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2024中国·上海FHC料理包展(2024第27届上海餐饮调味料及调味品、食用油展览会)

更新时间
2024-11-08 08:00:00
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详细介绍

回首2024年上半年,食品及餐饮市场竞争日趋激烈。新消费观念的驱动下,从产品到品牌再到整个行业上下游产业链都在寻求变革,拓展新增量。


变局亦是机遇,机遇的下一站很可能就是商机。因此当时间来到下半年,整个食饮业的发展和迭代速度依然在不断加快。但适时放慢脚步,合作交流,总结沉淀,整装再出发也同样重要。


FHC上海环球食品展作为每年下半年食饮业内人士齐聚的重磅年度盛会,站在这一行业发展的重要节点,本届特别针对展出板块、赛事、论坛、同期展等进行了多项升级,为助力商家及业内mai家卖家劈波斩棘,蓄“食”力、再突破,即将焕新揭幕!



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FHC

2023

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粮油调味品作为食品加工和餐饮行业的必需品,其市场通常比其他消费品更为稳定。但在市场日新月异的变化中,粮油调味品也面临行业集中化、产品同质化、渠道多元化的竞争压力。


在挑战与机遇并存的背景下,第二十七届FHC上海环球食品展将携手粮油调味品牌,带来行业创新成果,关注新兴业态,开辟新的市场渠道,为粮油调味及食饮行业带来一场别开生面的贸易盛会。



展会亮点

抢先揭晓

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全球名企齐聚

回顾上届展会美国、澳大利亚、奥地利、比利时、加拿大、塞浦路斯、丹麦、法国、德国、印度尼西亚、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、秘鲁、俄罗斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里兰卡、瑞士等超30个国家及地区的展团及展商携手亮相,展商代表对展会给予了高度赞扬。FHC2024将步入全新的发展阶段,将迎来50+国家及地区的展团,3000+参展企业,汇聚国内外企业,展现行业产品、创新技术及设备。


本届展会中,粮油调味品板块已有妙多、利和味道、嘉味美、塞维利斯、日清、大多福、海乐、欧利亚提、云尚农业、加美味、京日、美味栈、七色花语、日辰、天禾、一赋、意文、植赋、中企华业、曾味等企业入驻,也带来了有关原料、健康、应用场景等方面的创意巧思。




利和味道 酸菜鱼调味料

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旗下多款复合调味料产品,以其独特的配方和精湛的工艺,为餐饮行业提供高品质的创意选择。

嘉味美 高达沙拉酱系列

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旗下多款研磨调味料、沙拉汁、沙拉酱系列产品,在西餐轻食赛道脱颖而出。

日清 中链甘油三酯(MCT油)

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关注消费者更化、更高品质的餐饮需求,为营养与身材管理提供了新的选择。

植赋 绿开心果酱

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兼具营养、美味与情绪价值的开心果风味,成为了甜品烘焙的新宠。

七色花语 复合调味料

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随着餐饮连锁、家庭烘焙、轻餐等应用形态的热度增长,复合调味品市场也呈增长趋势。

更多入驻品牌持续更新中

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高效商贸对接



FHC专研食饮行业27年,累计百万级行业数据库,链接来自餐饮、酒店、食品加工、商超零售等众多领域的mai家莅临参观洽谈,供需对接,助力企业拓展合作网络,实现共赢。本届展会,将往年的商贸配对会进行了渠道、品类、服务模式的全面精细化升级,特别设立:2024FHC渠道选品大会。



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通过意向渠道调研铺设,打造线下线上多渠道mai家团,并增设独立mai家专场、达人选品空间,提供更具规模更高效的对接服务,让渠道拓展、选品、采mai建联不再困扰。


其中,上海商情、全球荟、超凡之嘉、蜂窝快团等将带来优选进出口代理商、经销商、渠道商、社区团购等mai家团,业务覆盖华东地区,辐射全国商贸网络。




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创新应用




国际赛事历来是FHC展会上的一大看点,本届展会中,烹饪、烘焙、咖啡、潮饮等高renqi赛事将悉数亮相,以竞技和创新应用拓展食材原料、调味品及食品添加剂等产品的应用场景。


FHC2024还将迎来第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛 & FHC渠道和赛事裁判铂金感恩晚宴,餐饮行业协会、五星级酒店行政总厨、烹饪学校或机构代表受邀出席,进一步推进粮油及调味品在酒店餐饮业的应用和创新。




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FHC2024还将重磅举办首届上海国际屠夫挑战赛,组委会邀请肉类品牌商,进口商,肉类加工设备商,肉加工香料品牌参与本届赛事,竞技性与观赏性俱佳,旨在展示屠夫的技能、促进屠夫行业的国际交流与发展,并tisheng公众对屠夫职业的认识和尊重。(点击了解更多)



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论坛



论坛:本届FHC还将同期举办近20场论坛,深入探讨餐饮、零售、电商、出海等热门赛道。上届展会,袁记云饺联合创始人郑伯奇、柠季创始合伙人汪洁、滇牛/迷你椰/高兴一锅创始人高源泽,巴比馒头创始人刘会平,美食家董克平,朱光玉火锅馆创始合伙人李扬等多位业界杰出代表、创业先锋受邀莅临展会,分享成功案例与营销经验,为餐饮及食品从业者带来新的解题思路。



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FHC2023

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荣誉奖项



2024FHC金苹果奖也将如期而至,将评选颁发食饮行业六项大奖,关注全球食品餐饮行业各个主流品类的zhuoyue成就和喜人表现,进一步帮助品牌方和产品扩大度并获得业内认可。本年度金苹果奖还将特别设立年度食品行业风云人物奖、年度优选零售渠道品牌两项大奖,关注行业内有突出贡献的代表。(点击了解更多)



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垂直领域拓展



本届展会将同期举办12大同期展,深入农产品、肉类、果蔬、连锁加盟、烘焙、巧克力、罐藏技术及设备、火锅、红酒、礼品、预制菜、发泡技术等垂直领域,为参展企业提供一个多元化的商业交流平台,一个了解细分市场的机会,同时,也是参展企业展示自身产品和技术、拓展业务和建立品牌影响力的平台。



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FHC2024

华东食饮新机遇

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华东市场的庞大需求和消费能力,为食品餐饮行业提供了巨大的市场潜力和发展空间。而上海,不仅是华东地区食品餐饮行业的心脏,更是国际贸易的前沿阵地。


随着FHC2024的临近,上海作为华东地区乃至全国的食品餐饮行业重镇,以其独特的地理优势、经济活力和创新精神,向全球食饮品牌发出诚挚的邀请。


我们热切期盼更多的食饮品牌加入FHC,与上海一起,共享华东市场的无限商机,体验国际贸易的便捷,迎接行业发展的活力脉动!


期待与您在FHC2024的美好相遇,携手书写行业!



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