咖啡赛事一向是HOTELEX展会的重头戏，此次展会将呈现咖啡冲煮、拉花、烘焙及咖啡师大赛等国际赛事精彩对决。

其中前两场是中国区总决赛，选手将以此为跳台走向世界舞台，与全球选手同台竞技，展示中国咖啡的无限魅力。

2023年，国内现磨咖啡市场门店数量增长达到惊人的58%。咖啡市场一片火热，同时竞争加剧，通过赛道细分来打开增收增利新局面，已经势在必行。

咖啡作为HOTELEX酒店与餐饮展的拳头板块，HOTELEX上海展集合行业优质资源，精心打造咖啡特色展区，汇聚咖啡产业链条各个环节的头部企业和明星品牌，包括王力、香季、品克、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、来回、索玛、艾渥卡、捷辉、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米莱、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福腾宝、开展、酒总、麦诺……等在内的品牌，深入展示咖啡豆种植、采购、加工、运输、贸易以及咖啡设备制造等流程环节，以及热点爆款产品现场制作展示体验等，为咖啡行业的细分、个性化发展，提供综合赋能。

展品类别：

咖啡设备及其配件丨咖啡冲泡器具及配件丨咖啡原物料及相关用品

“ 创新 ” 加 “ 内卷 ”，似乎成了今年各行各业绕不开的核心关键词，茶饮界也不例外。

随着各种新品牌的大量涌入以及越来越多的跨界联名，每个茶饮品牌都使出了浑身解数，想要在这一波大潮里站稳跟脚。

有幸，我们受邀参加了2024上海国际酒店及餐饮业博览会展，各种新产品以及新技术都在展会上得以展出，在大饱眼福的同时，未来茶饮界的发展方向似乎也逐渐清晰。

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展会盛况，人潮涌动

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会，于上海浦西虹桥·国家会展中心拉开帷幕。

各路大咖云集，大家带着对未来的展望，迈步走入会场

进场实拍

迈入会场，我们便直奔茶饮设备区，较往年不同的是，除传统设备外，今年更是有各种新型设备展出。

虽外观较之前并无太多变化，但其功能却是多了不少，可见茶饮新设备的研发速度之快。但也正是因为这些设备的更新迭代，才造就了如今百花齐放的茶饮市场。

各种新设备整齐排列展出，浓浓的科技感扑面而来，让人目不暇接。

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设备自动化已成趋势

走完茶饮与咖啡展区，在感叹如今饮品行业发展之快的同时也得出一个结论：

“ 设备自动化或成下一阶段的焦点 ”

稳定，高效，低成本，都是设备自动化的优点，所以越来越多的茶饮店舍弃了原本的纯人力运作模式，而是选择了自动化经营

在节约成本的同时，也能更快捷的满足更多食客们的需求，一举两得

不仅是茶饮店，一些餐饮二合一的店铺也在逐渐转型为自动化模式

由计算机控温控时，保证餐点新鲜度的同时，也减少了浪费。

所以设备自动化必将会是未来餐饮业的核心，而能否将现有设备转型为自动化，实现自动化经营，就将是每一个餐饮人未来必须要面对的一大难题。

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转型好帮手，省心不用愁

虽是难题，但仍有解决方法，

作为一家专注于茶饮设备的经销商，沿啡国际便是为您解决这项难题的得力干将！

我们始终秉持、品质和创新的理念。多年来，我们致力于为客户提供优质的茶饮设备，深受业界的赞誉和xinlai。

我们与多家连锁茶饮品牌均有长期且稳定的合作，

不仅可以为您提供定制化的设备解决方案，依据您店铺布局与特殊需求，提供全套茶饮设备，

也可以为您提供包含店内动线，布局设计，产品设备等在内的全套设计方案。

如果您目前正苦恼于不知如何进行店铺转型升级，或是想趁目前茶饮市场尚未饱和之时加入，实现打工人到老板的阶级跨越