协会 | 黑龙江省饮料工业协会 | 广东省进口食品协会 | 上海商情信息中心 | 江苏省餐饮协会 | 浙江省饭店协会 | 上海出入境检验检疫协会 | 上海市东方世纪消费品发展促进中心 | 荷兰肉类协会 | 美国肉类出口协会 | 加拿大肉类协会 | 爱尔兰食品局 | 王森名厨中心 | 轶帆烹饪教育 | 顶厨学院