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2025中国上海酒店餐饮用品及商用洗碗机 商用蒸柜展览会

更新时间
2025-01-25 08:00:00
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餐饮设备:效率比拼的胜负手


在顾客看不见的地方,餐饮设备承载起效率比拼的核心竞争力。尤其是随着智能化技术的进步,餐饮设备也在为餐厅的效率革命,带来源源不断的新赋能。


餐饮商业模式的多样性,决定了不同的门店,对设备的需求也各不相同,需要更多的供应企业来群策群力,来满足个性化、多样化的采购需求。


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2024HOTELEX上海展餐饮设备特色展区,践行创新、智能、品质和绿色理念,不仅汇聚了业内yiliu的餐饮设备制造商,同时还有累计举办14届、持续引领中央厨房行业发展的众联中央厨房精品集成展区和来自“中国不锈钢厨房用具第一镇”、“中国厨都”博兴县兴福镇,因厨具节名扬国内外的山东澳博厨具商城组建的中国厨都澳博展团,展示Zui新的智能厨房设备、厨房净化设备、洗碗机、制冷设备以及全自动智能米饭生产线等。


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烘焙食品:更小更轻更健康


当前市场的竞争已经成为品类之间的竞争。小吃、零食、茶饮、咖啡……消费者胃容积之争日趋激烈,烘焙的“搭子”属性,更适合往小往轻往健康的方向去做,从而迎来新消费、新零售、新场景、新渠道的契机。




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2025HOTELEX上海展在烘焙风口将起之时,倾力打造烘焙特色展区,众多zhiming品牌齐聚于此,展品涵盖预制烘焙、烘焙原物料、设备、成品等,其中部分现制饮品供应商列席其中,以潮饮的思维赋能烘焙产业新发展。





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