Chinese Food Exhibition ® (Guangzhou) kicked off with a 40000 square meter exhibition showcasing over 1000 high-quality exhibitors from over 30 countries and regions, showcasing representative brands and products in the food and catering industry, covering food, beverages, alcoholic beverages, and catering ingredients.

During the exhibition, there were also forums and conferences such as the Import Food Development Forum, the Meijing Food and Beverage Capital Forum, and the First Fruit and Vegetable Import and Export Conference, as well as exciting events such as the China Tea Blender Skills Competition, the China Coffee Brewing Competition, and the Western Cake Decoration Competition.

中食展®（广州）拉开大幕，40000平米展出了超过30个国家和地区超1000家优质参展商带来的食品餐饮行业富代表性的品牌及产品，涵盖食品、饮料、酒类、餐饮食材。

展会同期还举办了进口食品发展论坛、每经食品饮料资本论坛、首届果蔬进出口大会等论坛会议，以及如中国调茶师技能大赛、中国咖啡冲煮大赛、西式蛋糕裱花大赛等精彩赛事。

作为下半年食品行业的重磅展会，中食展上有哪些新品？食品资讯带大家先睹为快。

01

漯河市恒达食品-虾肉饼系列

产品：虾肉饼，口味有原味、咸味、海苔味3种

卖点：新鲜虾肉烘烤制作，包含26%的真虾肉，远超其他虾片产品。非油炸、营养轻负担、片片酥脆，口感咸香，在宝妈人群颇受欢迎。

漯河市恒达食品工业有限公司是集产品研发、生产、销售于一体的大型休闲食品企业。创建于1993年，诞生于中国食品名城一一漯河市，历经30年发展，“小帅才”已成为家喻户晓的食品品牌。

公司专注科技研发，现有研发团队30余人，研发实验室2个，与国内食品学院联合搭建的科技研究和成果转化平台。旗下拥有益生菌烘烤薯片、雪米饼、香米饼、蒸蛋糕、多层蛋糕、蛋黄派、软面包等220多个规格的产品。

02

梅州市客系食品-盐焗系列

产品：手撕盐焗鸡

卖点：原材料为田园下的老鸡，采用古法工艺制作的客家风味产品，配料干净、咸香入骨、肉质鲜嫩、嚼劲十足。

梅州市客系食品有限公司（简称“客系食品”）创立于2022年3月，总部位于广东梅州，是一家专注于农产品研发、农食品加工以及电商销售为一体的多元化高新技术农食品生产加工企业。公司主营业务方向为客家盐焗食品和预制菜食品的制作生产销售、代加工、贴牌等。

企业现有产品包括盐焗鸡、五指毛桃鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、盐焗翅根、盐焗鸡皮、盐焗脚筋、香辣鸭爪、酸梅猪脚、笋干焖鸡等。中国保利、中国供销集团(广州)、广州市鹰金钱企业集团、广东南方乡投产业、广东客都文旅、朴朴超市、广东嘉应学院等都是其合作客户。

03

山西征弘食品-锅巴系列

产品：食帮主麻辣香锅锅巴

卖点：甄选山西小米，小米添加量大于70%，米香浓郁。源自四川的花椒和辣椒加持，麻中带辣，一口就上头。

山西征弘食品股份有限公司，始建于2003年8月，地处美丽富饶的“煤海之乡”——山西·晋城·阳城县。公司主要生产“高妆”、“懒汉”系列馍片。

公司和国内品牌的面业集团合作，将地方传统工艺与现代生产工艺相结合，从面粉加工、制作蒸制到烘干包装，全过程充分体现传统天然、健康绿色理念。此外，公司除了自己生产锅巴产品之外，还给良品铺子、三只松鼠代工锅巴类产品。

04

中商甜源生物科技-巧克力系列

产品：无糖黑巧

产品卖点：可可含量、O糖、O反式脂肪酸，鲜香浓郁。

中商甜源生物科技股份有限公司，成立于2013年3月，实缴注册资本金5000万元，是北京首家中外合资高新技术企业。

公司坚信技术与创新是立足之本，始终致力于打造纵深一体化甜菊糖产业链，专注于天然高倍甜味剂与无糖终端产品研发与销售，不断优化产品市场力、品牌力、提升竞争力。成为市场引领者，把健康甜味，传遍世界的每个角落，是甜源的美好使命。

