上海博华国际展览有限公司
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2026中国·上海高端食品与饮料展(2026第二十九届FHC上海国际高端食品与饮料展览会)
发布时间:2026-01-12

在2026年11月,上海将迎来第二十九届FHC上海国际高端食品与饮料展览会(简称“2026中国·上海高端食品与饮料展”),这是一场备受瞩目的国际盛会,由上海博华国际展览有限公司主办。此次展会不仅是中国食品与饮料行业的风向标,也是全球各进入中国市场的重要平台。展会将展示前沿的食品与饮料创新,吸引广泛的行业参与者。

展会概览

2026年FHC展会将于上海新国际博览中心举行。展会地点地理位置优越,交通便利,配套设施齐全。根据往届展会的数据,FHC展会已有20多年的历史,汇聚了来自全球50多个国家的参展商和超过20万名专业观众,成为行业交流的盛会。

展会亮点

  • 产品多样性:展会涵盖了高端食品、饮料、酒类以及相关的设备和技术,展示了全球优质的产品。

  • 品牌互动:展会为品牌和消费者、分销商提供了面对面的互动平台,可以直接获取市场反馈。

  • 专业论坛:展会期间将举办数场专业论坛,邀请分享新市场趋势、技术创新及商业模式。

行业背景

中国的高端食品与饮料市场迅速发展。根据市场研究,随着消费者对品质和品牌的重视,国人对高端食品的需求持续攀升。这一趋势为国内外企业提供了巨大的市场机遇。,全球食品安全和健康饮食的概念愈发深入人心。展会正是顺应这一潮流,成为行业内的信息交流与商务合作的平台。

商机无限

对于参展商而言,2026年FHC展会是一个开拓市场、提升品牌度的重要机会。通过参加展会,企业能有效收集市场数据、了解竞争对手动态,迅速调整自己的市场策略。对于观众,展会提供了亲身体验产品、了解行业的新机会,能够在一个场所内比较不同品牌的优势与特色。

服务支持

上海博华国际展览有限公司在展览服务、招商服务和展览策划上拥有多年的经验,为参展商提供了全面的服务支持。公司致力于帮助品牌创造更大的市场价值和品牌认知度。展会期间,博华国际将提供一对一的咨询服务,以帮助企业更好地搭建与客户的桥梁。

参展须知

对于希望参展的企业,尽早报名将有助于获得更好的展位。展会组织方建议参展商提前准备营销材料,制定清晰的展示策略,以便有效吸引观众的注意并促进交易。

未来

随着中国市场的不断成熟,消费者的口味和需求日益多元化,展会将为品牌提供一个获取消费者洞察的机会。未来,随着消费升级的加速,高端食品与饮料展会所承载的商业潜力将更加凸显。2026中国·上海高端食品与饮料展,无疑将成为连接全球市场与消费者的重要纽带。

结尾寄语

作为业内的专业人士,无论是生产商、代理商还是终端用户,都不应错过这一行业盛会。让我们共同期待2026年FHC展会,不仅为行业的发展注入新的活力,也为品牌与消费者提供更多的选择和机会。

通过参加展会、了解行业及市场一手动态,将为您的品牌未来发展铺平道路。希望在2026年FHC展会上见证您的成功。


FHC荣誉主宾,以“品味欧洲,食尚百搭”为主题打造专属展馆,精选220余种高端产品重点展示,涵盖27个成员国的特色品类,充分彰显了欧洲美食的品质。

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意大利,日本,新加坡,韩国,西班牙,土耳其,德国,奥地利,澳大利亚,英国,泰国,俄罗斯,欧盟,南非,美国,瑞士,荷兰,厄瓜多尔等50+国家及地区的国际展团,以及中国本土的食饮企业,总计超3000家,以经典或创新、融合或跨界的新味觉方案,叩响了食饮变革的前奏。而FHC展会,正是这变革热烈、集中的回响。

N1B01

蒙牛

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N1G31

生润香往

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N2E20

中焙

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南侨

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N5D40

杭州锋味派食品有限公司

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N5G01

尊乐

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FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司主办, 中国食品土畜进出口商会联合主办,并得到了行业协会和各单位的大力支持。




