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公司新闻
2024中国第27届上海薯片展、饼干展、膨化食品展览会【2024年11月12-14日】
发布时间: 2024-01-05 14:44 更新时间: 2024-11-12 08:00
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Exhibitors will gather here from all over the world, bringing you a diverse range of flavors and innovative ideas. Here are some exhibits you can look forward to:


Traditional bread and pastries: French pastries, Italian crispy pizzas, etc.


Innovative foods: cake rolls, rainbow cup cakes, etc.


Natural organic: whole wheat biscuits, sugar free healthy biscuits, etc.


Local specialties: Taiwan Thousand Layer Pastry, Paris Fruit Tower, etc.


In addition, we will also provide you with the following special events and services:


Famous Teacher Lecture Hall: Please invite pastry masters from all over the world to personally teach baking techniques and insights.


Tasting activity: Participate in our tasting activity, taste a variety of pastries and delicacies, and choose the products you like.


Hotel procurement: Inviting various hotel owners and purchasers to visit and carry out business cooperation.


In addition, at the exhibition venue, you can also enjoy comfortable and convenient services:


On site sales: You can directly purchase the products you like without waiting.


New products: Many exhibitors will release innovative noodle products at this exhibition.


Interactive experience: Try making a delicious pastry yourself and share your baking fun with friends.


This exhibition will help you enter the wonderful world of pastry and cookies, bringing baking cultures and traditions from various countries to your doorstep. Come join us and explore this pastry and culinary feast with the elites of the global pastry industry!


参展商将从世界各地汇聚于此,为您带来丰富多样的口味和新奇创意。以下是一些您可以期待的展品:

  • 传统面包糕点:法式可颂、意大利脆皮披萨等。

  • 创新食品:蛋糕卷、彩虹杯子蛋糕等。

  • 天然有机:全麦饼干、无糖健康饼干等。

  • 地方特色:台湾千层酥、巴黎水果塔等。

  • 此外,我们还将为您提供以下一些特别活动和服务:

    1. 名师讲堂:请到来自世界各地的面点大师亲自传授烘焙技巧和心得。

    2. 品鉴活动:参与我们的品尝活动,品味各式各样的糕点美食,挑选您心仪的产品。

    3. 饭店采购:邀请各类饭店业主和采购商前来参观,开展商务合作。

    除此之外,在展览会的现场,您还可以享受到舒适便捷的服务:

  • 现场销售:您可以直接购mai您喜欢的产品,无需等待。

  • 新品:众多参展商将在本次展会中发布新的面点创新产品。

  • 互动体验:尝试亲手制作一道美味的面点,与朋友分享您的烘焙乐趣。

  • 此次展览会将助您走进面点饼干的奇妙世界,将各国的烘焙文化与传统带到您的家门口。快来加入我们,与全球糕点界的精英们共同探索这场糕点美食盛宴吧!

    FHC环球食品展在上海新国际博览中心圆满举行!

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    南侨携旗下「预制烘焙」、「饮品冰品」、「进口乳制品」、「侨饼家」共四大产品板块参展。百余种应用方案,强大的技术顾问团队助阵,围绕餐饮酒店、茶饮咖啡店、商超便利店等多元业态及复合型新型业态,提供的解决方案,满足不同场景的消费需求。


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    与此同时,南侨亦展现出传承创新活力:不断推出创新性产品,助力行业品质升级;不断提出创新性发展理念,引领市场趋势的同时,步履不停,推动行业持续发展。



    南侨烘焙美食

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    在FHC,南侨展台开启为期3天的美食嘉年华,现场热闹非凡,亮点纷呈,一起回顾精彩瞬间!




    亮点1

    6大精品助力

    南侨荣获金苹果年度优选供应商大奖



    南侨凭借良好的产品溯源、独到的创新理念及全面的市场拓展,为客户和消费带来优质产品。荣获本届金苹果年度优选供应商大奖。




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    富比威发酵片状黄油




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    新品—富比威发酵片状黄油全球亮相!源自黄金乳源地带,欧洲发酵工艺,乳香层次丰富。



    蓝米勒稀奶油




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    纯正,干净,简单。无需过多添加与调味,即可享受奶香浓郁、入口即化的甄醇体验!


    欧洲进口嘉瑞吉奶油芝士





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    独特乳酸菌发酵风味,细致轻盈柔滑口感。质地柔软好操作,冷藏取出即可直接使用,操作更高效。



    JoyQ霜享


    特调醇厚基底乳、开心果燕麦奶




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    JoyQ霜享特调醇厚基底乳

    含稀奶油,口感丝滑醇厚,搭配性广,tisheng咖啡、茶香底蕴。


    JoyQ霜享开心果燕麦奶

    燕麦开心果高端复合风味,全酶解燕麦原浆天然清甜,风味自然细腻。



    南侨预制烘焙


    明星贝果




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    传统烫面工艺,外皮脆亮、Q弹有劲;复热即食,高效出品;麦香十足,低脂的健康新方向;甄选食材,丰富口味;创意百搭,多种场景应用,可咸可甜!




