2025中国国际调味品展【主办及网站】2025年上海高端进出口调味品展览会

Acetaia Giusti 玖司蒂是摩德纳古老的香醋生产商，也是高品质香醋的全球参考。玖司蒂成立于1605年，目前由第17代家族领导。朱斯蒂凭借对领土和传统的深厚忠诚而脱颖而出. 

1枚银标黑醋

银标黑醋是玖司蒂历史系列中轻盈的调味品，其特点是强烈而圆润的酸度。它能够通过其浓郁的口感提升任何菜肴的风味。在烹饪中，可以直接新鲜使用，也可以在烹饪准备过程中加热使用。

双黑醋

以宜人的酸度和极高的多功能性为特点，人们可以品味到成熟水果、木质和甘草的轻盈圆润的暗示。玖司蒂双意大利摩德纳黑醋非常适合用于烹饪或作为直接使用的调味品。

3枚黑醋

这款黑醋是献给创造了这个配方的创始人的，也是整个系列中多才多艺的产品。它诞生于甜美的日晒足够的甜葡萄，具有李子酱、红色水果、蜂蜜和香草的风味特点。非常适合作为各种咸味或甜品的新鲜调味品。

4枚黑醋

格外甜美、浓郁而持久，尾调辛辣，这款陈年意大利摩德纳香醋中可以品味到木质、成熟水果、咖啡和香草的烘烤香气。4枚黑醋非常适合搭配陈年奶酪、熏制三文鱼、新鲜水果和甜点。

5枚黑醋

这是玖司蒂历史系列中独特的产品，由陈年的熟葡萄汁制成。5枚黑醋以其甜美、浓郁的酒体、丰富的香气芳香和鲜美的味道而著称，具有木质和李子的香气。

白葡萄酿造系列调味醋

由生葡萄汁和葡萄酒醋制成，它是一种新鲜多用途的调味品，具有出色的甜酸平衡。适合日常使用，玖司蒂白葡萄酿造系列调味醋将以其甜美、细腻和果香的特点让您惊喜不已。

传统摩德纳黑醋“特级陈酿”

奶油般顺滑浓郁，结构紧密，带有持久的木质风味。采用古老的“再填充和倾倒”系统，在一系列古老的橡木桶中至少陈酿25年。

这些橡木桶由不同种类的木材制成，特级传统摩德纳黑醋（DOP Extravecchio）只使用当地葡萄的煮制果浆。它被认为是古老的摩德纳艺术的象征，这种艺术已经传承了几个世纪。

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ACETIFICIO ANDREA MILANO SRL 

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「2024 FHC」

Andrea Milano s.r.l.成立于1889年，是醋和调味料的主要和古老的生产商之一。从一开始，该公司就在不忽视意大利伟大的葡萄酒传统的情况下改进了生产技术。

批山毛榉刨花桶被现代化的脱酸机所取代，但在过去130年里积累的传统和经验没有任何牺牲。如今，该公司在意大利拥有3家工厂，向全球70多个国家出口产品。

Balsamic vinegar of Modena

我们的摩德纳IGP香醋在摩德纳醋厂由我们的大师Acetieri熟练的手工精制而成。

Organic apple cider vinegar

这种苹果醋含有丰富的蛋白质和酶，因为它没有经过过滤和消毒，这意味着它是天然生产的。非常适合搭配沙拉和蔬菜。它可以作为唯一的调味品，因为它不需要用油。甜味和精致是它的香味，而和谐的酸度则是它的味道。

Pearls with vinegar

“珍珠氛围”是用几滴摩德纳好的香醋制成的。多亏了米兰家族精湛的烹饪技巧，这些水滴被变成

了相当于“摩德纳鱼子酱”的东西。非常适合丰富所有地中海传统食物。建议搭配烤面包、卡布奇诺或马苏里拉奶酪。

flavoured glazes: truffle

Andrea Milano松露味道浓郁而精致，富含松露粉。它是增强肉类菜肴的理想选择，与牛排、烤牛肉、羊肉和野味完美搭配。它增添了优雅和美食的气息，将每道菜都变成了独特的体验。

wine vinegar

Acetificio Andrea Milano自1889年以来一直生产葡萄酒醋。精心挑选好的葡萄酒是这款历史悠久、香气浓郁、味道浓郁的醋的前奏。每一滴都为您的菜肴增添味道和新鲜感

