2024上海生鲜牛羊肉展丨17万平米规模肉类食材大展丨10万观众丨预计参展商达2500+

本届FHC上海进口肉类展将涵盖牛肉、猪肉和羊肉三大品类，为广大消费者提供全面的高端肉类选择。这些肉类展览将呈现出各种肉类产品的品种丰富、质量优良的特点，满足不同消费者的需求。

，我们将展示来自澳大利亚、美国、阿根廷等世界肉类生产国家的dingji牛肉。这些牛肉以其嫩度、口感和肉质鲜美而闻名于世。我们将精选各类牛肉切块、牛排以及牛肉制品，为您提供多样选择。无论是嫩滑的霜降牛肉，还是富含油花的和牛，都能让您品尝到不同的美味。

，我们还将展示丹麦、西班牙、荷兰等国的高品质猪肉。这些地区以其世代传承的猪肉加工技术和严格的养殖标准而闻名。我们将供应经过精心选肉、熟成处理的猪肉产品，包括猪肉块、猪排和猪肉香肠等。无论您是喜爱烧烤风味还是喜欢炖煮肉汤，我们都将提供您满意的选择。

此外，我们还将展示新西兰、澳大利亚和法国等地的优质羊肉。这些地区以其丰富的自然资源和优越的气候条件，生产出少脂肪、高蛋白质的羊肉。我们将提供羊肉块、羊排和火锅羊肉等多种形式的羊肉产品，让您可以品味到不同地域的独特风味。

在本届FHC上海进口肉类展上，我们还将配备专业的营养师和烹饪师，为您提供关于肉类烹饪的专业建议和菜谱推荐。您可以亲身体验到肉类在不同烹饪方式下的风味差异，学习如何正确选购、储存和烹饪肉类。

值得一提的是，我们在展览期间还将举办多场有关肉类行业发展趋势、质量标准以及国际贸易的论坛和研讨会。来自国内外的将分享他们的经验和见解，帮助您更好地了解肉类市场的Zui新动态。

17万平米展区

2500家全球参展商

30个国际展团

10万观众

9大论坛区

共计18场行业论坛

盘点全年行业资讯共寻非凡创新亮点洞察未来热点趋势

万众瞩目的第二十六届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大召开！再度回归的FHC以更大规模、更多元化、更深层次的高品质贸易展会在业内大放异彩，为世界食饮人提供巨量商贸资源和信息开放平台！

经统计，FHC2023到场买家来自超过111个国家及地区，共计154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。观众数量的高速增长，为展团及展商提供优质商贸服务的同时，也为行业发展注入生机、提振信心。

来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯等30个国家及地区的展团，400家展商携约800品牌美食及精彩活动亮相FHC。

同时环球食品展坚持“以展带赛，展会结合”，2023年FHC上海环球食品展现场有8大国际烹饪、咖啡、潮饮、中华糕点赛事齐聚一堂，为观众带来前所未有的视觉与味觉盛宴。集结人才，展示细分赛事领域的水平，让观众有机会近距离观摩高手竞技的同时，也为新技术的交流传播及行业人才的培养提供平台。

——2023FHC中国国际甜品烘焙比赛

——第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛

——2023FHC上海国际厨艺锦标赛

——2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛

行业的发展与活力需要各参与者的努力与合作，本届展会同期举办18场论坛，289位行业大咖学者莅临，4700+观众参会，与会嘉宾有美食家董克平，巴比馒头创始人刘会平，南城香创始人汪国玉，好想你董事&副总经理石训，世界厨师联合会赛事委员会成员Sven Erik Renaa，世界厨师联合会赛事委员会成员Dennis Rafn等，共同成就本次食饮行业的思想盛宴，对流量、增长、外卖、营销、新趋势等行业趋势做深度剖析，为食饮人指点迷津！

与FHC同期举办8场同期展会，是FHC在垂直细分领域的深耕与探索，促进行业高效的贸易交流。

ProWine Shanghai 2023

SFE第36届上海国际连锁加盟展览会

SALON DU CHOCOLAT上海国际巧克力展

2023CBE国际烘焙甜点及轻餐展

第十三届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会

IFresh Asia 2023 第十六届亚洲果蔬产业博览会

SME第17届中国(上海)国际肉类产业展

ABE第12届上海国际现代农业品牌展览会

FHC上海环球食品展已走过二十六届，始终以业内的水平构建食饮行业商贸平台，本届展会以空前的规模和瞩目成果受到展商、协会、社会大众等多方面好评。FHC2023圆满落幕，新的一年我们竿头直上，再攀新高！