2025上海酒店餐饮展【HOTELEX SHANGHAI】上海酒店餐饮业展

由上海博华国际展览有限公司组办的第30届上海国际酒店及餐饮业博览会将于2021年3月29日-4月1日在上海新国际博览中心隆重举办。本次展会 以“食”来运转，而立绽放为主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场专业、高品质行业上下游的盛会 。总体展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000+优质展商，预计吸引16万名专业观众，展会展品焕新升级成12大板块分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资，为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，主力于行业发展。展会同期还将呈现30+场次专业活动、论坛、赛事，优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛。深耕酒店、餐饮行业 HOTELEX 上海展即将为热爱“食饮”的酒店、餐饮人提供一个juejia的食匠殿堂，聚集产业上下游！ HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会将在严格执行防疫措施的前提下，在国家会展中心（上海·虹桥）如期开办，观众预登记通道已经开启。“上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）在国家会展中心（上海·虹桥）举办。3000+160000+400000+30+家优质展商名专业观众平米展出面积专业活动HOTELEX自从诞生，成长，历经了竞争、并购、区域拓展、分拆，如今时值HOTELEX展会三十周年之际，HOTELEX进入了全新发展阶段。移师浦西虹桥——国家会展中心。HOTELEX由中国旅游饭店业协会与上海博华国际展览有限公司主办。各方面全新升级，展出面积达40万平方米，集聚酒店餐饮上下游产业链3000＋家优质展商，预计吸引超16万名专业观众，展会呈现30+场次专业活动、论坛、赛事。优质前沿的产品展示及行业解决方案、极为丰富的采购资源、目不暇接的精彩活动、干货满满的论坛，皆在HOTELEX 上海展！上海市文化和旅游局发布了《上海市“十四五”时期深化世界zhuming旅游城市建设规划》。规划编制了“上海旅游产业博览会”的具体发展思路，其中：餐饮及食品（Hotelex Shanghai）酒店及商业空间（Hotel & Shop Plus）游艇及生活方式（The Boat & Lifestyle Show）博华旗下每年三、四月份在山上海举办的三大系列展览活动正式被列入上海旅游产业博览会，成为上海文旅局”十四五”的重点规划之一。点击图片查看旅博会详情HOTELEX 的加入让上海旅博会汇聚了包括了旅游业上下游的酒店、餐饮设备及桌面用品、美食文化及国际赛事等，打造世界规模Zui大的旅游产业博览会，成为上海市三大名片性重大活动之一。同时，也为全面提升上海旅游业的发展能级、核心竞争力和上海建设具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市贡献力量！ HOTELEX 上海展以“食”来运转，而立绽放的新主题，进行了全方位的规划，将为观众带来一场专业、高品质行业上下游的盛会；为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力于行业发展。HOTELEX焕新升级成12大板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。厨房设备与用品桌面用品作为HOTELEX展品中的龙头板块，厨房设备与用品板块将汇聚厨房设备加工、生产及提供整体解决方案服务的一线企业，也是品牌企业首战发布的战略高地。而桌面用品板块则承载着整个大餐饮业的烟火气，这里将聚集一批优质的集设计、功效、实用、材质于一体的展商，展示出独具特色的桌面用品。餐饮食材食品综合粮油肉蛋奶、果蔬生鲜调味品……既然要餐饮业的烟火气，让其传得更远更旺盛，就离不开Zui基础的餐饮食材。放眼海内外，对于食材的需求是无限巨大的，HOTELEX瞄准先机牢牢掌握中高端食品市场资源，覆盖食材类型之广，囊括海内外zhiming品牌，满足市场对于口感、健康、外观、营养价值、安全性的考量，打造Finefood高端供应链！饮品综合咖啡与茶在饮品方面，突出咖啡饮料、茶饮料、酒类，分别设置咖啡与茶、酒类综合板块，其他饮品设置为饮品综合板块。同时HOTELEX也即将在此板块结合呈现旗下经典赛事——咖啡系列比赛、潮流饮品制作大赛。倾力打造，只为行业发展提供专业人才，为咖啡、茶、饮品原料供应商提供展示平台，引流行业的流行趋势，将时尚融入“饮”。冰淇淋设备及原物料烘焙设备及原物料原冰淇淋板块升级为冰淇淋设备及物料板块，原烘焙板块升级为烘培设备及原物料。将冰淇淋、烘焙涉及的上下游，从设备、配件、制冷设备、原辅料、半成品、成品等整合为一个展示的生态，从终端追溯到相关的所有制作环节。酒类综合食品餐饮包装酒类深入中国新一代的年轻消费者，作为酒类消费的超级大国，各项增长的消费数据都表现出了中guojiu类市场的巨大潜力，酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时，更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。而原来的食品餐饮包装及设计部分独立为食品餐饮包装板块有上百家国内外lingxian企业参展，包含了各类食品、饮料、乳品、快消品等上游企业，向现场观众展示包装设备及技术，进行产品技术解决方案交流。餐饮设计及配套连锁加盟及餐饮投资餐饮设计与配套产品结合，新增餐饮设计及配套板块，既有前沿的设计理念，又有相应的餐饮空间设计、VI设计、餐饮休闲桌椅、布草、装饰照明、智慧餐饮及解决方案等多样化的配套呈现，为餐饮从业者提供高品质的细节服务。此外HOTELEX还携手SFE连锁加盟展，增加连锁加盟及餐饮投资板块，鼓励餐饮行业从业者，更科学的选择加盟品牌和投资；在品牌运营，餐饮运作等方面，提供更优质的服务。 HOTELEX 上海展在30周年大展之际释放宏图，不仅在展品品类扩容的同时还纵向深挖垂直品类，新增了8大特色产品展区：中央厨房精品展区、厨房辅助及刀剪展区、火锅食材展区、工业饮品及生产设备展区、休闲及功能食品展区、自有品牌展区、咖啡美食文化节、电商造物节。