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ANTICHI COLLI SRL

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「2024 FHC」

Antichi Colli是一家家族企业，生产摩德纳的各种香醋、香脂釉料和调味品。我们的食醋大师们通过制作优质调味品来尊重传统，这些调味品可以增强任何菜肴的味道。我们自豪地提供所有分销渠道，包括餐饮服务、零售和美食店，并快速有效地响应我们产品的特定定制请求。

Balsamic vinegar of Modena PGI

我们的摩德纳香醋酒体饱满，自然陈酿，香气浓郁，提升了任何菜肴的品质，从腌制奶酪和优质肉类到意大利面甚至甜点。其卓越的品质为每一项烹饪创作增添了的魅力。

Balsamic glaze

调味香脂釉激发了厨房的创造力，是增强各种菜肴风味的重要成分。

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Biancaffe 1932 srl

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「2024 FHC」

一个多世纪以来，Biancaffè通过不断追求完美来诠释意大利浓缩咖啡的艺术。质量的初使命一直被追求，仍然是我们的灵感之源；从选择佳原料到精心融合和烘烤过程。尽管有5代浓缩咖啡，我们仍然决心改进和创新。

bianco pack

Mockup scatolo bianco

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DOP S.r.l.

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「2024 FHC」

CaffèPartenope是一家位于意大利南部那不勒斯的第三代手工咖啡烘焙公司。Partenope咖啡馆以神话中的仙女Partenope命名，这座城市的名字来源于它，它庆祝那不勒斯根深蒂固的浓缩咖啡传统，现在是联合国教科文组织非物质文化遗产的候选者。

自1989年以来，我们的烘焙大师熟练地混合了来自南美洲、中美洲、非洲和亚洲的精选“阿拉比卡”和“罗布斯塔”咖啡豆。我们专注于的意大利生产，专注于制作优质的意式浓缩咖啡混合物，并提供体现丰富、大胆的那不勒斯咖啡体验的设备。

Atena - Coffee Beans Blend

Atena是我们品酒师精湛技艺的产物，以不同类型的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡为基础，其特点是奶油般的外观，Atena非常浓郁，是完美的那不勒斯浓缩咖啡。

Afrodite - Coffee Beans Blend

20多年来，Afrodite一直保持着其独特的风味。这种精选阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的精细混合以其浓郁的香气和顺滑的甜味而闻名。

Arabica - coffee beans blend

优质混合咖啡，专为的意大利浓缩咖啡体验而精心制作。它散发着诱人的香气和精致的酸度，让每一杯都充满了无法抗拒的味道。

A'moka - ground coffee blend

该产品体现了我们品酒师的精湛技艺，将为您的家带来浓郁的那不勒斯香气。由50%阿拉比卡咖啡和50%罗布斯塔咖啡组成。非真空包装，保质期为12个月以上。重量：250克。

Classic Espresso - Coffee paper pods

我们的Ese 44毫米可堆肥纸豆荚专为那些喜欢传统意大利浓缩咖啡浓郁天鹅绒般味道的人而设计。在杯子里，你会发现烤面包、焦糖和巧克力的香气。

Decaffeinated Espresso

Coffee paper pods

我们的Ese 44毫米可堆肥DEK纸荚专为那些喜欢将咖啡和美梦结合在一起的人而设计。我们的无咖啡因浓缩咖啡混合在可堆肥的豆荚中（可在有机材料中回收），具有微妙的焦糖和茉莉香气，咖啡因含量不超过0.1%，其根源是那不勒斯。非常适合那些寻找咖啡因美味替代品的人。独特的善良和零刺激效果，可以在中的任何时间享受！

