2025上海FHC进口复合调味料展【2025中国（上海）国际进口复合调味料展览会】

“年度环球食饮集结号”——2024 FHC第二十七届上海环球食品展于在上海新国际博览中心再度启航！27载匠心沉淀，臻选全球好物，助力食饮产业升级，书写增长新篇章！

50+国家及地区展团展商，超过3,000家企业，组织近30场次赛事论坛活动，6大主题特色展区和活动，以及同期7大集群展，打造集展品展示、商贸配对、渠道对接、行业研讨、技术交流、热点打造为一体的生态化展览展示体验，纵向挖掘产业链条深度，横向拓展产业集群宽度，在三天的展会期间，与17万来自全球各地的食饮人一起，共同挥墨环球食饮产业蓬勃发展的瑰丽画卷！

作为观察国内乃至全球食饮产业风向的重要窗口，2024FHC的盛大召开，再次吸引了业内外各方的广泛关注和大力支持。上午9时许，业内外各界嘉宾云集，齐齐亮相在上海新国际博览中心第二十七届FHC上海环球食品展开幕式现场。

展会开幕式现场还举办了2024FHC金苹果奖颁奖典礼，本次评选共设立年度优选供应商产品大奖、年度优选国际伙伴大奖、年度品牌影响力大奖、年度优选零售渠道品牌、年度食品行业风云人物奖、年度佳匠心大奖六大奖项，中国饭店协会会长陈新华先生，世界中餐业联合会 副会长武力先生，英富曼会展集团亚太区副总裁 Ian Roberts，上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆先生，全联烘焙业公会秘书长康黎娜女士，上海博华国际展览有限公司创始人、董事 王明亮先生，世界厨师联合会副主席Dr. Rick Stephen等领导嘉宾为67位获奖品牌及个人进行了颁奖。

本届展会的“国际范”十足！来自包括澳大利亚、美国、乌拉圭、南非、英国、意大利、奥地利、德国、土耳其、西班牙、荷兰、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、泰国、俄罗斯、欧洲联盟等来自50+国家及地区的展团、展商竞相斗艳：阿尔卑斯山下的纯净泉水、潘帕斯草原的肥美牛肉、巴伐利亚州的醇香啤酒、亚平宁半岛的甜香花蜜、那不勒斯的醇正意式浓缩咖啡、北美威斯康辛州闻名全球的花旗参和乳制品、澳洲塔斯马里亚的甜美樱桃……五湖四海的的各色美食汇聚在此，不仅带来一场环球美食猎奇打卡的City Walk，也为快速迭代中的国内食饮产业提供源源不断的新创意、新思维。

本届展会规模再创新高，展出内容也迎来了全新升级，涉及肉类及水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品及原辅材料、机械设备、火锅食材及用品12大板块的3,000+优质展商，展品覆盖从原材料、餐饮设备、食品生产、包装、服务等全产业链条上的各个模块，年度食饮创新成果和市场趋势都在这里得到立体化的展示。

展会现场还同期举办了包括全渠道对接、咖啡生活方式、巧克力品鉴与艺术等6大B端C端的热点主题活动，既有当前生产型企业亟需的流通渠道资源对接，也有当下消费者喜闻乐见的艺术集市类活动，吸引相关品类的爱好者现场打卡拍照、自发传播。

环球巧克力品鉴秀今年邀请了法国巧克力大师及日本当红巧克力大师莅临现场，为大家演示巧克力制作并讲解高端巧克力制作技艺，并与观众分享巧克力背后的故事，感受巧克力的非凡魅力。

本届展会同期举办了包括餐饮、食品、茶饮、渠道、食物设计在内的近20场主题论坛活动，邀请乐尔乐集团副总裁车海燕、好特卖联合创始人张宁、蒙自源米线大王创始人李红伟、袁记云饺董事副总经理郑伯奇、挪瓦咖啡联合创始人王春升、蜀大侠创始人江侠、舞爪创始人郑锦清、绝味食品副总经理秦国红、甜啦啦创始人王伟、英歌魂创始人张振洪等200+行业智脑和企业核心高管，开展深度对话，厘清行业脉络，判定市场航向，让在增长的人聊增长。

FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流的平台，更致力于挖掘和培养技能人才。

开展首日，涵盖烹饪、咖啡、潮饮、烘焙、糕点等众多热门餐饮品类的重磅赛事轮番上演，来自全国各地的选手们，在闪耀舞台上尽情展示自己的高深技艺，各种的作品，色香味俱全，将餐饮的本色与潮流演绎得淋漓尽致，不仅为市面上继续的产品迭代提供前沿思路，同时激发C端热情，推动品类吸引更多市场目光，提升认知度及普及度。

本届展会与SALON DU CHOCOLAT上海国际巧克力展、ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会、SFE上海国际连锁加盟展览、中国(上海)国际果蔬展、CCMF上海国际罐藏食品及原辅料、机械设备博览会、2024上海国际礼盒食品及定制包装展览会和上海国际精品咖啡展7场大展同期举办，汇聚巧克力、酒类、肉类、果蔬、罐藏食品、礼盒食品及包装、连锁加盟等主题为一体的产业集群大展，在进一步丰富展会内容的同时，以更加全面和宏观的平台视野，为广大参展企业和现场观众带来多元化的产品展示、商贸资源和前沿资讯，启发产业融合创新的新洞察、新思考，助力探索其中隐藏的潜在商机。

27年坚守初心，在国内食饮产业的国际化程度越来越深的当下，FHC上海环球食品展不断引进的国际食饮产品，也吸引全球的渠道商在此寻求中国食饮产业蓬勃发展的红利，为中企出海的渠道建设提供机遇。

展会现场展、会、赛、集市活动相结合，不断丰富展品展示内容，提升商贸交流体验，与奔赴而来的全球食饮人搭建宝贵平台，共品全球美味，共话产业未来。

本届展会为期三天，从11月12日持续到11月14日，更多精彩，更多商机，邀您莅临，共同探索！

FHC (Food & Hotel China) 2025

为何参展：

度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标；

资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；

买家——观众人数达到128,274，同时迎来3500位展商参展；

强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业观众；

配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。

FHC -- 业内极具展会,国内中高端食品展会:

涉及的领域覆盖了食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒 酒店及餐饮设备等所有行业。

2025第二十八届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

展会日期：2025年11月12-14日

展馆名称：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年一届

展会简介：

经过27年的发展，FHC已经成为业内的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。

上届展会在2024年11月14日谢幕，上届展会共接待了来自48个国家和地区的3500家企业参展。展会面积扩展至150,000平方米，规模超越以往。为期三天的展会共迎来了128,274名观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射。

客户群体：

展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。

现场论坛活动璀璨瞩目：

展会配置高端峰会、国际论坛、企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展等人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。

展品范围：

食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等

酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材

冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

报名参展程序：

提交：①填写参展商信息补充列表、与报名参展名称一致的营业执照——②招展单位审核——③选择展位、安排展位——④招展单位发出“展台合同”确认参展资格盖章回传——⑤付款——;发出参展商手册。

注：请自觉提供营业执照（用做审核）和展商信息（用做填写合同信息）：

公司名称的中文和英文、公司地址、展台负责人、职衔、电话、传真、电邮、产品、品牌、国家