开启2024！风正海阔再扬帆

回望2023，我们圆满举办了烹饪、咖啡、茶饮、糕点等8项国内外赛事，千名选手竞技；18场主题论坛活动，289位行业智脑倾囊分享；7大同期展，精耕行业垂直领域；2场咖啡、巧克力市集活动，全方位链接食饮文化与生活场景。

展望2024，FHC将带来肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味料及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装和预制菜及中央厨房等10大板块的升级拓展，为食饮行业输出更优、更新、更广的视角与资源。

政策利好，助力行业光明前景。日前，中国决定试行对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、马来西亚6个国家持普通护照人员单方面免签政策，鼓励贸易交流，实现中外企业“双向奔赴”。

增长势如破竹，2024年再创新高。在2013-2022年10年间，中国进口食品额年均复合增长率达到12.3%，预计2023年全年，中国进口食品总额将达到1400亿美元，中国已经成为全球大食品进口国。FHC上海环球食品展立足食饮行业，深耕26载，食饮贸易伙伴不断增加，这背后不仅仅是体量的增长，更有品质的升级、行业趋势引领和信息贯通。

致谢伙伴，致意未来。汇全球美食，共促交融；引高端赛事，以助创新；聚业界大咖，启迪未来；造市集活动，助力出圈。第二十七届FHC上海环球食品展将以更大规模、更高品质、更精细化的全新面貌再出发！2024年11月12-14日，上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），FHC2024，与您有约，不见不散！

第二十七届上海环球食品展，FHC 2024

■ 举办日期：2024年11月12日-14日

■ 举办地点：上海新国际博览中心

■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号

■ 主办单位：上海博华国际展览有限公司

■ 举办周期：每年一届

展会介绍：

由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的第二十五届FHC上海环球食品展已于2021年11月11日在上海新国际博览中心圆满落下帷幕。

三天相会的时光匆匆，旧友欢聚、新友相识，食品餐饮界人士纷纷积极参与。本届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。

FHC展会现场迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。虽然受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，终到场的买家数量突破八万，共计87,025名！

在重重防疫关卡及中高风险地区行程受阻的情况下，依旧结出如此累累硕果，足以证明了这份数字背后的努力和彰显了展会品质的实力。更为重要的是，体现出食品及餐饮人对于整体行业的信心以及前进发展的动力！

客户群体：

展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。

为何参展

在参展过程中，我们竭力为展商提供全方面支持，面向全行业领域携手寻找解决方案。我们致力于与企业及品牌建立信任与分享的合作关系，也因此获得了广大参展商的高度肯定和赞扬，从而使每一年的展商数量同样维持稳步增长的良好趋势，带来更多更优良的商机。

■ 度高

展会至今已成功举办26届，是中国进口食品市场的风向标。

■ 资源丰富

每年都举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源。

■ 强强联合

与同期举办的各大展区紧密互动，共享食品（饮料）行业观众。

■ 配套活动

专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。

为何参观

FHC在业界享有广泛度，展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标。在多年来的不懈努力之下，每一年的观众数量持续稳步增长。展览现场不仅呈现了全球各国参展企业带来的优质食品，也有主办方倾力打造的一系列高水准论坛会议，更有为供应商与采购商量身打造的商贸配对会，融合贯通打造一场不容错过的视听盛宴！

■ 业内极具展会

覆盖食品、饮料、肉类、海鲜、橄榄油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶与咖啡、巧克力、酒店及餐饮设备等众多行业领域。

■ 全球食品饮料企业云集

参展企业来自全球多个国家和地区，将世界各地新鲜、前沿的餐饮食品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场。

■ 现场论坛活动璀璨瞩目

展会配置有高端峰会、国际论坛、企业讲座、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。

FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。

对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！