欢迎访问2025上海高端食材展—2025中国（上海）进口高端食材博览会

展会开幕式现场还举办了FHC金苹果奖颁奖典礼，本次评选共设立年度优选供应商产品大奖、年度优选国际伙伴大奖、年度品牌影响力大奖、年度优选零售渠道品牌、年度食品行业风云人物奖、年度佳匠心大奖六大奖项，中国饭店协会会长陈新华先生，世界中餐业联合会 副会长武力先生，英富曼会展集团亚太区副总裁 Ian Roberts，上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆先生，全联烘焙业公会秘书长康黎娜女士，上海博华国际展览有限公司创始人、董事 王明亮先生，世界厨师联合会副主席Dr. Rick Stephen等领导嘉宾为67位获奖品牌及个人进行了颁奖。

FHC金苹果奖(FHC Golden Apple Award)旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就和喜人表现，突出其对食品餐饮行业的贡献与成效。

同时，展会现场还特别设立了金苹果展示区，让产品及品牌被更多人所看见！

▲上下滑动查看获奖企业及个人名单▼

年度优选供应商产品大奖

青岛隆铭牛业有限公司

广西农垦金光农场有限公司

哈斯（成都）生物科技有限公司

广州金南德生物科技有限公司

上海金城制冷设备有限公司

上海潮乡源食品有限公司

内蒙古薯都凯达食品有限公司

诸城市元辰福瑞德食品有限公司

丽德尔肉类

珠海天禾食品有限公司

广东加美味食品科技有限公司

内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司

吉尔麦斯食品（上海）有限公司

卡乐罗咖啡（上海）有限公司

上海世亨实业有限公司

一烤得（北京）食品科技有限公司

利和味道（上海）食品科技有限公司

年度优选国际伙伴大奖

美国驻沪总领事馆农业贸易处

意大利对外贸易委员会

日本贸易振兴机构上海代表处

奥地利驻上海总领事馆

德国联邦食品及农业部

土耳其驻上海总领事馆

塞浦路斯共和国驻华大使馆

泰王国驻上海总领事馆商务处

世界厨师联合会

年度品牌影响力大奖

上海爱森肉食品有限公司

浙江认养一头牛食品有限公司

亿滋中国

荷美尔（中国）投资有限公司

麦西恩

江苏雨润肉类产业集团

南侨食品集团（上海）股份有限公司

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

思美香食品（龙海）有限公司

维益食品（滁州）有限公司    

醇倍尼

山楂树下

年度佳匠心大奖

终身成就奖  Otto Weibel

年度佳厨师  刘波平、付洋

年度佳烹饪教育家  徐迅

年度佳青年厨师  黄大泉

年度佳集团总厨  宋皇志

年度佳行政总厨  王磊

年度佳烘焙师  黄金富

年度佳糕点师  陈敬贤

年度佳茶饮研发师  林育丞、张俊杰

年度咖啡拉花国际评委  林享伟

年度优选零售渠道品牌

北京永嘉商贸有限公司

福建黑甜贸易有限公司

上海漫盒信息科技有限公司

上海意文食品科技有限公司

万多吉公司（中国）

上海佳果源食品科技有限公司

上海一赋食品有限公司

优瑞卡国际集团

广州星屏食品有限公司

年度食品行业风云人物奖

THABICO FOOD INDUSTRY JOINT STOCK COMPANY

THABICO

昆明冬冬食品有限公司

周水清

深圳烹烹香食品科技有限公司

华立夫

上海可宝食品科技有限公司

徐笑宇

福建同发食品集团有限公司

江永康

 禾洛（上海）贸易有限公司

*请上下滑动查看获奖名单（以上排名不分先后）

The 2025 China Shanghai International Import Concentrated Beverage Exhibition (the 28th Shanghai FHC Import Concentrated Beverage Exhibition 2025) is one of the influential exhibitions in China, gathering global concentrated beverage manufacturers, suppliers, and more. As the organizer of the exhibition, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. is committed to promoting commercial cooperation between the northern and southern markets, assisting industry development, and exploring new business opportunities. The following will provide a comprehensive analysis of the significance and value of this exhibition from multiple perspectives.

