2024深圳酒店餐饮用品 厨房设备 自助餐炉展览会

博华深圳联展|HOTELEX酒店餐饮展
2024深圳国际酒店及餐饮业博览会

(烘焙及冰淇淋展区）
时间：2024年12月12-14日
地点：深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）

主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司

平方米展出面积200,000
300,000名专业观众
1,000家优质展商

2024年12月12日-14日,上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办博华深圳联展(Connexion ShenZhen)，一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游,是立足大长三角,联通粤港澳大湾区,辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。

博华深圳联展的竞争优势不仅体现在展览规模,更体现在多产业链、矩阵式联合展览的创新模式。关联性、互补性非常强的全新展品类别,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。

同期举办2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，2024 HOTELEX深圳展将汇聚酒店餐饮上下游产业链优质展商。展品展示将基于传统拳头板块，贴合近年市场趋势和地区特色，在大农业、自有品牌、餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进，打造出涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

多重赋能之下，HOTELEX 深圳展必将以高端品质、专业服务推进华南地区的酒店餐饮行业向蓬勃发展，带领华南酒店餐饮服务业升级新风向。2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆）

展出大类
烘焙原料与成品：粮油产品、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品及其他烘焙原辅料等；
烘焙设备：烘焙生产设备、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜、餐饮设备、烘焙相关实验室与检测设备烘焙生产：烘焙工艺与研发技术、OEM/ODM ***工、月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、饼干及饼干生产线、伴手礼及伴手礼生产、糖果及糖果生产、休闲食品及休闲食品生产等；
烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计等；咖啡、饮品与轻食：咖啡原料、成品与咖啡机、饮品与果汁机、茶饮与茶具冰淇淋原料、成品与设备、披萨等轻食原料、成品与设备等；
家用烘焙：小包装烘焙原辅料、家用模具用具、家用电器( 烤箱、厨师机、搅拌机等)、家用包装饰品等；
烘焙特许加盟：品牌饼店加盟、传统糕点店加盟、咖啡厅/时尚饮品店/冰淇淋店/餐饮店加盟等；
其他：学校与培训机构( 技术类、管理类、创业类等)、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装饰、物流与冷链、媒体等

广州浩恩奉仕食品有限公司

展位亮点：广州浩恩奉仕食品有限公司拥有5万平米的现代化水果深加工工业园区，配备全自动化生产线以及专业的食品检验实验室，荣获“5星级茶饮原料生产商，20年专业果汁果酱lingdaozhe”的美誉，是中国新茶饮供应链专注于“专业水果制品解决方案与茶饮原料定制化服务”的企业。

产品亮点：在2023届上海国际酒店&餐饮业博览会上，重磅推出了：浩恩HPP葡萄汁、浩恩HPP水蜜桃汁、浩恩HPP杨梅汁、浩恩HPP双柚汁、浩恩HPP橙汁、浩恩HPP小青柑汁、浩恩HPP香水柠檬汁、浩恩HPP凤梨汁，这八个有代表性的浩恩HPP果汁，深受市场的认可。

浩恩HPP超高压灭菌锁鲜工艺：HPP技术以浩恩HPP超高压灭菌锁鲜工艺为代表，锁住食物鲜活、营养和口感。

HPP技术是以水为介质对软包装食品等物料施以400-600Mpa压力，在超高压处理过程中，通过压力传导，达到灭菌的目的。

工作温度远低于热处理，这样不仅可以避免食品中热敏性成分遭到破坏、抑制褐变反应的发生，延长食品保质期的同时Zui大程度地保留食品的原有风味、色泽、营养价值，口感生鲜如初，新鲜与营养兼得。

OATLY 噢麦力

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展位亮点：OATLY是全球燕麦植物基lingxian品牌。超过25年的时间里，OATLY始终致力于开展燕麦相关的专业研究，通过开发燕麦这一世界性栽培作物的固有属性，推动人类健康和地球可持续发展。

产品亮点：对燕麦的投入带来了核心技术的进步，让OATLY得以拓宽乳制品组合的广度，推出包括燕麦饮、燕麦基冰淇淋、酸奶、奶油、涂抹酱等新选择。

在本次展会上，OATLY展台将为大家提供基于咖啡大师、茶饮大师、燕麦奶油及燕麦雪糕的出品，欢迎前来品尝，一同感受燕麦的香气。