2024年上海第33届酒店烘培餐饮展览会（2024年3月29日-4月1日）

2024年3月29日至4月1日，上海将迎来第33届酒店烘培餐饮展览会。此次展览会汇集了来自全球数百家**酒店、烘培和餐饮企业，展示了*新的食品、饮料、工艺、技术和设备。众多专业人士、商家以及消费者将齐聚一堂，共同探讨行业的未来发展趋势。

与以往不同的是，本届展览会强调运用科技创新和可持续发展，推动行业的升级和转型。展厅内将会有多个主题展区，包括咖啡、巧克力、茶饮、面包、蛋糕、调味品、餐饮服务等众多领域，展现更加多元化的品类和品质，同时还会举办各种行业讲座和交流活动。

此外，展会现场还将设置展商推荐餐厅和烘培工坊等现场互动环节，让观众可以与参展商零距离接触并学习到更多的实用技术和营销策略。同时，展览会还将邀请各地知名大厨和烘培师进行现场演示和讲解，让观众们近距离感受**大师的烘培手艺和烹饪技巧。

本届展览会将为国内外的酒店、烘培和餐饮行业带来更多的机遇和挑战，为消费者提供更好的选择和体验，助力行业在技术创新和可持续发展方面取得更大的成果。

总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。

2024第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2024年3月29日-4月1日(四天)

展馆地址：国家会展中心（上海）

(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年3月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

2023年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（2023 HOTELEX Shanghai）将于明年3月29日-4月1日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

2024上海国际酒店用品博览会将于明年3月29日-4月1日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景。

展会介绍

上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从专业角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台

各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等专业买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的专业姿态领跑酒店用品市场。

厨房餐饮设备用品展区

厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、

食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、

腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

厨房用品

商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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2024年上海第33届酒店餐饮食材展览会将于2024年3月29日至4月1日在上海新国际博览中心举行。

作为中**店餐饮行业的一大盛事，此次展览会将聚集来自全球数千家知名酒店餐厅供货商与采购商，展示*新、*优质、*具创新性的食材、餐饮设备、餐具、酒水、调料等产品。

本次展览会将围绕“美食、文化、环保、创新”四个主题，展示行业*新动态、*前沿技术及未来趋势。届时，还将举办各种论坛、研讨会、比赛等活动，为参展商和观众提供更多的交流、学习、展示的机会。

此外，展览会还将打造多个餐饮主题区，如舌尖上的中国、海鲜美食、甜点主题等，带领观众走进不同的美食世界。同时，还将邀请行业知名厨师、调酒师、作家等专业人士进行现场表演、讲解、品鉴等活动，为观众带来别具一格的美食体验。

在这个饕餮盛宴中，展商和观众将共同探讨餐饮行业未来的发展方向与课题，并共同促进餐饮技术及服务的不断提高。欢迎广大行业人士及爱好者踊跃参加，共同见证一场别开生面的餐饮盛宴。

2024年上海第33届酒店烘培餐饮展览会（2024年3月29日-4月1日）

2024年3月29日至4月1日，上海将迎来第33届酒店烘培餐饮展览会。此次展览会汇集了来自全球数百家**酒店、烘培和餐饮企业，展示了*新的食品、饮料、工艺、技术和设备。众多专业人士、商家以及消费者将齐聚一堂，共同探讨行业的未来发展趋势。

与以往不同的是，本届展览会强调运用科技创新和可持续发展，推动行业的升级和转型。展厅内将会有多个主题展区，包括咖啡、巧克力、茶饮、面包、蛋糕、调味品、餐饮服务等众多领域，展现更加多元化的品类和品质，同时还会举办各种行业讲座和交流活动。

此外，展会现场还将设置展商推荐餐厅和烘培工坊等现场互动环节，让观众可以与参展商零距离接触并学习到更多的实用技术和营销策略。同时，展览会还将邀请各地知名大厨和烘培师进行现场演示和讲解，让观众们近距离感受**大师的烘培手艺和烹饪技巧。

本届展览会将为国内外的酒店、烘培和餐饮行业带来更多的机遇和挑战，为消费者提供更好的选择和体验，助力行业在技术创新和可持续发展方面取得更大的成果。