Background and objectives of the exhibition

With the rapid development of the economy and consumers' increasing emphasis on healthy eating, the concentrated beverage market is showing a rapid growth trend. According to new market research, it is expected that by 2025, the size of China's concentrated beverage market will exceed 50 billion yuan. This exhibition is born in response to market demand and provides a platform for industry communication.

The voices of exhibitors

The exhibition invited brands from multiple countries around the world to participate, including Italian juice producers, high-end coffee brands from France, and natural beverage companies from the United States. Exhibitors have expressed their desire to showcase their high-quality products and innovative technologies through the platform, and look forward to establishing long-term cooperative relationships with domestic and foreign buyers.

The purpose of participating in this exhibition is to open a window into the Chinese market and allow more consumers to recognize and experience our high-quality beverages, "said a representative of an Italian brand

The French exhibitor also pointed out, "Through Shanghai, an international city, we can better cooperate with Chinese distributors and retailers

Diversity of audience groups

This exhibition attracted a large number of visitors, including distributors, retailers, catering enterprises, hotels, and related buyers. The diverse audience provides exhibitors with more business opportunities and accelerates the formation of procurement decisions.

For example, many purchasing managers from large chain supermarkets also visit the site to seek new beverage suppliers.

Practitioners in the catering industry are actively involved, engaging in face-to-face communication with manufacturers to understand the characteristics and market trends of their products.

The Nature of Exhibition Planning and Services

In this exhibition, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. fully leveraged its advantages in exhibition planning and display services, providing excellent experiences for exhibitors and visitors. The layout of the exhibition site is not only reasonable but also captivating, with innovative booth designs that enable brands to better showcase their product features.

In addition, Bohua International also provides a series of services, including market research, exhibition investment attraction, and promotion, to create more potential customer resources for exhibitors.

New Trends and Innovation

With the increasing attention of consumers towards a healthy lifestyle, low sugar, sugar free, and natural ingredient beverages are becoming increasingly popular. At this exhibition, many exhibitors showcased new research and development achievements, launching healthy and nutritious concentrated drinks to meet market demand.

For example, the additive free candy juice launched by a certain exhibitor uses a new generation of cold pressing technology, which maximally preserves the nutritional content of the fruit. This innovation has injected new vitality into the beverage market.

Market Opportunities and Prospects

As one of the world's largest beverage consumption markets, China has created unprecedented opportunities for high-quality and diversified imported concentrated beverages with the rise of the middle class and the upgrading of consumption concepts. In the future, with the gradual relaxation of policies and the continuous increase in market demand, China's imported beverage industry will inevitably usher in greater growth space.

Our invitation

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. sincerely invites you to participate in the 2025 China Shanghai International Import Concentrated Beverage Exhibition. This will be a great opportunity for you to understand industry trends and expand supply chain resources. Whether you want to enhance brand influence or seek new business opportunities, this is your choice.

At the exhibition, major brands will bring new products and market trends, allowing you to personally experience and gain a deeper understanding of the cutting-edge developments in the industry., Our team will provide comprehensive support and services to ensure that your participation yields significant benefits.

epilogue

The 2025 China Shanghai International Import Concentrated Beverage Exhibition is not only an important event in the industry, but also an important opportunity to promote the development of the imported concentrated beverage market. I hope that through this exhibition, more companies and opportunities can be connected and unlock greater market potential together.

Please follow the official website of the exhibition for more information and updates. We look forward to joining you at the exhibition and witnessing the glorious future of the concentrated beverage industry together!

2025中国·上海国际进口浓缩饮品展（2025第28届上海FHC进口浓缩饮品展览会）是中国具影响力的展会之一，汇聚了全球浓缩饮品生产商、供应商及。作为展会主办方，上海博华国际展览有限公司致力于推动北方及南方市场的商业合作，助力行业发展，开拓新的商机。以下将从多个角度深入分析此次展会的意义与价值。

随着经济的快速发展和消费者对于健康饮食的日益重视，浓缩饮品市场呈现迅猛增长趋势。根据新市场研究，预计到2025年，中国的浓缩饮品市场规模将突破500亿元。此展会正是应市场需求而生，为行业提供一个的交流平台。

