2024年上海第27届预制菜展、罐藏食品展、食品加工包装展览会（时间/地点/展馆）

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发布时间： 2024-01-11 15:48 更新时间： 2024-11-14 08:00

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The freshness of ingredients directly affects the taste and quality of dishes. Therefore, we strictly screen exhibitors to ensure that the ingredients they provide are directly supplied from the place of origin, and monitor the freshness and quality through a strict testing process.

The processing technology and skills of prefabricated dishes have a significant impact on the operational efficiency and taste of dishes in catering enterprises. At the exhibition, we will showcase various advanced pre made vegetable processing equipment and invite professional chefs to cook and demonstrate on-site, allowing you to have a deeper understanding and experience.

With people's pursuit of healthy eating, organic ingredients and green food have become hot topics in the market. Our exhibition will have a special section for organic ingredients and green food, providing you with healthy and safe choices.

The packaging and storage methods of prefabricated dishes also have a significant impact on the taste and quality of the dishes. We will provide you with various advanced packaging and storage solutions to help you maintain the freshness and taste of your dishes.

食材的新鲜程度直接影响到菜品的口感和质量，因此我们严格筛选参展商，确保他们提供的食材均为产地直供，并通过严格的检测流程监控新鲜度和质量。

预制菜的加工技术和技巧对于餐饮企业的运营效率和菜品口感有着重要的影响。展览会上我们将展示各种先进的预制菜加工设备，并邀请专业厨师进行现场烹饪和示范，让您深入了解和体验。

随着人们对于健康饮食的追求，有机食材和绿色食品成为市场的热点。我们的展览会将特别设置有机食材和绿色食品专区，为您提供健康、安全的选择。

预制菜的包装和储存方式也对菜品的口感和质量有着重要影响。我们将为您提供各种先进的包装和储存解决方案，帮助您保持菜品的新鲜和口感。

2024第二十七届FHC上海环球食品展

2024第二十七届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）

展会时间：2024年11月12日-14日

展会地点：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

规模：全馆(17个展馆）

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会上海博华国际展览有限公司

ProWine Chinai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

SFE第37届上海国际连锁加盟展览会

CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展

Salon du Chocolat上海国际巧克力展

第十四届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会

亚洲果蔬产业博览会

第十八届SME中国(上海)国际肉类产业展

第十三届ABE上海国际现代农业品牌展览会

200,000平方米展示规模

3,000+国内外参展企业

12大产品分类主题展区

同期多场专业主题论坛及活动

烹饪烘焙、咖啡饮品等多项国际重磅赛事

升级扩容，紧跟食品行业趋势

历经二十七年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内lingxian的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，本次展会由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会、中华全国工商业联合会烘焙业公会联合主办，将以更专业的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。2023年，展会将进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕！

历年来 FHC 邀请了全球50余个国家和地区的优质参展企业，携世界各地臻选美食汇聚上海。回顾2021年FHC上海环球食品展，我们迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超过200家海外企业莅临。25年来，得益于举办专业商贸展览积累的丰富经验与围盖全球的资源网络，FHC 致力于打造契合中国食品饮料市场需求的重要展示交流平台，为全行业提供品质卓越的展览服务。

同期多场专业主题论坛及活动

今年，FHC全面整合食品餐饮行业的焦点与需求，从行业规模，产业形态，市场渠道，

科技创新等各个角度，并针对婴幼儿、青少年、中产阶级和老年人四大食品消费主体，进行从宏观“大趋势”到微观“微观察”进行剖析预测。

Zui终将展会产品进行有机划分，在原有产品板块主题上新增饮料、婴童食品、外卖产业链及包装等主题馆，以更加专业的内容迎接来自全球各地的专业观众。