2025年上海第28届休闲零食展览会(FHC上海环球食品展)

展会名称：FHC上海环球食品展（Food & Hospitality China）

外文名：Shanghai Global Food Trade Show

别名：上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

举办地点：上海新国际博览中心（中国上海浦东新区龙阳路2345号）

举办周期：每年一届

展出规模：近年来，FHC上海环球食品展的展出规模不断扩大。例如，2024年展会的展出面积达到了20万平米，参展企业超过3000家，预计将吸引来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，专业买家超17万。

影响力：FHC上海环球食品展是食品餐饮行业内极具quanwei性和专业性的展会之一，是各大跨国公司进驻中国市场的重要平台。展会汇聚了全球各地的前沿餐饮食品企业，为参展商和参观者提供了高质量的现场体验和高水平的行业价值。

肉制品：包括保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端羊肉、家禽和禽蛋类产品等。

海鲜：包括鱼类、贝壳类、海鲜类、其他水产品以及深加工类水产品等。

烘焙轻餐、咖啡茶饮：包括家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、烘焙原料、预包装食品等。

休闲零食、甜食、巧克力：包括糕点、糖果、蜜饯、饼干、坚果、干果、巧克力等。

调味品及油品：包括各种食用油、食盐、食醋、味精、鸡精、酱油等。

饮料：包括高端水、碳酸饮料、功能饮料、果蔬饮料等。

乳制品：包括豆奶、牛奶、羊奶、奶油、奶酪等。

烹饪艺术比赛：如FHC中国国际烹饪艺术比赛，为爱好烹饪的学生或厨师们提供一个切磋技艺、互相交流的竞技平台。

高峰论坛：邀请和思想分享真知灼见，探讨食品行业的未来趋势、技术革新、市场发展等关键议题。

特色主题展区：如FHC上海国际咖啡美食文化节、植物基展区、上海市对口帮扶地区特色食品展团等，展示不同国家和地区的特色食品和文化。

FHC上海环球食品展不仅为参展商提供了一个展示产品和技术的平台，还为参观者提供了了解行业Zui新动态、寻找合作伙伴和拓展市场的机会。通过展会期间的商贸配对、交流洽谈等活动，参展商和参观者可以建立合作关系，共同推动食品餐饮行业的发展。

FHC上海环球食品展是一个集展览展示、交流洽谈、商贸配对、教育培训等多种功能于一体的综合性展会平台，对推动食品餐饮行业的繁荣发展具有重要意义。