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FHC以200,000㎡展出面积、2,800多家参展企业,吸引了173,143名专业买家。本届展会一共展出15大板块,首次纳入药食同源和婴童食品两大潜力板。展会还同期举办了数十场专业赛事及论坛、商贸配对活动等,全方位展示了国际食饮行业的丰富和繁荣。




部分国际展团

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部分地方展团






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展商心声

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本届展会收获了来自海内外展商、专业买家等多方面伙伴对FHC平台价值的高度赞赏。


/BENNS贝纳丝/


此次亮相FHC环球食品展,BENNS 满怀热忱与期待。作为深耕可可行业 52 载、秉持“专注亚洲可可高端风味和坚持可持续发展”的企业,我们既借展会收获了与行业伙伴的深度交流,也赢得了合作商的认可,彰显品牌力量。愿以展为桥,共探行业趋势与机遇。感谢每一份驻足关注,未来 BENNS 将持续研发优质产品,携手共创食品行业新可能!


王兆原 Tim Wang 

BENNS 中国区CEO 


/永和食品/


很高兴能代表拥有40多年品牌历史的永和食品集团,携全系产品亮相本次上海环球食品展。此次展会也带来了我们的药食同源系列产品,精准适配当下不少消费者的亚健康状态。此次参展,我们很大的收获是在此寻求到更多优质渠道商和供应商,进一步拓宽产品流通链路;也希望展会让更多人了解我们的健康产品 ,让所有消费者都能喝到更健康、更美味的豆浆。


高晶晶 Eliza Gao 

永和食品集团外贸总监


/叮咚买菜·朝气鲜食/


作为叮咚买菜旗下深耕中西方预制菜的自有品牌,在本次展会,我们带来了中式卤味等传统风味,也呈现了西式意面等便捷美味。我们正计划将中西方预制菜的美味与安心,带到新加坡、马来西亚、泰国等东南亚地区,让世界友人感受到中式食品的魅力。而本次展会也为我们链接了很多的海外客户,共探行业新机遇。


袁珮菱 Peiling Yuan 

预制菜事业部品牌经理


/度小月/


很荣幸能携度小月全系产品亮相本次 FHC 展会,与各界同仁、消费者们共同分享品牌的美食理念与优质产品。也借这场行业盛会,传递品牌 130 周年的专属心意。度小月是源自中国台湾台南的,进入中国内地市场也超 20 年。此次展会,我们带来了新的港町忆城系列产品 ,将中国台湾传统的面条与粉丝,从单纯的美味升级为承载地域文化的温情产品,让每一份食品都兼具风味与文化记忆。此次参展,我们一方面希望结识更多合作伙伴,触达更多年轻消费者与各渠道专业买主,拓宽品牌合作版图;另一方面,也想让更多人感知度小月的饮食文化魅力,让这份文化与温情的百年味道,走进更多家庭的厨房。后想对每一位支持我们的人,轻声道一句“多谢”。


林凡舜 Pierce Lin 

營銷巿場部 部長


/中焙食品/


很荣幸能携中焙全系蛋挞相关产品亮相本届 FHC 展会。深耕蛋挞行业十余年来,我们始终专注为烘焙、餐饮、茶饮、商超等专业客户提供蛋挞半成品,并配套涵盖烤制指导、陈列优化、销售分析在内的蛋挞整体解决方案。目前,我们已与好利来等烘焙品牌,以及 Ole、沃尔玛等商超达成深度合作。此次参展,我们收获了更多经销商、零售商的合作意向,进一步拓宽合作版图,也希望让中焙的优质蛋挞产品走进千家万户,甚至迈向更广阔的国际市场。


黄延平 Yanping Huang 

中焙蛋挞全国营销中心总经理


/欧盟 EU/


我们参加2025 年FHC 展会的主要目标是增强市场影响力,促进中欧文化交流。FHC 为我们提供了展示欧洲食品典型特质的契机:风味、深厚传统、丰富文化底蕴与专业技艺。我们向中国进口欧盟食品的企业及消费者传递这样的理念:欧盟食品生产遵循全球严苛的健康标准、动物福利规范与品质体系。我们期待通过FHC 这样的平台,持续提升中国市场对欧盟食品品质与独特特性的认知与认可,推动未来数年双方农业食品贸易的持续增长。我们热切期盼与中国市场建立稳固的合作伙伴关系。欢迎品味欧洲!


