2023年成都国际火锅节暨火锅餐饮设备及食材展览会HOTELEX是一场盛大的活动，将于2023年在成都举行。该展览会将集中展示国内外的火锅餐饮设备和食材，让全世界的火锅爱好者一同分享美食狂欢。届时，来自全球各地的火锅品牌和餐饮企业将齐聚成都，向世界展示各自的独特魅力。展览会期间将举办各种精彩纷呈的活动，包括火锅品鉴大赛、名厨现场烹制等。此次展览会将成为业内人士交流思想、共商发展的重要平台，为火锅餐饮行业的发展注入新的活力。我们热忱欢迎各界人士前来观展交流，共襄盛举，书写中国火锅文化的新篇章。

成都国际酒店用品及餐饮博览会，简称 HOTELEX Chengdu，是上海博华国际展览有限公司在2014年创立，依托博华品牌展会 HOTELEX （上海国际酒店用品博览会）的西南地区子展。本展会旨在加强和推进西南地区酒店餐饮业的发展，为中高端的采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。 同期举办成都烘焙饮料及咖啡展、成都国际火锅节暨火锅餐饮设备及食材展、成都国际酒展。展会吸引了来自全国400家展商参展，展出面积达到3600平方米，三天的展期共有21512名专业观众，入场参观总人次达到近21512人次。

2023年第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会

展会日期：2023年8月16日-18日

展馆地址：成都世纪城新国际会展中心 （四川省成都市世纪城路198号）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

博华联展：

上海酒店餐饮展：2023年5月29日-6月1日（展会地点 上海国家会展中心）

深圳酒店餐饮展：2023年12月14日-16日（展会地点 深圳国际会展中心）

FHC环球食品展：2023年11月8-10日（上海新国际博览中心）

展会介绍：

2022 HOTELEX成都展达成了突破性的成绩！现场HOTELEX实际展出50,000+ ㎡展出面积，集聚600+ 优质展商，3天展期吸引了共计39,453名专业观众到场，

较疫情前增长超93%！现场举办20+ 场精彩赛事及论坛活动。HOTELEX成都展所有的努力和结果获得了观众、展商以及合作伙伴的****！

观众增长！增长！增长！

2022年成都展的到访观众中，观展目的多种多样。其中，寻找新供应商87.13%，寻找代理授权商79.42%，寻找新产品85.25%，收集市场资讯92.12%，

巩固合作关系77%。超过78.54%的观众来自于酒店餐饮终端企业，商超零售渠道的观众比例上升到7.43%。

展品范围：

餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等

餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、

厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等

调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制

餐饮设备综合、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、

酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材 餐饮设备综合、

桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、

酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材

2023年成都国际火锅节暨火锅餐饮设备及食材展览会HOTELEX是一场盛大的活动，将于2023年在成都举行。该展览会将集中展示国内外的火锅餐饮设备和食材，让全世界的火锅爱好者一同分享美食狂欢。届时，来自全球各地的火锅品牌和餐饮企业将齐聚成都，向世界展示各自的独特魅力。展览会期间将举办各种精彩纷呈的活动，包括火锅品鉴大赛、名厨现场烹制等。此次展览会将成为业内人士交流思想、共商发展的重要平台，为火锅餐饮行业的发展注入新的活力。我们热忱欢迎各界人士前来观展交流，共襄盛举，书写中国火锅文化的新篇章。