Nepresso Capsules

Compatible coffee capsules

Nespresso®Partenope 的可兼容咖啡胶囊是完美的，如果你喜欢奶油味的咖啡。按照那不勒斯传统，缓慢而黑暗的烘烤给人一种浓郁的金色奶油和浓郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤为突出。

A Modo Mio Capsules

Lavazza compatible capsules

Lavazza a Modo mio® Partenope兼容胶囊是完美的，如果你喜欢奶油味的咖啡。按照那不勒斯传统，缓慢而黑暗的烘烤给人一种浓郁的金色奶油和浓郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤为突出。

Gulf of Naples - Coffee cups

CaffèPartenope的“那不勒斯湾”杯子套装包括6个带碟子的陶瓷杯，全部在意大利制造。每个杯子都装饰着标志性的那不勒斯湾全景的丝网印刷，融合了美丽和传统。

这些杯子非常适合家庭、咖啡馆或餐馆，为任何茶歇增添了优雅的气息。精致的设计使每一口都成为视觉和感官体验，结合了意大利工艺和丰富的文化遗产。

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FIAMMA VESUVIANA SRL

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「2024 FHC」

1924年，从位于意大利南部的工业开始起步，阿尔弗雷多和安东尼奥·安布罗西奥兄弟在那不勒斯郊区的圣朱塞佩·维苏威亚诺建造了一座专门生产罐装水果和蔬菜的工厂。经过Ambrosio家族几代人的完善经营以及持续的技术进步，我们成功地将Fiamma Vesuviana发展成为一个蓬勃发展的出口导向型企业。

目前，我们95%的自有产品已经出口到全球约50个国家。1984年，在维苏威火山脚下的Ottaviano建立了第二个工业园区。生产机器和区域完全采用不锈钢安装，以确保生产过程各个阶段的高卫生水平，并根据技术前沿不断更新。因此，Ottaviano工厂以高的质量标准进行生产，并获得了一些大的国际caigou集团的质量服务批准。

canned Whole tomatoes

意大利全去皮番茄罐头。适合做披萨配料和酱料。

canned Chick Peas

鹰嘴豆罐头是汤和鹰嘴豆泥的基本原料。

Spaghetti Pasta

不同直径的意大利面，以满足厨师的要求。由硬粒小麦小麦粉制成。

Tomato sauces

西红柿酱汁。不同的食谱才能做出真正的意大利风味。的意大利人。75%以上的新鲜番茄。

many others

2024

FHC

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Fratelli Calvanese srl

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「2024 FHC」

Maressata 是冒险家们的落脚点，他们随时准备迎接新的发现，并成为不折不扣的美味诠释者。想象一下，一位勇敢的探险家在无边无际的大洋中航行，只凭着古老的地图和无限的好奇心，寻找、精致和非传统的美味。

他的宝藏就是金枪鱼萨拉米香肠，每一片都是这个故事的一个片段，是一种穿越味觉、唤醒感官的体验。在我们的作品中，充满了对海洋的无限热情和对新口味的大胆探索。与 Maressata 一起遨游味觉的深海，感受独特的感官体验，让您的味蕾沉浸在美味的海洋中。