05

有友食品-鸭肉系列

产品：有友玩味鸭肉粒

产品卖点：甄选新鲜食材原料，粒大肉多、香辣可口，嚼劲十足。独立真空小包装，不粘手，食用方便。

有友食品股份有限公司创立于1997年，是涵盖研发、生产、销售于一体的现代化休闲食品企业。目前公司拥有重庆渝北、四川成都、重庆璧山三个科研生产基地，及四川有友、有友销售、有友进出口、有友制造四家全资子公司，业务覆盖整个中国大陆地区。

主要产品包括泡肉、泡菜、卤香、海产品等几个系列，泡椒凤爪是其大单品。公司员工1500余人，年生产能力约4万吨，年营业收入超10亿元。

06

润康药业-自发热药膳炖汤系列

产品：自发热药膳炖汤

产品卖点：结合中医养生和现代营养研发、温润滋补、浓郁芳香，只需碗底旋转一周并等待8分钟，即可食用。

润康药业总部位于广州花都，设立食疗养生文化中心和药食同源产品研发中心、制药级现代化透明工厂；核心团队拥有十年以上中医药养生、餐饮服务、营养健康产研经验，通过道地取材、产品开发、标准生产、文化传播，为国人健康饮食提供解决方案。

企业将“轻滋养，健康美”作为产品定位，产品矩阵包含：自热药膳炖汤、养生粥、即食燕窝、即食鱼胶、功能性预制菜、新中式草本甜品，全面打造迎合新消费时代的高品质即食型滋补品，让养生和吃饭一样简单。

07

山西宜倍鲜食品-核桃仁系列

产品：青皮鲜核桃仁

产品卖点：采用新疆阿克苏核桃，自然清香、不油不腻、物理保鲜。

山西宜倍鲜食品有限公司成立于2023年3月3日，经营范围包括：食品生产；食品销售；食品添加剂生产；未经加工的坚果、干果销售；食用农产品零售；农副产品销售；初级农产品收购；食品添加剂销售；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）。

08

青岛高家糖球-雪里红系列

产品：芝麻糖球

卖点：区别于普通的冰糖葫芦，“雪里红”糖球是由极细的白色糖丝密密地包裹着红灿灿的山楂制成，糖丝如雪，白里透红，因而得名“雪里红”。“酸甜可口、嘎嘣脆”是其大特色。

青岛高家糖球，始创于清末年间，是青岛的冰糖葫芦制作户。高家糖球主要特色为香甜酥脆，如今的高家糖球有“高家芝麻糖球”“去核糖球”“去核夹馅糖球”“雪里红”“翡翠糖球”“什锦糖球”等多种样式，其中"雪里红”作为花样糖球中为的一种，糖丝如雪，白里透红，令人垂涎三尺。

2021年，青岛高家糖球制作技艺被列入山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

09

金乡县久红食品-黑蒜系列

产品：王羲祥黑蒜

产品卖点：黑蒜祛除了大蒜的辛辣味道，口感软糯酸甜似果脯，具有极高营养价值，富含18种对人体有益的氨基酸。剥皮即可食用，老年孕妇、儿童皆可食用，亦可以当做烹饪煲汤的优良食材。

金乡县久红食品有限公司是金乡县宏腾果蔬有限公司的全资子公司。公司成立于2016年，主营业务涵盖黑蒜生产加工、销售黑蒜与大蒜等产品的出口业务。

经过6年的潜心发展，久红食品获得了国内外众多客户的信任与支持，公司连续2年黑蒜出口量过百吨，生产加工线全年无停歇，2021年黑蒜出口量超过200吨，出口额超2000万人民币，位居全国同行业前列。

10

珠海供销社-坚果系列

产品：每日坚果

产品卖点：选用来自新疆、云南、越南、美国的优质坚果果干，均衡配方，营养美味。

珠海供销社前身是“珠海县供销合作社”，成立于1953年3月，彼时共有市场管理、储运、供应、推销等9个股。2020年，为实行社企分开、政企分开改革，珠海供销社注册成立珠海市供销投资控股集团有限公司，进一步提升供销体系为农服务和城乡社区服务能力。

