欢迎访问2025中国·上海酒店餐饮、智慧厨房电器、中西餐设备和用品展览会

2025年中国·上海将迎来一场重磅展会，汇聚酒店餐饮、智慧厨房电器及中西餐设备和用品的行业精英。本次展会由上海博华国际展览有限公司主办，旨在推动行业发展，强化品牌影响力，打造一个交流、合作的平台。

在这个信息迅速传播的时代，行业内对技术、品质与服务的要求不断提高。2025中国·上海酒店餐饮、智慧厨房电器、中西餐设备和用品展览会正是为了应对这一趋势而生。展会将汇集数百家企业，展示前沿的产品与技术，为行业从业者提供一个良好的交流平台。

展会时间定于2025年3月31日至4月2日，地点位于中国上海虹桥国家会展中心，这是一个具有国际化水平的展览场地，交通便利，设施现代化。上海自古以来就是商贸重地，其独特的地理位置与良好的基础设施为本次展会的成功举办提供了强有力的保障。

本次展览会的参展内容涵盖了多个方面，具体包括：

展会吸引了国内外品牌的参与，包括但不限于海尔、老板电器、福之船等。众多行业参与者的加入，不仅丰富了展会内容，也为潜在客户提供了多样选择。通过对比不同品牌的产品，参观者可以根据自身需求找到佳解决方案。

随着科技的进步，智慧厨房概念已成为餐饮业的新趋势。在本届展会上，专家将就智能厨房的前沿技术进行深入探讨，如物联网（IoT）在厨房中的应用、智能设备如何提升用户体验、以及未来餐饮业的智能化趋势等，旨在引发行业内外的热议。

对于酒店、餐饮从业者来说，参加此次展会不仅能够获取新市场信息，还可以与同行业者面对面交流，寻求合作机会。，展会中会设立多场讲座与论坛，将分享他们的成功经验与市场洞察，为参与者提供启发与借鉴。

欲参观此次展会的朋友，可以提前在上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan上进行注册，届时可以享受快速入场的优势。展会期间将有专门的工作人员提供咨询与服务，确保每一位参观者都能获得满意的参观体验。

除了展示展品，展会期间还将组织多种互动活动，如现场演示、专家讲座以及产品发布会等。这些活动为参观者提供了更直观的产品体验，也为参展商提供了与客户面对面交流的机会，助力双方的深入了解与合作。

2025中国·上海酒店餐饮、智慧厨房电器、中西餐设备和用品展览会不仅是一个展示产品的平台，更是一个凝聚行业智慧、促进交流与合作的重要机会。无论您是行业内的从业者，还是对酒店餐饮有兴趣的消费者，届时都欢迎莅临展会，共同探索未来餐饮行业的发展趋势，提升您的商业竞争力。

通过这次展会，上海博华国际展览有限公司将继续秉承“服务至上、客户”的原则，不断提升展会的性和影响力，为行业发展贡献力量。期待众多企业和人士的热情参与，共创美好未来。

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2025上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

同期举办：2025上海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2025年3月30日-4月2日

地址:国家会展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会