    亮点2

    高品质产品呈现多元应用

    提供全面且解决方案



    南侨深入洞察市场脉络,紧跟食品行业新兴消费趋势,推出兼具创新性与落地性的产品应用解决方案。


    高效美味预制烘焙解决方案



    南侨预制烘焙针对咖啡茶饮、餐厅酒店不同业态产品需求,提出冷冻半成品、冷冻熟制品等多元品类品项的应用,制定豪华精选“HoReCa菜单”。



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    南侨预制烘焙冷冻半成品系列产品,完美适配餐饮酒店新场景,法式酥皮、拿破仑酥片、丹麦片等百搭面团,创意百变,轻松实现大师级烘焙。



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    南侨预制烘焙冷冻熟制品系列产品,贴合咖啡茶饮消费需求。百变贝果、面包碗、谷物堡、安曼卷等丰富品类:甄选食材,复热即食,既是renqi大单品,也是多元应用载体,轻松玩转百搭创意料理。




    多元细分饮品冰品解决方案




    JoyQ霜享



    南侨旗下饮品原料品牌JoyQ霜享携奶盖、奶油顶、基底乳、植物基系列多元产品,推出全新应用,为接下来节日烘焙产品应用方向带来新灵感。



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    因应龙年新气象,JoyQ霜享推出龙年系列应用,运用柿子、糖葫芦等食材,营造出红红火火喜气氛围,传递浓浓年味。



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    JoyQ浪漫系列,粉色系饮品呈现浪漫底色,传递满满少女心~




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    JoyQ调饮大师现场特调花式饮品,来自JoyQ霜享优越的产品性能让每一杯创意灵感饮品带来无限的美味可能!



    Pleasing霜艺




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    优质原料制成的霜淇淋奶浆,推出比利时巧克力味与波旁香草味两种经典口味。利乐包装,无菌安全;即开即用,操作省时,产品稳定。浓郁醇香,口感绵密丝滑, 令人回味无穷。




    全球甄选进口乳制品




    米勒系列

    与你的每一次相遇,都是味蕾的美妙享受




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    功能卓越,奶浓醇厚的米勒黄油让沙布列三明治呈现出奢级风味,开启香醇味觉盛宴。由沙布列三明治带来的精美新年伴手礼盒呈现十足贺年盛意,寓意新年甜蜜蜜。



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    烘焙大师使用蓝米勒稀奶油,现场演示制作梦想橙榛布朗尼蛋糕,充满冬日气息的布朗尼在鲜橙奶油的加持下,让传统甜品升级出新,口感浓郁的蓝米勒稀奶油赋予甜品奢华纯正的臻味。




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    升级白森林仙气十足,红米勒稀奶油出色的稳定性,让经典蛋糕革新,立显典雅气质,乳香浓郁,顺滑细腻。





    富比威发酵黄油 

    来自比利时的烘焙黄油




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    富比威发酵黄油在美拉德效应下,散发出坚果香气,经过烘烤的面团呈现出迷人的美拉德色泽。独特香味赋予烘焙品更丰富的味蕾体验,扩大差异化优势。




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    法籍面包大使现场为大家演绎法国传统糕点国王饼,来自富比威发酵片状黄油的浓郁乳香与清新后味让经典产品升级加分。


    嘉瑞吉奶油芝士

    源自欧洲的轻柔享受




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    由嘉瑞吉奶油芝士为主原料制成的云朵生酪条和云朵生酪挞演绎轻盈灵动“芝”味,嘉瑞吉奶油芝士呈现出清爽乳酸菌风味,细腻柔滑的质地,令风味口感美妙升级。



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    现场大师使用嘉瑞吉奶油芝士演绎制作口感如云朵般轻盈柔滑的轻柔芝士舒芙蕾与精致法甜-栗子芝士圆舞曲。





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    嘉瑞吉奶油芝士抹酱与南侨预制烘焙明星贝果组成神仙CP,涂一涂,抹一抹,收获天天不重样的面包新吃法!



    加得兰黄油

    产自北爱兰翡翠岛快乐草饲乳牛




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    英国北爱尔兰进口,天然草饲牛乳源,乳味浓郁,亦给黄油带来金黄色泽,助力打造高品质产品。




    亮点3

    糕深莫测,赛点而论

    “南僑杯”中华糕点大赛圆满落幕




    展会现场同时也是“南僑杯”中华糕点国际锦标赛总决赛赛场!层层突围进入总决赛的精英战队顶峰相见,经过为期3天激烈角逐和评审团的品评指导,终诞生出本次比赛的前三甲、前八强及单项奖。



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    状元、榜眼、探花出炉

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    南侨食品集团林昌钰总经理为前八强选手颁奖




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    南侨作为本次大赛的总冠名商,一直以来始终致力于推动中华糕点产业的发展,推动“汉饼复兴潮”事业,帮助烘焙企业结合地域农特产、乡土民俗、人文文化等,打造“一城一饼”的产品。由全联烘焙业公会主办的中华糕点国际锦标赛,其所秉承“中点复兴”的理念与南侨2016年提出“汉饼复兴潮”倡议,同声相应,同气相求。



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