展会邀请了来自全球多个国家的品牌参展，包括意大利的果汁生产商、法国的高端咖啡品牌和美国的天然饮料企业等。各参展商纷纷表示，通过平台展示他们的优质产品及创新技术，期待与国内外买家建立长期的合作关系。

此次展会吸引了大量观众，涵盖了经销商、零售商、餐饮企业、酒店及相关买家。多样化的观众群体为展商提供了更多的商业机会，加速了采购决策的形成。

1. 例如，许多大型连锁超市的采购经理也亲临现场，寻求新的饮品供应商。

2. 餐饮行业的从业者更是积极参与，与厂商进行面对面的交流，了解产品的特点与市场趋势。

在本届展会中，上海博华国际展览有限公司充分发挥其在展览策划及展示服务方面的优势，为参展商和观众提供了卓越的体验。展会现场的布局不仅合理，而且引人入胜，展台设计新颖，使得各品牌能够更好地展示其产品特色。

此外，博华国际还提供了一系列服务，包括市场调研、展会招商及宣传推广，为展商创造更多的潜在客户资源。

随着消费者对于健康生活方式的关注度提升，低糖、无糖及天然成分的饮品日益受到青睐。在本届展会上，不少展商展示了新的研发成果，推出健康、营养的浓缩饮品，满足市场需求。

例如，某展商推出的无添加糖果汁，使用了新一代的冷榨技术，大限度保留了水果的营养成分。这样的创新为饮品市场注入了新的活力。

中国作为全球大的饮品消费市场之一，随着中产阶级的崛起和消费理念的升级，为高品质、多样化的进口浓缩饮品创造了前所未有的机会。未来，随着政策的逐渐放宽与市场需求的持续上升，中国的进口饮品行业必将迎来更大的增长空间。

上海博华国际展览有限公司诚挚邀请您参加2025中国·上海国际进口浓缩饮品展。这将是您了解行业动态、拓展供应链资源的良机。无论您是想提升品牌影响力，还是寻找新的商机，这里都是您的之选。

在展会中，各将带来新的产品和市场趋势，您可以亲身体验并深入了解行业的前沿发展。，我们团队将提供全方位的支持与服务，确保您的参与获得大收益。

2025中国·上海国际进口浓缩饮品展不仅是行业内的重要盛会，更是推动进口浓缩饮品市场向前发展的重要契机。希望通过此次展会，让更多的企业与机会获得联系，共同解锁更大的市场潜力。

请您关注展会的guanfangwangzhan，获取更多信息及新动态，期待在展会现场与您共襄盛举，共同见证浓缩饮品行业的未来！

FHC环球食品展2025---甄选美食.品味全球

第二十八届上海国际食品饮料展览会

■举办日期：2025年11月12-14日

■举办地点：上海新国际博览中心（全馆）

■展出面积：20万平方米

■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号

■主办单位：上海博华国际展览有限公司

■举办周期：每年一届

●休闲食品展区

进口食品、营养健康食品、及儿童食品、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等；

●高端饮品及乳制品

乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆；

●烘焙甜点及咖啡

冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳制品及饮品、烘焙食品、月饼、糕点、面包、饼干、烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机；

●酒类

各类葡萄酒、红酒、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；

展会介绍：

FHC上海环球食品展是国内首 屈 一 指的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；预制食品；茶与咖啡，烘焙与甜品；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；植物基食品；食品加工及包装。

汇聚环球美味，引领世界食尚！

2025年，中国上海将迎来一场食品盛宴——FHC环球食品展！这是一个汇聚全球美食、展现新食尚潮流的盛会，无论你是餐饮业者还是美食爱好者，都不容错过！

在这个展会上，你将品尝到来自五湖四海的独特风味，从香气四溢的亚洲美食到口感丰富的欧洲佳肴，每一口都是一场味蕾的冒险。更有众多与厨师分享新的烹饪理念与创新食材，助你提升餐饮水平，掌握未来趋势。

不仅如此，展会还将聚焦可持续发展与健康饮食，展示环保理念如何与美食文化完美融合。在这里，你能了解到未来食品行业的新机遇，发现无数的商业合作可能。

无论你是寻求灵感的厨师，还是希望拓展业务的餐饮老板，FHC环球食品展都将是你连接全球美食界的重要平台。带上你的热情与好奇心，和我们一起开启这场全球美食之旅吧！