从一万米宽到一万米深，降本增效对国内餐饮人而言，不再是一道选择题，而是一道必答题。正因为如此，为提效带来全面赋能的餐饮设备板块，在本届展会现场收获了大量观众的关注。

咖啡赛道这些年的增长有目共睹，伴随着消费端的火热，不同场景对咖啡机的需求也越来越细化。而国产咖啡机的生产商，通过对国内消费场景的深刻洞察，提供更加贴合需求的产品，在各种场景的覆盖率不断提升。

意式半自动咖啡机品牌格米莱在本届展会重磅推出企鹅三代集结产品，其中比赛级用机3226C，使用升级版饱和式E61冲煮头及多重多锅炉系统，竞赛级的技术把控让大家可以感受到风味变化和满足极为稳定的出品需求，对品质要求较高的咖啡消费群体，带来的体验。

2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛首席赞助商和2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛特约压粉器赞助商的百胜图，现场展示了咖啡机系列、磨豆机系列、配件系列在内的共15款产品，在注重性能革新提升的同时，通过产品设计提升咖啡师的人性化体验，带来稳定且便捷的咖啡制作享受，并因此深受咖啡师的喜爱。

还有咖乐美带来的旗下的多款级商用全自动咖啡机，其中新旗舰Model Z，每小时能够出品160杯意式咖啡，145杯拿铁，120杯美式，并且拥有50万杯的使用寿命，不仅带来了效率上的提升，且满足了多样性的出品需求。

再比如中央厨房，工业化的集中处理，颠覆了传统的人工模式，不亚于餐饮界的工业革命。在本届展会现场的众联中央厨房精品集成馆，集合了国内外20多家展商，从食材到产品，从前端处理到加热调理，从耗材到辅材，一站式满足主流餐饮业态中央厨房从规划到建设到升级等不同阶段的各色需求。

还有熙香科技展示的智慧食堂，运用人工智能、移动互联、物联网、自动化等技术和先进设备，在AIChef智能烹饪程序、数字化云菜谱的控制下，可以满足2000+餐品的封闭式全自动烹饪。

In 2025, Shanghai, China will host the 33rd HOTELEX Hotel Dishwasher Equipment Exhibition, with the theme of "Fully Automatic Dishwasher Exhibition". This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It is expected to gather new dishwasher technologies and products from across the country and around the world, becoming an important display platform in the industry.

Background and Importance of the Exhibition

Against the backdrop of sustained global economic development and consumption upgrading, the standards of the catering industry are also increasing day by day. Dishwasher, as an indispensable equipment in modern catering services, its application will directly affect the operational efficiency and customer satisfaction of catering enterprises. The 2025 Fully Automatic Dishwasher Exhibition will focus on showcasing new intelligent cleaning technologies, energy-saving and environmentally friendly solutions, and efficient cleaning equipment, providing the industry with more choices and innovations.

According to statistics, the annual output value of China's catering industry has exceeded 4 trillion yuan. The introduction of intelligent equipment will help improve the quality of catering services, shorten service time, and reduce labor costs. Therefore, the promotion and popularization of dishwasher equipment will become an important part of enhancing the competitiveness of catering enterprises.

Exhibition Highlights and Preview of Exhibits

Intelligent upgrade: The exhibition will showcase multiple dishwashers equipped with intelligent management systems, which can be remotely controlled and monitored through a mobile app to enhance user convenience.

Energy saving and environmental protection technology: Numerous brands will showcase their newly developed high-efficiency and energy-saving dishwashers, aimed at effectively reducing water and electricity consumption and meeting the market's demand for sustainable development.

Industry Innovation: Exhibitors will bring technological innovations such as wireless cleaning systems, antibacterial materials, and high-speed cleaning technologies, showcasing new development trends in the industry.

Target audience and participating units of the exhibition

The target audience for this exhibition includes decision-makers, procurement managers, chefs, as well as professionals from various industries such as hotels, catering chains, and property management in the catering industry., Domestic and foreign dishwasher manufacturers, suppliers, technology research and development institutions, etc. will also gather together to share industry experience and technology.

The success of HOTELEX exhibitions in the past has attracted numerous international companies to participate, with exhibits extending to high, medium, and low-end markets, ensuring that the needs of audiences at all levels are met.

The Charm of Shanghai and the Significance of Exhibitions

Shanghai is not only the economic center of China, but also an important port for international trade. As the host city of this exhibition, Shanghai, with its unique geographical location and prosperous commercial atmosphere, has become an important guarantee for the success of the exhibition. Every year, buyers and exhibitors from all over the world gather here to share industry trends and promote business cooperation.

In addition, Shanghai's rich catering culture and diversified market demand also provide a good soil for the widespread application of fully automatic dishwashers. Through exhibitions, companies can gain a deeper understanding of local market demand and prepare for future product development and market layout.

