2024年,餐饮连锁加盟市场打响了新的战役!
海底捞、九毛九等头部品牌争相放开加盟,一些区域餐饮黑马也纷纷通过加盟扩张,从本地市场走向全国。新茶饮和咖啡赛道中,沪上阿姨、茶百道等众多品牌,不约而同朝着万店目标加速冲刺。
面对连锁加盟浪潮,许多餐饮人开始主动调整战略布局,不断升级迭代,提高品牌核心竞争力。在2024年,餐饮连锁加盟行业潜藏着哪些新趋势,餐饮人又该如何抓住机会呢?
3月27-30日,SFE第37届上海国际连锁加盟展览会,将在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大开幕!展会集结了300+品牌巨头和实力新锐品牌,包括老乡鸡、柠季、七分甜等餐饮品牌大咖将悉数亮相,共同探讨连锁餐饮市场的新机遇和挑战,寻找破局之道!
展会现场还邀请了连锁加盟行业内品牌创始人、负责人等众多行业大咖,在现场进行精彩分享和深度交流,共同探索连锁加盟行业的新趋势和新发展。
赶快收藏本文,抢先看本次展会的超多亮点!
老乡鸡、悸动烧仙草、柠季等300+连锁行业大咖云集,细分业态全覆盖
今年,连锁餐饮品牌开启了新一轮规模化扩张。品牌纷纷加足马力,从门店布局到后端供应链、产品创新,都投入了前所未有的精力。
作为加盟市场风向标,SFE第37届上海国际连锁加盟展览会将在今年进一步升级,覆盖餐饮在内的120+市场主流细分业态,打造一场性、多层次、国际化的连锁加盟盛会,为餐饮人高效链接优质行业资源。
作为2024年开年首站,本次展会聚焦众多餐饮热门赛道和品类,汇聚了当下市场各细分赛道的品牌,包括老乡鸡、悸动烧仙草、柠季、七分甜等300+连锁行业大咖,将在现场亮相。
本次展会上,共有超50个餐饮垂直细分品类的品牌亮相,包括刚需型中式快餐、主流饮品各个细分赛道品牌,还有来自全国各地的地域特色餐饮、丰富多元的各类休闲小吃、火锅烧烤等大型餐饮项目,更有多个国际西餐连锁和日韩料理等悉数登场。
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其中刚需型中式快餐业态,有中式快餐头部品牌老乡鸡、杨铭宇黄焖鸡米饭、和番丼饭、腩爷牛腩饭等。可以看到近两年,中式快餐正在迅速崛起,凭借标准化、高效和供应链等优势,抢占餐饮市场。餐饮人可以在现场与品牌交流学习,寻找创新灵感!
饮品赛道的新茶饮头部品牌,包括悸动烧仙草、柠季、茉酸奶、七分甜,还有比星咖啡、太平洋咖啡等咖啡头部品牌,将在本次展会悉数亮相。餐饮人可以借此机会了解品牌的运营策略,汲取宝贵经验。
此外,现场还有玛尚诺、棒约翰、N多寿司等来自西餐和日韩料理业态的头部品牌,餐饮人可以近距离走进品牌,探索美食潮流新趋势。
在零售板块,SFE涵盖了便利店、中西式烘焙、巧克力等各个细分业态,包括好德、罗森、全家、德斐梵、肉奇戊语、一鸣真鲜奶吧、巴黎贝甜等品牌,将在本次展会登场;还有服务板块中的摄影、养生、台球、皮革护理等细分业态,代表品牌如天真蓝、养森说、小铁自助台球等,也将一齐亮相。
300+参与品牌、25,000平方米展览面积、67,169观众...作为HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会同期的展览,SFE第37届上海国际连锁加盟展览会于3月30日圆满落幕!
作为公认的连锁加盟投资市场的风向标,本次展览规模、参展品牌阵容和规格都非常豪华。从全球视野来看,这次展览不仅是盘点年度加盟投资市场热点趋势的重要机会,更是促进连锁加盟品牌与买家之间匹配的平台。展会不仅有助于业内信息的互通和资源整合,更能推动连锁行业的健康有序发展。这再次彰显了SFE在业内的领导地位和巨大影响力。
随着各项数据统计工作完成,SFE第37届上海国际连锁加盟展览会【展后报告】新鲜出炉。用详细的数据和的分析对本届展会进行回顾和复盘,探究数据背后的行业趋势和风向。
作为连锁加盟行业的风向标
SFE第37届上海国际连锁加盟展览会
全新「展后报告」现已出炉
从展商、观众、活动赛事影响力等出发
通过数据
一起来洞悉市场动向与热点!
匹配下加盟投资观众画像
本届展会四天接待了观众67169名,较上届增长22%。从观众年龄分布来看,30岁-49岁,占到69.63%,而这个年龄段的观众群体,正是加盟市场的关注焦点,他们通常具备一定的创业能力和经验,是当前加盟行业中投资主体的主力军。
从观展目的来看,初创寻找加盟品牌和更换加盟品牌这两类为主要原因。其中初创寻找加盟品牌上升了10%,这也意味着因为市场环境因素,就业型创业者增加,他们因摆脱传统就业模式而选择创业。
结合观众计划开店时间,3个月以内开店占38%,这意味着一是就业型投资者,他们希望尽快开店以稳定收入。二是资金充足且具备开店资源的投资者,他们有能力随时启动开店计划,只要找到合适的地点和机会。
另外值得注意的是daili合作占比达15.9%,上升幅度达8%;投资金额在31-100万之间的占比53%,而超过100万以上的投资者呈现上升趋势,占比22%。
这些意味着加盟规模化,有一定资金实力的投资者,他们希望通过加盟和daili实力品牌来获取更多的利润。同时观众的投资金额相对较高,具备高额投资能力者比重增加。SFE展会上汇聚众多实力规模品牌,更有如老乡鸡这类dapinpai的首秀,从数据上显示,SFE展会已经为投资者和品牌之间搭建了平台,实现了双方高效的对接。
品牌云集,对接加盟投资商机
本次展会中,实力、规模化品牌数量众多,参展品牌门店总数200家以上的占比超50%,3000家以上门店的头部品牌占比达到了10%,其中包括老乡鸡等品牌的亮相。这些dapinpai的参与为展会增添了更多亮点和吸引力。
参展品牌单店投资额分布31-50万占比23%,51-100万占比24%,与观众的需求匹配,双方能够在展会上找到理想的合作对象。这种对接为加盟投资者和品牌提供了更多的机会,促进了双方之间的合作交流和商业发展。
媒体传播成果显著,展会影响力持续攀升
线上媒体方面,除了SFE官方媒体之外,合作方宣传以及自发流量都十分巨大,共有230家媒体发布985篇相关稿件,累计阅读量达72w+,douyin、小红薯、快手、B站四大主流媒体平台持续传播,累计传播量达1,100w+、dianzan及评论量5w+,转发及收藏1.8w+。
展会的影响力在线上线下都得到了充分的展现,为行业内的关注和参与注入了新的活力。
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