2025上海国际酒店及餐饮业展览会（2025第33届中国大型酒店餐饮业展览会）

上海国际酒店及餐饮业博览会，在虹桥国家会展中心圆满收官。

鲜沐携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解决方案、个性化产品定制三大服务亮相展会。向全国各地的合作伙伴及参展观众，展示了鲜沐在全链路供应链服务上成果，赢得行业同仁的广泛关注和认可。

现场精彩纷呈，一起回顾这4天的高光瞬间吧！

01.

renqi展台 强势吸睛 

展台以明亮黄为主题色，代表了活力、创新、科技，赋予了大胆的想象，呈现了前沿科技感与休闲餐饮酣畅碰撞的视觉体验。近150平米的创意空间人潮涌动，充分展现了鲜沐魅力。

02.

多元产品 引爆renqi 

鲜沐携全新升级的全生态供应链模式亮相展台，秉持“购全 购快 购实惠”主旨，以传送带为设计灵感的产品陈列区，展出了众多行业品牌产品。

产品多元，覆盖乳制品、鲜果、烘焙原料、水吧原料、西餐调料、咖啡及酒水饮料等多种品类，并有人员提供现场产品信息解说，充分展现了鲜沐的行业资源及供应链实力。

03.

鲜沐匠心 沉淀研发 

本次展会，鲜沐凭借敏锐的市场嗅觉、丰富的研发经验和创新能力，以消费者需求为出发点，携鲜沐农场全新栏目“配方集市”，带来9款灵感潮饮，广受好评。

本次水吧呈现包含鲜果茶饮、咖啡特调、东方轻乳茶等前沿应用方案，款款新品具备创新力及产品力。

04.

大咖 引领标准化 

鲜沐为标准化休闲餐饮赋能，持续升级与创新，展会上也全方位展现了在数字化管理方面的成果。

本次特邀大咖在场，就数字化管理解决方案为到场观众答疑解惑。

鲜沐凭借沉淀7年的数据实力，自研适用于标准化餐饮连锁品牌的供应链管理系统。

帮助企业强化品牌、门店、供应商之间的立体化信息化管控，让企业数据发挥更大的价值。

同时整合行业的原料供应商、仓配服务商，让品牌可以用更低的成本搭建更优质的供应链体系，让其扩张彻底摆脱供应链的限制。

05.

业务精英 热情款待 

现场交流氛围十分热烈，业务团队以饱满的热情和的姿态，热忱迎接每一位来宾，详细介绍产品优势及探讨合作方向。

鲜沐为到场客户提供了而周到的服务，沟通紧锣密鼓，成果丰硕。

END.

圆满落幕 期待再会 

鲜沐参加本次展会，旨在tisheng品牌影响力、拓展市场，并推动行业创新。以“拉近生产与消费的距离”为使命，通过业内交流合作，我们也将为搭建服务十亿人的休闲餐饮商业体的目标持续奋斗。

展会虽已落幕，但我们的步伐不曾停歇。感谢每一位朋友的认可与支持，期待未来更进一步的交流与合作。

本次展会展商数量将超过3000家，预计发布上万款新品。展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等酒店与餐饮全产业链展品，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

作为HOTELEX酒店与餐饮展的拳头板块，HOTELEX上海展集合行业优质资源，精心打造咖啡特色展区，汇聚咖啡产业链条各个环节的头部企业和明星品牌，包括王力、香季、品克、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、来回、索玛、艾渥卡、捷辉、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米莱、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福腾宝、开展、酒总、麦诺……等在内的品牌，深入展示咖啡豆种植、采购、加工、运输、贸易以及咖啡设备制造等流程环节，以及热点爆款产品现场制作展示体验等，为咖啡行业的细分、个性化发展，提供综合赋能。

作为行业的底色，永无止境地创新，也就意味着市场持续存在大量的迭代细分机遇。而死磕创新，需要供应链、研发、门店、数字化部门的同心协力。本届展会打造的现制茶饮特色展区板块，汇聚君乐宝、生合生物、桔品茶叶、溜溜果园、帮利茶业、佰利鲜、意利、逅唐茶业、魔饮咖啡、茗朝、鲜活饮品、奕方、循香、维益、凯利威、格瑞、黄山水工、普兰德、广禧、大晃传英、饮之健、大闽、速品、森糖、巧源、家联……等优质企业同聚，奶源、茶底、小料、鲜果、设备、包装无所不包。

作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块之一餐饮食材、食品综合板块，集食材、预制菜、调味品等资源，还有一系列餐饮行业的赛事和论坛峰会等精彩亮相，为您提供宝贵的洞察和实用的解决策略。

