Dear professionals in the baking industry, hello!

It is an honor to invite you to participate in the 2025 Shanghai Catering and Baking Exhibition organized by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. This is a large-scale exhibition that integrates catering and baking ingredients, baked goods, and baking packaging, aiming to provide you with an opportunity to comprehensively understand the new trends and market demands in the baking industry.

At this exhibition, you will have the opportunity to have face-to-face communication and negotiations with important decision-makers and experts in the industry, to learn about new baking ingredients, food, and packaging technologies. We have invited brands and suppliers from all over the world to showcase their new products and solutions to you., We have also set up a dedicated exhibition area to showcase innovative and forward-looking products in the industry.

In addition, we have prepared a variety of activities and seminars to help you gain a deeper understanding of the development trends and market demands of the baking industry. You can participate in various keynote speeches, seminars, and exhibition activities to share experiences and insights with experts and entrepreneurs in the same industry.

During the exhibition, you can also visit our demonstration kitchen and observe the ex skills of the bakers. They will show you how to use new baking ingredients and techniques to make delicious pastries and bread.

In order to better serve you, we also provide you with free exhibition guides and product catalogs. You can understand the layout and related information of the exhibition through these tools, and organize your visit itinerary more efficiently.

Afterwards, we sincerely invite you to attend the social banquet during the exhibition period. This will be a time to gather with industry leaders, where you can establish deeper partnerships and expand your business network.

The Shanghai Catering and Baking Exhibition will provide you with an opportunity to showcase your products and technology, expand the market, and communicate with industry enterprises. We cordially invite you to participate in this grand event to discuss the future and development opportunities of the baking industry together.

Thank you for your attention to our exhibition. We look forward to your arrival!

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Understand the new trends and market demands in the baking industry

Face to face communication with important decision-makers and experts in the industry

Showcasing new baking ingredients, food, and packaging technologies

Participate in a variety of activities and seminars

Observing the demonstration kitchen and learning the ex skills of a baker

Get free exhibition guides and product catalogs

Friendship dinner, establishing cooperative relationships, and expanding business networks

尊敬的烘焙行业相关人士，您好！

很荣幸能够邀请您参加由上海博华国际展览有限公司举办的2025上海餐饮烘焙展。这是一场集餐饮烘焙原料、烘焙食品及烘焙包装于一体的大型展览会，旨在为您提供一个全面了解烘焙行业新趋势和市场需求的机会。

在本次展览会上，您将有机会与行业内的重要决策者和专家进行面对面的交流和洽谈，了解新的烘焙原料、食品以及包装技术。我们邀请了来自全球各地的品牌和供应商，他们将为您展示他们新的产品和解决方案。，我们还设立了专门的展示区，展示行业中具创新性和前瞻性的产品。

此外，我们还准备了丰富多彩的活动和研讨会，以帮助您更深入地了解烘焙行业的发展动向和市场需求。您可以参加各种主题演讲、研讨会和展示活动，与同行业的专家和企业家一起分享经验和见解。

展览期间，您还可以参观我们的示范厨房，观摩烘焙师们的精湛技艺。他们将为您展示如何运用新的烘焙原料和技术，制作出美味可口的糕点和面包。

为了更好地为您提供服务，我们还为您提供了免费的展会指南和展品目录。您可以通过这些工具快速了解展览会的布局和相关信息，并更加高效地组织您的参观行程。

后，我们诚挚地邀请您参加展览会期间的联谊晚宴。这将是一个与行业内的佼佼者们共聚一堂的时刻，您可以与他们建立更深入的合作关系，并拓展您的业务网络。

上海餐饮烘焙展将为您提供一个展示您的产品和技术、拓展市场、与行业企业交流的机会。我们诚邀您参加此次盛会，共同探讨烘焙行业的未来和发展机遇。

谢谢您对我们展会的关注，我们期待着您的到来！

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总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

展馆地址：国家会展中心（上海）

(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年3月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量观众和全球高端优质展商。

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计159,267名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025 HOTELEX Shanghai）将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与zhuoyue品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

2025上海国际酒店用品博览会将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与zhuoyue品质，同时充分依托行业协会背景。

展会介绍

上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台

各项赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的姿态领跑酒店用品市场。

厨房餐饮设备用品展区

厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、

食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、

腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

厨房用品

商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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