是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业，由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米；医药、健康系列展22万平方米，食品加工、包装及食品系列展50万平方米；酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米，其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会，北京，成都，广州酒店和食品展，共涉及63项国际性展览活动，2017年所有展会租馆面积突破120万平方米，并拥有9个B2B平台网站，为来自全球的超过60万采购人士创造贸易机会。公司总部位于上海，在北京和广州设有分公司，在广东中山市古镇镇设有合资展览公司，员工总数超过400人。

2023年郑州冷冻食品机械设备展览会（2023郑州大型冷冻食品展）

展会时间：2023年8月8日-10日

展会地点：郑州国际会展中心

主办单位：中国食品- 河南省餐饮食材业协会

协办单位：中国食品报冷冻产业周刊 《冷冻食品》杂志

展会回顾：

“华鼎”杯第十五届冷冻食品和餐饮食材节正式落下帷幕，为期3天的展会吸引了全国各地专业观众近5万人次。

展会人气和效果获大家点赞，有展商表示：每天的效果都超预期、明年还要参加；更有观众发圈：风雨无阻，冷食展每一年都不缺席！

邀请专业买家及观众领域：

1、餐饮销售终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务

销售网站、公司经理及负责人。

2、专业农贸批发市场、大型商超、有机食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市

和便利店、专业市场等。

3、酒店、宾馆、西餐厅等重要团购单位。

参展范围：

米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、麻球、饼类、糕点等速冻预包装面制食品；

肉制品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品；

水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；

禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等；

火锅食材：各种火锅、烧烤品类食材；

连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；

配餐调料：预制调料包、复合调味包、食用油、调味酱、汤料、底料等；

原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

生鲜及冷链配送：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；

相关设备：食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、点餐系统设备、炒菜设备等；