2022年度，珠海市供销社系统实现销售总额37.58亿元，同比增长20.51%。

11

贵州洋太生物科技-千优谷刺梨汁

产品：千优谷刺梨汁

产品卖点：0脂肪、富含维生素C

千优谷是“贵州刺梨”公共品牌，专注于刺梨大健康产业发展，推动刺梨精深产研融合发展，产品涵盖刺梨饮料、刺梨汁、刺梨维C片、刺梨谷物脆、刺梨果脯、刺梨面膜等，已入驻华润万家、星力超市等线下渠道及京东、天猫、douyin等线上平台，构筑起全渠道销售网络。

在“中国刺梨之乡”龙里县，千优谷建立了合作种植基地，并开展刺梨溯源、农旅融合文化项目，大力发展刺梨绿色生态综合产业。

12

福建省新星食品-红枣咖啡饼干

产品：红枣咖啡饼干

产品卖点：选用进口咖啡粉和新疆灰枣，轻体薄脆、非油炸、独立小包装、美味随时享用。

福建省新星食品有限公司是一家专注于产品研发和定制服务的OEM代工企业，拥有先进的设备和的团队，公司生产饼干、曲奇、蛋糕等系列产品，日均产量达100吨。

公司与好想你等众多企业建立长期合作伙伴关系，以优良的产品品质和诚信的经营理念赢得了广大客户的认可。

13

九龄后（始兴县）农业开发-酸爽九龄后酱菜

产品：酸爽九龄后酱菜

产品卖点：全程低温锁鲜泡，保留了蔬菜骨子里的鲜味，控制亚硝酸盐，给消费者带来健康好口味。

九龄后（始兴县）农业开发有限公司注册地址位于始兴县太平镇河北村（原河北村小学），经营范围包括水果种植、蔬菜种植、新鲜蔬菜批发、新鲜蔬菜零售、新鲜水果批发、新鲜水果零售、农副产品销售、谷物种植、谷物销售、食用农产品批发、家禽饲养、水产养殖、农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务。

14

广东真牛馆食品-真牛馆牛肉预制菜

产品：牛肉饼、牛肉丸等牛肉预制菜

产品卖点：配料表非常干净，只有牛肉和盐。

“美味真牛·守护健康” 是真牛馆一直坚守的初心和使命，2008年公司作为国内批高端和牛进口企业，迄今为止，已经与全球十四个品牌达成战略合作伙伴关系。

据悉，2022年公司大湾区总部预制菜2.0生产基地正式投产，以超生产基地为国人健康保驾护航。

15

深圳市忆食尚食品-腊肉、腊肠系列

产品：港式茅台腊肉

产品卖点：采选优质酱油和茅台酱香酒，独特风味骤然形成。肉质香味浓郁，肥瘦相宜，是送礼的必选佳品。

深圳市忆食尚食品有限公司是一家专注于全球优质食材甄选、开发、销售于一体的创新性服务供应平台，拥有现代化仓储，食材营销渠道体系，是国内食材供应商。

产品触点已遍布北京、上海、珠三角等一线大都市及全国二三线大中型都市，乃至以港澳为核心的全球市场，成为各大企业机构的指定高端食材礼品供应商。

16

柚心自热-自热饮料系列

产品：柚心热饮

产品卖点：速热55°C，底部旋转即可加热，温水暖胃不怕凉，解决了日常生活中喝热饮的难题。

柚心自热工业科技（杭州）有限公司（曾用名：杭州柚心自热饮料有限公司），成立于2019年，位于浙江省杭州市，是一家以从事研究和试验发展为主的企业。

17

趣香中点文化发展（广州）-爆浆榴莲系列

产品：爆浆榴莲丸子

产品卖点：内馅全是榴莲猫山王果肉，新鲜美味，目前供港澳市场，11月份进入内地市场。

趣香始于1938年，是国内首批被授予“中华”称号的企业。主营月饼、传统糕点、西式点心和休闲食品等。趣香讲究经营之道，靠选料上乘与做工精细，保证质量，在二十世纪40年代后半期已驰名省港澳，现为广州越秀食品集团有限公司旗下品牌。

本次中食展汇聚了休闲零食、预制菜、健康水饮等新品、热销品，主打的就是一个美味、新鲜与健康。这些亮相的品牌们也定会通过此次展会走向全国、迈向世界，受到hezuoshang和消费者的喜爱。

整理| 小满 丹丹

编辑丨照照

视觉设计丨珊珊

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