本届展会较去年相比，展会规模和观众都将再度扩大，展品范围涵盖整个餐饮食材全产业链，包括米面制品、预制食材、果蔬制品食材、水产类制品、肉类及精深加工产品、冰淇淋、烘焙产品、复合调味品、食品配料、食材供应链、生鲜电商、品牌企业、机械设备、加工包装等全产业链产品，满足餐饮行业、经销dailishang、团餐、商超等一站式采购需求。

PART.02

优质展商汇聚，饱览食材产业发展全势

本届展会将汇聚数百家品牌企业，打造从研发、检测、生产、产品供应直至冷链配送的横跨产业上下游的展示平台。

思念、三全、安井、锅圈、千味央厨、升隆、双汇、温生记、慷达、增运、福润家、富元、福春园、隆记、先润、津津、天冰、百斯特等新老客户均已参展，行业企业齐聚，更有餐饮店、经销商、团购平台、商超、团餐等采购组团到场，届时将迎来一场行业盛宴，挖掘行业爆品，透过展会看餐饮食材行业赛道新风向。

PART.03
同期多场论坛活动 共探行业时局 取经企业发展

本期展会配套有两场重磅论坛活动：中国预制食材健康发展大会及中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛，8月7日在郑州万豪酒店举办。

由中国烹饪协会主办的中国预制食材健康发展大会从新形势下预制食材产业的发展思考、企业发展新路径、企业实战分享、行业信息发布几个方面为行业发展出谋划策，指明未来发展方向。

中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛从宏观经济形势看大消费食品的变化与趋势，中国冷冻食品食材行业数据报告分享，三全、思念、千味央厨、百斯特等企业从产业视角就市场突破角度展开讲述各自企业市场经验，douyin、美团、折扣牛等平台则从团购和电商平台机会分析冻品行业销售新路径，锅圈食汇、大连久航、川为冻品等企业代表从渠道变革、供应链重构与经销商转型等角度对未来冻品市场新形态提出建议和想法。

展会期间，还将举办“食鼎奖”荣耀盛典、首届预制菜企业家私享会、中国冻品食材行业技术论坛、商贸配对会、百企千品选品节等精彩活动，为企业搭建和行业同仁、上下游供应链及研究机构之间的交流桥梁，进一步促进商贸合作和行业发展。

在现代快节奏的生活中，预制菜凭借其便捷高效，迅速崛起成为餐饮行业的新宠。而2025中国预制菜展将于郑州盛大举行，为这一趋势注入新的活力。吸引了众多业内企业、买家及观众的参与。这不仅是一个展示产品的舞台，更是行业交流与合作的重要平台。

展会的背景和意义

随着生活方式的变化和消费者需求的多样化，预制菜的市场潜力逐渐显现。中国的饮食文化日益向快餐化、便捷化发展，而预制菜则成为市场的回应。2025郑州预制菜展不仅是一个行业趋势的展示，更是推动整个预制菜产业链发展的重要机遇。

展会的主要内容

本次展会将涵盖预制菜以及相关的食材、调味品等多方面内容，展品丰富，包括：

速冻预制菜：各种方便快速的冷冻食品，适合家庭及商用。

调味品：为预制菜增添风味的关键元素，各类酱料、香料等。

新鲜食材：优质蔬菜、肉类等，为预制菜提供保障。

包装材料：展览各类食品级包装材料，确保产品安全。

智能厨房设备：提升烹饪效率与体验的各种智能厨具。

展会特色及亮点

此次展会的特色之一在于其国际化的视角。展会不仅将展出国内的优质预制菜产品，还有来自全球的品牌，共同探讨行业的发展趋势与创新之路。此外，展会还特别设立了创新产品专区，鼓励企业展示新技术及新产品，探索市场新的消费热点。

除了展品的多样性，展会还将组织多场专题论坛和洽谈会，邀请和企业共同探讨预制菜市场发展机遇，分享成功经验。这种深度的交流机会，将为参与者提供宝贵的行业洞察，帮助他们把握市场脉搏。

郑州的独特魅力

郑州，作为中原地区的重要城市，不仅是交通枢纽，还拥有丰富的饮食文化。展会的举办地赋予了此次活动独特的地域背景，参与者不仅能感受到前沿的食品理念，还能享受地道的中原美食。在展会期间，参加者可安排时间品尝当地的经典华夏风味，感受郑州的餐饮魅力，增进对中国餐饮文化的理解与交流。

