各地烹饪（餐饮）行业协会、各会员单位、预制食材相关企业（组织）：

为共同探讨新时期预制食材产业发展路径，打造预制食材企业上下游之间良好的交流和展示平台，经中国烹饪协会研究，决定于2024年8月在河南省郑州市举办“2024中国预制食材产业健康发展大会”及相关活动，现将具体事宜通知如下：

一、会议时间和地点

1.会议时间：2024 年8月7日（6日报到）

2.会议地点：郑州市郑东新区CBD千玺广场·万豪酒店

二、会议主题

立足新阶段 探索新路径

三、会议组织机构 

主办单位：

中国烹饪协会 

北京美肴管理咨询有限公司 

承办单位：

中国烹饪协会预制菜委员会 

河南冻立方传媒有限公司 

河南冻立方供应链管理有限公司

四、会议内容

（一）主旨发言环节：新形势下预制食材产业健康发展的思考 

——分享预制食材前沿资讯 

（二）行业论道环节：预制菜新政下的企业发展新路径

——企业家解析行业痛点 

（三）实战分享环节：看不同产业链上的企业逆袭之道

——行业大咖纵论产业发展玄机 

（四）信息发布环节：共享预制食材产业的美好未来 

1.“中烹预制菜培育工程”启动仪式 

2.中国预制食材产业健康指数发布 

3.中国预制食材企业健康发展宣言 

4.中国预制菜产业年度报告 

5.中国预制食材企业TOP50发布

五、会议同期活动

1.第17届中国冷冻食品千商大会 

2.品牌预制食材现场品鉴对接会 

3.首届预制食材企业家私享会 

4.预制食材企业全产业链交流晚宴 

5.中国烹饪协会预制菜委员会2024年度工作会议

六、会议配套活动（8月8日-10日）

1.第17届中国冷冻冷藏食品展 

2.中国餐饮暨预制食材展览会

七、会议相关事项

1.为提高与会单位的参会效果，中国烹饪协会特与冻立方·第1届中国冷冻冷藏展和中国冷冻食品千商大会紧密合作，配套组织了中国餐饮和预制食材展览会，为会员单位、餐饮连锁企业、预制食材生产企业和冻品经销商之间搭建了全链条的交流、展示和选购平台。欢迎有兴趣和有需求的相关单位提前做好参会报名工作。 

2.本次活动对中国烹饪协会会员单位免收会务费，对受邀参加“首届预制食材企业家私享会”的贵宾和企业家本人全程免费。其他单位或个人的会务费信息请电话咨询。 

3.中国烹饪协会欢迎各地烹饪（餐饮）行业组织组团参加本次活动，协会为代表团领队提供全程免费服务。 

4.请有意参会的单位或个人于7月31日前回传“会议回执”（见附件）。请有意利用活动平台开展招商和形象宣传的企业提前对接。 

5.欢迎全国与预制食材相关的企业（组织）加入中国烹饪协会。 

6.为满足活动期间的住宿需求，请参会嘉宾提前联系酒店相关负责人预订房间。推荐宾馆的

作为冷冻食材行业发展的风向标，一年一度冻品行业盛会-冻立方·2024中国（郑州）冷冻冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在郑州国际会展中心召开，同期也将举办第十七届中国餐饮食材展、第三届中国预制菜展览会。

  行业大展  重磅来袭   

三展同期、精彩纷呈，本届展会总规划整个展览面积预计将达8万平方米，有超过800+家冷冻冷藏食品相关企业参展，预计参会观众将超过10万人。

展会覆盖冻品行业全产业链，米面制品、果蔬制品、有机食材、肉类、禽蛋类、水产类、原料辅料、配餐调料、机械设备及冷链配送技术等，只要你能想到的领域都有对应的企业参展，满足现场观众对各个领域上、中、下游系列产品的不同需求，为广大客商提供一个“规模大、品种全、强”的交易展示平台。

图片来源于往届展会

  同期活动  精彩纷呈   

展会同期将举办多场行业论坛活动，届时将大咖云集，群英助力行业高峰论坛。通过论坛、展览、评选活动等多种形式，采用线上与线下相结合的方式，为企业搭建展示产品、推介品牌、拓展业务的平台，进行广泛且深入的探讨磋商，推动构筑互利共赢的产业链体系。

2024年展会同期拟定以下活动：

第十七届中国冷冻食品千商大会

中国冷冻冷藏食品技术研讨会

中国冷冻食品行业品牌节

中国预制菜品牌营销大会

中国预制食品“食鼎奖”荣耀盛典

中国团餐产业发展大会

厨艺烹饪大赛

年度爆品食材评选

冻立方百企千品选品节

名企优品路演推介会

图片来源于往届展会

  头部品牌齐聚  共襄行业盛会  

截止目前，众多企业已抢订心仪黄金展位，企业参展踊跃程度远超过预期。届时将携上万余款优质产品亮相展会！您还在等什么？部分参展企业名单（下滑看全部）

图片来源于往届展会

  国际元素加持  开启链全球模式  

为提高展会规格、展会参展效果，拓宽国内企业信息路径，增加国际企业互动交流贸易往来，组委会特邀请加拿大-中国肉类出口协会作为本届展会协办单位，组织加方乃至北美地区相关企业来华参展、参观。
加拿大-中国肉类出口协会的加入，将促进加拿大与中国肉类行业在养殖、生产、加工、包装等众多领域内实现互通信息、寻找商机，谋求贸易合作、商业分工和协同并进。

 （加拿大-中国肉类出口协会 加拿大展团2024链博会现场）

  冻立方 平台的力量  

冻立方平台创立于2008年，根植速冻食品产业，立足冻品行业，服务餐饮。旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系。拥有全面成熟自媒体矩阵，行业资讯、趋势引导、供需对接、人力匹配、深度专访等媒体板块深度加持，是国内唯一深耕服务冷冻食材全产业链的一站式平台，也是以报纸、新媒体为线上媒介，展会、协会、供应链为线下交流渠道的综合性服务平台。
媒体加持、行业协会辅助累积16年冷冻餐饮食材行业办展、办会经验，先后帮助行业企业孵化100+爆品，扶植百余家企业做大做强，陪伴万家食品企业成长发展，累积超过10万+观众数据库，聚焦、、深度、高效服务每一位客户。真正做到，参展一次，服务不止！