Why choose to participate in the 2025 Shanghai Fully Automatic Dishwasher Exhibition

As participants, the exhibition provides an unparalleled platform for businesses to showcase their innovative products, expand their markets, and establish connections with potential customers. The following are the key reasons for participating in this exhibition:

Showcasing new technological innovations and enhancing corporate image.

Directly connect with the audience and closely track market demand.

Participate in industry discussions, learn from successful experiences, and obtain valuable market information.

Establish cooperative relationships with other enterprises to achieve resource sharing.

How to participate in this exhibition

For units interested in exhibiting, please contact Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. as soon as possible to apply for a booth. The promotion and preparation before the exhibition will lay a solid foundation for you to explore the market and attract customers.

summary

The 2025 Shanghai Fully Automatic Dishwasher Exhibition is not only an exhibition, but also an innovative feast for the catering industry. Through the exhibition, industry professionals will jointly explore the future development direction of the industry, and digitization and intelligence will be the main trends in the industry. I hope that through this exhibition, all participating companies can align with market demand and promote the continuous progress of the industry.

2025年，中国上海将迎来第33届HOTELEX酒店洗碗机设备展览会，主题为“全自动洗碗机展”。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，预计将集聚全国及全球新的洗碗机技术和产品，成为行业内重要的展示平台。

展会的背景与重要性

在全球经济的持续发展和消费升级的背景下，餐饮行业的标准也日益提高。洗碗机作为现代餐饮服务中不可或缺的设备，其应用将直接影响到餐饮企业的运营效率与顾客满意度。2025年全自动洗碗机展，将重点展示新的智能清洗技术、节能环保解决方案以及高效清洁设备，为业界提供更多选择和创新。

据统计，我国餐饮行业的年产值已突破4万亿，智能化设备的引入将有助于提升餐饮服务质量、缩短服务时间、减少人力成本。因此，洗碗机设备的推广与普及，将成为提升餐饮企业竞争力的重要一环。

展会亮点及展品预览

智能化升级：展会将展示多款具备智能化管理系统的洗碗机，能通过手机APP实现远程控制与监控，提升使用便捷性。

节能环保技术：众多品牌将展出其新研发的高效节能洗碗机，旨在有效降低水电耗损，满足市场对可持续发展的需求。

行业创新：展商们将带来的技术创新，如无线清洗系统、抗菌材质及高速清洗技术等，展示行业的新发展趋势。

展会的目标观众与参展单位

此次展会目标观众涵盖了餐饮企业的决策者、采购经理、厨师长，以及各类酒店、餐饮连锁、物业管理等行业的人士。，国内外的洗碗机制造商、供应商、技术研发机构等也将齐聚一堂，分享行业经验与技术。

以往HOTELEX展会的成功吸引了众多国际企业参展，展品延伸至高、中、低端市场，确保了各层次观众的需求均能得到满足。

上海的魅力与展会的意义

上海不仅是中国的经济中心，也是国际贸易的重要港口。作为本次展会的举办城市，上海以其独特的地理位置和繁荣的商业氛围，成为展会成功的重要保障。每年，来自世界各地的采购商和参展单位聚集于此，分享行业新动态，促进商贸合作。

此外，上海丰富的餐饮文化及多元化的市场需求，也为全自动洗碗机的广泛应用提供了良好的土壤。通过展会，企业可以深入了解本地市场需求，为后续的产品开发和市场布局做好准备。

为何选择参加2025上海全自动洗碗机展

作为参与者，展会提供了一个无与伦比的平台，让企业展示其创新产品、拓展市场、与潜在客户建立联系。以下是参加本次展会的关键理由：

1. 展示新的技术创新，提升企业形象。

2. 直接与观众对接，紧密跟踪市场需求。

3. 参与行业内讨论，学习成功经验，获取宝贵的市场信息。

4. 与其他企业建立合作关系，实现资源共享。

如何参与本次展会

对于有意参展的单位，尽快联系上海博华国际展览有限公司，申请展位。展会前期的宣传及准备将为您开拓市场、吸引客户打下坚实基础。

总结

2025年上海全自动洗碗机展不仅是一次展览，更是餐饮行业的一次创新盛宴。通过展会，业界人士将共同探讨行业未来的发展方向，数字化、智能化将是行业的主要趋势。希望通过此次展会，所有参展企业能与市场需求接轨，推动行业的持续进步。

总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

展馆地址：国家会展中心（上海）

(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年3月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量观众和全球高端优质展商。

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计159,267名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025 HOTELEX Shanghai）将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

2025上海国际酒店用品博览会将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景。

展会介绍

上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台

各项赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的姿态领跑酒店用品市场。

厨房餐饮设备用品展区

厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、

食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、

腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

厨房用品

商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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