HOTELEX上海展精心筹备了预制菜特色展区，仟味、益海嘉里、独风轩、鑫美臣、双盈、嘉乐、正腾、安琪、嘉豪、滋杨味、七哥、盛大、今味、源伟……等品牌即将悉数亮相，从选材、标准、工艺、运输等多维角度，集中展示预制菜从田间到餐桌的全部生产制作流程，为现场观众打造进一步深入人心的安全和健康认知。

HOTELEX上海展精心打造餐饮设备特色展区，践行创新、智能、品质和绿色理念，汇聚业内的餐饮设备制造商，如美得彼、瑞仙、高达/英联斯特、创绿、酒总、金佰特、华菱、强安、名厨、美厨、翔鹰、燕诚、聚鑫、博精特、佳迈、迈科、金城、海尔、星崎、星星、创历、久景、罗特、浪拓、金达利、冰创、冰山松洋、净平环保、科蓝……等品牌，以及携手HOTELEX酒店及餐饮展9年，累计举办14届、持续引领中央厨房行业发展的众联中央厨房精品集成展区和来自“中国不锈钢厨房用具镇”、“中国厨都”博兴县兴福镇，因厨具节名扬国内外的山东澳博厨具商城组建的中国厨都澳博展团，展示新的智能厨房设备、厨房净化设备、洗碗机、制冷设备以及全自动智能米饭生产线等。

本届展会筹备的桌面用品特色展区中，参展企业包括楠宋、昂升、伟业、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……等国内外品牌,传统的中国瓷器、意大利的玻璃酒杯、法国的银制餐具等餐盘、碗碟、酒杯和餐具无所不包，工艺美学，让众多展品无不体现着品味与实用的优雅融合，为餐厅的运营tisheng，带来更多创意。

作为餐企品牌形象的延申，精美的食品包装可以传达品牌的风格、理念和程度，对于建立品牌认知和吸引顾客至关重要。加之，随着外卖服务的兴起，食品包装成为了消费者接触品牌的手资料，良好的外卖包装可以提高顾客对服务的满意度，不仅有利于提高销售额，还可以为顾客留下深刻的印象。

本次展会食品餐饮包装及餐饮设计及配套板块将集食品包装材料与制品、食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案等资源，汇聚帕逊、奥德鑫、岸宝、丰亦、裕乾、桢源、金亿佳鑫、蓝帆、源创伟业、远传、华杰鑫森等展商，助力餐企打造令人印象深刻的创意包装！

HOTELEX上海展在烘焙风口将起之时，倾力打造烘焙特色展区，包括君乐宝、早苗、卡比詹尼、海力、科博、高贝食品、南侨、吉猫、鑫万来、可颂、熊猫、顶亨、海融……等品牌齐聚于此，涵盖预制烘焙、烘焙原物料、设备、成品等，其中部分现制饮品供应商列席其中，以潮饮的思维赋能烘焙产业新发展。

酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中guojiu类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。

本次美酒展区，Robin Box、NIO Cocktails、山东漫菲进出口贸易有限公司、山海津、果醺、GAMANWAY等品牌将带来世界各地的精品佳酿。

作为开年首站，上海展融合当下不断高涨的市场需求，本届展会除了同期举办一系列论坛、活动外，还严选国内外连锁品牌，涵盖餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块，120+主流细分业态全覆盖，既有市场度高、模式成熟收益稳定的成熟品牌，也有发展迅速占据C位的新锐品牌，包括

ziyan百味鸡、京脆香、老韩煸鸡、砂锅状元、冯四孃、喜姥姥乐山炸串，老马扎市井火锅，张捞捞渣渣牛肉，福戏贵州酸汤火锅、合发国民水铺、养森说热疗馆、袁记云饺、魔都三兄弟、冒大仙冒菜、茶乙己、700cc天然苏打水鲜果茶、咖啡之翼、包一切·中国馅饼、鲜目录、一只酸奶牛、杨铭宇黄焖鸡米饭、肥叔锅贴、巴黎贝甜、DQ、棒约翰、张亮麻辣烫、和番丼饭、桂桂茶、柠季、卤山川、好德便利、可的便利、PIZZAMARZANO 玛尚诺、钱大妈、7分甜、腩爷牛腩饭、七口辣 杯装火锅、徐春娇下饭菜、多乐之日、肉奇戊语、N多寿司、茉酸奶、一鸣真鲜奶吧、老乡鸡、饭豊町......