行业前景展望

预制菜市场的发展前景广阔，尤其是在现代人生活忙碌的背景下，方便快捷的饮食需求将越来越强烈。根据相关统计，预计到2025年，预制菜市场的规模将突破千亿大关，形成一个庞大且具备增长潜力的产业链。

参与2025郑州预制菜展，既是企业展示品牌形象和产品的机会，也是进一步了解行业动态、寻找商业合作伙伴的契机。通过展会，更多企业能够提升市场竞争力，抢占先机。

参与展会的建议

对于参展商

提前进行市场调研，了解目标客户需求，做好产品准备。

设定明确的展会目标，确定品牌宣传及产品推广的策略。

利用展会期间的网络和社交媒体，提前预告，以吸引更多的观众。

对于观众

制定好参观计划，明确想要了解的产品及企业。

积极参与论坛及讲座，与行业内人士进行深入交流。

做好笔记，及时记录行业信息、流行趋势及案例，助力未来的决策。

结语

2025中国预制菜展无疑是一个机会与挑战并存的平台。无论是参与展会的企业，还是前来参观的人士，均可以在这里找到属于自己的商机。上海博华国际展览有限公司将持续致力于为行业提供zhuoyue的展示平台，推动中国预制菜产业的繁荣与发展。不可错过的行业盛会，期待您的参与，让我们一起见证预制菜行业的未来！

中国冷冻冷藏食品展已吸引众多原辅料、调味料企业入驻，超百家大咖企业携爆品亮相，容大食品、家家美、研霖食品、致珍轩、立达食品、百家实业、安琪酵母、华谊生物、世纪狮、黄国粮业、仲景食品、建豪食品等新老客户都已纷纷报名。郑州国际会展中心，不见不散！

01米面制品

饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品

02肉   类

冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品

03水产类

冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品

04禽蛋类

冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品

05果蔬制品

冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品

06有机食材

各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等

07连锁加盟

火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等

08配餐调料

火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等

09原料辅料

冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等

10生鲜及冷链配送技术

冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等

11相关设备

冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等

作为根植行业十多年的老牌展会，本届展会更是在展馆面积、展商数量、展品品类、现场活动等进行了全方位的升级，给到场观众呈现一场精彩行业盛宴！六馆齐开，800+展商参与，首日参观人数近5万人。产品覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。

思念、双汇、锅圈、千味央厨、安井、福春园、升隆、众品、津津、仲景、中雪、振璞、温生记、冰宇、天冰、永达、百斯特、隆记、正是、连福记、倍儿鲜、在旗、雨轩、谷本艺、增运、兴威、多科、康河、雷博、汉普、凯兴、华鼎、三景、通力、雪迎等众多行业企业现场携新品，爆品亮相展会。

食品技术论坛 助力企业健康发展

下午由中国食品报冷冻冷藏食品技术研究院、河南德胜食品技术研究院、河南德胜食品工厂建设联盟联合举办的食品技术沙龙公益活动，针对食品工厂规划设计流程与作用、企业品牌策划与思维变现、食品卫生控制技术、食品醒发与蒸制技术、牛羊肉加工技术、速冻面米食品技术开发等课题进行深度演讲，助力食品企业健康发展。

食鼎奖展示区 超多单品惊艳亮相

食鼎奖获奖单品及渠道对接会产品展示区，共有一百多家企业参与，现场包子、饺子、馅饼、烧麦、麻球、糯米糕、佛跳墙、牛羊肉串、牛羊肉卷、乌鸡卷、肉肠、锅包肉、小酥肉等各类爆品、新品美食近500种，满足不同渠道采购需求。

提前收集供需 现场高效对接

来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等观众前来观展。展会现场渠道对接会活动更是邀约到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58优品、冻品在线、聚惠仓等诸多渠道商，与展商面对面沟通，为双方提供舒适的洽谈空间，力保参展有成果，参观有收获。

开展首日，是一场值得dianzan的开局！作为一场行业大展，除了是展品展示和交易的平台，更负担着对行业发展的促进及新渠道、新产品探索的使命和责任，未来两天精彩继续！期待您的持续关注。