2025上海餐饮业展会-上海酒店餐饮展-酒店餐饮业博览会

HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30-4月2日地址：上海浦西·虹桥 国家会展中心规模：400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位：上海市文化和旅游局

主办单位：中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

上海国际酒店及餐饮业博览会顺利落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮核心精锐力量的3,818家参展商，展示品牌超10万个。展会累计接待观众283,046人，同比增长15.43%。其中海外观众9,275人，同比增长54.45%！

餐饮设备与用品板块是其中重要的组成部分，在这里先为大家剧透部分优质餐饮设备企业，让我们一睹为快！

金城

展位号：3C01

金城制冷成立48年，拥有16万㎡生产基地，先后取得500多项国家专利，被评为国家高新科技企业。2019年至今多次被苏州市人民政府授予“专利创新突出贡献奖”。现已发展成为一家生产、销售、售后服务为一体的综合性制冷企业。作为第45届世界技能大赛官方指定设备供应商，为大赛提供优质的设备及服务。在“瞄准高端、依托华东、辐射全国、面向全球”的发展战略指引下，向着成为国内lingxian、具有国际竞争力的制冷企业的战略目标不断迈进。

直角展示柜

个性定制：

可定制冷冻、冷藏展示柜

可依门店装修定制规格和专属外观

优势：

三层安全防爆除雾玻璃：
内层为中空，保温性能好；外层为进口除雾电热丝，隐形美观，受热均匀；

高透视度：玻璃采用超白玻，透视度高达92.7%，Zui大程度还原柜内食品色泽，增强购买欲。

自主研发的新月型LED灯：多色系灯管可供客户选择，依柜内产品，配置相应色系的灯光更好的凸显柜内产品的新鲜度。

金城牛肉展示柜

个性定制：

可依需调节层高及灯光，满足个性化门店需求。

可依需定制规格及温度，满足定制化存放需求。

牛肉柜优势：干式熟成、湿式排酸、冰温保存，保障食材新鲜。

牛肉柜特点：

不锈钢层架，结实耐用，承载力好，卫生安全，任意拆卸，按需调整空间布局。

可定制各种温层，满足各类食品的储存和展示条件，保障食品的新鲜。

智能温控，精准控制和反应每秒的温度变化保障食品新鲜。

美得彼

展位号：3C10

Middleby美得彼是全球Zui大的商用厨房解决方案提供商之一。为dingji餐厅和机构客户提供Zui先进的烹饪、加热、制冷和饮料解决方案，以及更高效地先进的运营解决方案。美得彼的设备用于餐厅，从快速服务到精细餐饮，以及便利店、酒店和医院和学校等机构餐饮服务。Middleby通常可以在任何有商业餐饮服务的地方找到。

Middleby业内Zuizhiming的品牌，包括TurboChef极速烤箱、Synesso意式咖啡机、Josper碳烤炉、Middleby Marshall披萨链条炉、Pitco炸炉、Taylor冰淇淋机和Induc电磁炉等等。

Synesso ES1咖啡机

ES1专为办公室，家庭，小型咖啡馆或酒吧而打造。延续了MVP级别的专业性，极大地优化和增强您的咖啡体验。
产品特点：1.双锅炉系统，达到jingque的咖啡冲煮及蒸汽效果一体集成冲泡系统。2.高清触摸屏，可手动控制参数，使用组上的桨式开关手动触发阶段。系统记录，以备自动重复。3.蒸汽棒的触感保持凉爽4.参数：56cm X 43cm X 44cm；36kg；3L水箱；可在标准 110V/15amp 电源上运行。

Josper HJX-PRO炭烤炉

Josper将炭烤架和烤箱优雅的组合在一款设备上。50多年来，Joeper不断的研发技术和创新设备，为餐饮业提供专业的服务。Josper将传统的烤架与烤箱，通过创新的设计理念结合在一台设备当中，并通过这款设备烹饪出美味诱人的烧烤食物。烤箱采用高科技的合金钢和优质部件制造而成，是Josper公司所有制造者爱的结晶。
产品特点：1. 新烟雾出口和扩散器。2. 新的下通风口与8个空气入口。3. 新的坚固外壳，更高的隔离与背面通风。4. 新的 GN 可加热烤盘。5. 新的拉门牵引系统。6. 新的灰烬抽屉可拆卸，易于处理。7. 新的可配置和可定制化的桌子。