Mr. Wojciech Ptak

AgricultureCounsellor 农业参赞 

Delegation of the European Union to China

欧洲联盟驻华代表团


/意大利 Italy/


意大利贸易促进局(ITA)始终致力于加强和深化两国间的合作,促进双边商业与贸易关系的蓬勃发展。意大利美食完美融合了营养、健康、品质与风味,为全球消费者呈现均衡愉悦的饮食体验,彰显地中海饮食精髓,使“意大利制造”理念广受推崇且体系完善。11月12日至14日,在ITA上海办事处于FHC 展会筹办的意大利展馆中,30家意大利食品企业向中国及亚洲合作伙伴展示产品与专业技术。此次活动恰逢“意大利美食周全球巡展”,以“健康、文化与创新交织的意大利美食”为主题(意式烹饪:健康、文化与创新的平衡)。


VeliaFilippelli俞客 

Deputy Trade Commissioner 副代表

 ItalianTrade Agency (ITA)

意大利对外贸易委员会上海代表处


/美国 USA/


经历了千百年的相持后,我们终于看到了战胜贫困的曙光。胜利在向我们招手,更加美好的未来需要我我们生产的人参中 ,有98% 出口到中国,结识新的潜在客户建立关系非常好。 


Robert Daniel Kaldunski -President 

美国威斯康辛州花旗参农业总会主席 

Ginseng Board of Wisconsin


/菲律宾 Philippines/


我认为我们在这里有很大的潜力,明年我们还会再来!


BLESILA LANTAYONA –Undersecretary 

菲律宾贸易与工业部 副部长 

Philippine Department of Trade and Industry


/乌拉圭 URUGUAY/


我们认为这是一个非常好的贸易展会来定位我们的品牌 ,因为这个贸易展会拥有很多专业参展者。


MARIA CECILIA SHAW 

乌拉圭国家肉类协会 促销广告项目专员 

NATIONAL MEAT INSTITUTE OF URUGUAY -URUGUAY MEATS PROMOTION AD PROJECT SPECIALIST






观众画像

03



2025 FHC的专业观众数据再创新高,达到173,143人次,相较去年整体观众数量稳定增长,尤其是海外观众的数量,有20%的涨幅。观众来源覆盖经销商、制造商、进口商、餐饮企业、电商平台等全渠道,其中经销商占比14%,制造商占12%,进口商占8%,凸显FHC的商贸枢纽地位。



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媒体风暴

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本届展会媒体曝光量创纪录:

·全渠道搜索及曝光量超1.46亿次,较去年增长21.7%

·官方直播观看人次达21.7万

·短视频平台播放量突破1600万

·小红书话题浏览量增长两倍

·线上合作媒体覆盖小红书、微博、Facebook、·Instagram等国内外主流平台

·线下有沉浸式逛展直播,以及专属的展商深度访谈


共同助力品牌声量破圈!!








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商贸对接

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今年的商贸配对会依旧是展会亮点。三大会场、九场配对会,深度洞察了市场需求,共汇聚195家采购渠道,包括叮咚买菜、得物、永辉超市、麦德龙、京东等头部品牌。商贸对接活动涵盖食饮优选对接会、新渠道选品对接专区等板块,助力展商与买家高效匹配。



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智慧碰撞

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20+场论坛引爆行业思考!从国际肉类高峰论坛到中欧地理标志论坛,覆盖电商、零售、餐饮、咖啡茶饮、巧克力、机器人、连锁加盟等热点。



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竞技

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FHC赛事再度升级,烹饪艺术比赛、甜品烘焙大赛、咖啡拉花锦标赛等吸引全球选手同台竞技。



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特色活动

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行业备受瞩目的金苹果奖在奖项设置方面进行了全新升级。现场的特色活动更是人气焦点:巧克力时装秀融合敦煌艺术,公平田野市集推动生态农业;咖啡冠军表演秀让观众沉浸体验咖啡文化。



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FHC的圆满成功,为行业注入强劲信心。2026,下一届展会将于2026年11月10-12日在上海新国际博览中心举行,将继续深化创新,助力品牌抢占市场先机!2026 FHC期待您的莅临!

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