Tuna Salami 

我们的金枪鱼腊肠完美地表达了一种精致的味道，这种味道让人沉浸在快乐的怀抱中，并邀请人们前往遥远的土地旅行。

Spicy Tuna Salami

辣味金枪鱼意大利腊肠是一条引人入胜的味觉之路，辣椒的触感会点燃感官，邀请您体验新的热情。

Tuna Salami With Truffle

Truffles金枪鱼意大利腊肠融合了大海的刺激和地面的坚实活力，口感精致优雅，散发出浓郁的香气。

Tuna Nduja

我们的Tuna Nduja完美融合了意大利传统和大胆，是丰富而浓郁的口味的爆发。这款可涂抹的奶油由优质金枪鱼制成，质地光滑，辣味令人惊喜和愉悦。

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Mussini srl

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「2024 FHC」

香醋是意大利美食的象征之一。Mussini凭借其独特的风味和稠度，它可以搭配从沙拉到甜点的无数种菜肴。

Famiglia Mussini 

“Famiglia Mussini”系列包括我们好的香醋和调味品。由于它们的密度不同，每种香醋都适合无数道菜。

Il Denso

香醋“Il Denso”是葡萄汁的甜味和葡萄酒醋的酸度（6%）之间完美平衡的结果。这种醋在橡木桶中陈酿，每天都会受到关注和护理。非常适合肉类或鱼类菜肴、意大利烩饭和意大利面、陈年奶酪。

Rovere Condiment

Rovere是一种独特的调味料，通过在橡木桶中缓慢陈酿制成，适用于软质和成熟的奶酪、意大利烩饭、冰淇淋、水果沙拉。

Juniper Condiment

Ginepro只使用优质葡萄汁制成，在Juniper桶中陈酿20年。由于其酸甜风味和高粘度，它是高品质野味和野味的完美调味品。作为餐后消化的理想选择。

White Truffle Balsamic Condiment

我们浓郁的白色调味品与白松露的芳香和浓郁味道相得益彰。它是开胃菜、生鱼片和红肉的理想配料。

DOP Traditional Balsamic Vinegar-

25 Years 

摩德纳DOP Extravecchio的传统香醋已陈酿至少25年。在此期间，它逐渐从较大的桶转移到较小的桶。随着滗析的继续，由于发酵和蒸发的自然机制，液体变得越来越浓缩和芳香。这是香脂烹饪的卓越之处。

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Fratelli Calvanese srl

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「2024 FHC」

Sità提供一系列独特而与众不同的产品，在商店货架上非常有吸引力：特级初榨橄榄油、纯橄榄油、果渣橄榄油、有机、调味、PDO和PGI卡拉布里亚、葡萄籽油、米糠油和植物油。全球50多个国家的餐桌上每天都有各种各样独特的产品。

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

特级初榨橄榄油，营养丰富且平衡。在意大利，四代人以来，Sità家族一直精心挑选优质的橄榄。终的结果是消费者可以信赖的产品，以满足他们所有的烹饪需求。Sità特级初榨橄榄油是从精选的佳橄榄品种中冷榨而成，在收获后内压榨。它功能多样，平衡良好，增强了所有冷热菜肴的自然风味。

PURE OLIVE OIL

Sità纯橄榄油是一种非常受欢迎的食用油，也是一种美味而芳香的调味品。它是由精心挑选并大量添加的精制橄榄油和特级初榨橄榄油的知识组合而成，以增强其特性。与特级初榨相比，它味道清淡，味道温和，易于消化，对清淡均衡的饮食至关重要。

POMACE OLIVE OIL

SitàPomace橄榄油由精制Pomace橄榄油和优质特级初榨橄榄油均衡混合而成。口感轻盈，经证实耐高温，特别适合油炸、炒制甚至烘烤，同时保持其精致的香气和营养特性。

GRAPESEED OIL

西塔葡萄籽油轻盈细腻，味道中性，适合所有调味品和菜肴，保持其天然味道。富含必需脂肪酸，尤其是Omega-6，有助于我们的身体保持健康。

本届展会规模将达到20万㎡超大展出面积，预计将吸引来自50多个国家及地区的3000多家展商。12大展出板块+多个论坛、赛事、活动等综合配套同期呈现。同时，本届在策划上考虑到合作与交流需求，专门为商务洽谈、合作交流预留出了充足空间！

其中展品范围涵盖：肉类及水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装预制品及中央厨房、罐藏食品及原辅材料、机械设备、火锅食材及用品！

现场预计会吸引到来自50+国家及地区展团的3000家展商，以及进出口代理商、经销商、贸易商；国内电商和跨境直采；传统及新零售渠道；商超和仓储式会员（如Ole，山姆，Costco，盒马……）等17W+行业内观众和美食爱好者。