草木蔓发。第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会盛大开幕，3000+国内酒店餐饮核心力量齐聚于此，dapai云集，星光闪耀，产业蓝图，勃勃生机。
春山在望。值此五万亿新时代启幕之际，上海博华背负三十余载荣耀与期盼，倾心打造2024HOTELEX上海展，为万千餐饮人明方向，望春山！

阳春三月，草长莺飞。HOTELEX上海展今日荣耀开启，携三十余载荣耀与期盼，倾心打造40万㎡产业生态大展，致敬中国餐饮步入五万亿的新时代！

展会现场，嘉宾云集，人流如织。开幕典礼由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕女士担当主持人，中国旅游协会副会长/秘书长张润钢先生和英富曼集团董事局主席 Informa PLC Chairman John Rishton先生分别发表致辞。随后，现场与会嘉宾在现场激昂的音乐声中，阔步走上舞台，举行开幕剪彩仪式，HOTELEX上海展正式启动！

开幕礼成，领导嘉宾饶有兴致地开始了VIP巡馆之旅，对现场展商和活动比赛区域进行了参观走访，倾听企业发展诉求，了解产品创新特色，并叮嘱广大参展商要以此次展会为契机，加快酒店餐饮行业新质生产力的推进，为市场和消费者提供更加优质的产品和服务，为奋进的中guojiu店餐饮行业再添增长动能。同时也期待广大展商能在展会现场收获丰厚订单，满载而归。

展会采用全馆规模， 3000+代表着国内酒店餐饮行业核心生产力的优质展商，携万款新品齐聚于此，在40万㎡的总展览面积中，共同勾勒行业全景风貌。

开展首日观众即突破10万人！全国乃至全球酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众奔赴而来，在这场产业盛会中参观体验，商贸洽谈，交流学习。