上海博华国际展览有限公司
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2025年上海第33届烘焙原料展、水吧原料展、西餐调料展览会(时间/地点/展馆)
发布时间:2024-12-22

鲜沐携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解决方案、个性化产品定制三大服务亮相展会。向全国各地的合作伙伴及参展观众,展示了鲜沐在全链路供应链服务上成果,赢得行业同仁的广泛关注和认可。


现场精彩纷呈,一起回顾这4天的高光瞬间吧!


01.

renqi展台 强势吸睛 


展台以明亮黄为主题色,代表了活力、创新、科技,赋予了大胆的想象,呈现了前沿科技感与休闲餐饮酣畅碰撞的视觉体验。近150平米的创意空间人潮涌动,充分展现了鲜沐魅力。


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02.

多元产品 引爆renqi 


鲜沐携全新升级的全生态供应链模式亮相展台,秉持“购全 购快 购实惠”主旨,以传送带为设计灵感的产品陈列区,展出了众多行业品牌产品。

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产品多元,覆盖乳制品、鲜果、烘焙原料、水吧原料、西餐调料、咖啡及酒水饮料等多种品类,并有人员提供现场产品信息解说,充分展现了鲜沐的行业资源及供应链实力。


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03.

鲜沐匠心 沉淀研发 


本次展会,鲜沐凭借敏锐的市场嗅觉、丰富的研发经验和创新能力,以消费者需求为出发点,携鲜沐农场全新栏目“配方集市”,带来9款灵感潮饮,广受好评。


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本次水吧呈现包含鲜果茶饮、咖啡特调、东方轻乳茶等前沿应用方案,款款新品具备创新力及产品力。


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04.

大咖 引领标准化 


鲜沐为标准化休闲餐饮赋能,持续升级与创新,展会上也全方位展现了在数字化管理方面的成果。


本次特邀大咖在场,就数字化管理解决方案为到场观众答疑解惑。


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鲜沐凭借沉淀7年的数据实力,自研适用于标准化餐饮连锁品牌的供应链管理系统。


帮助企业强化品牌、门店、供应商之间的立体化信息化管控,让企业数据发挥更大的价值。


同时整合行业的原料供应商、仓配服务商,让品牌可以用更低的成本搭建更优质的供应链体系,让其扩张彻底摆脱供应链的限制。


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05.

业务精英 热情款待 


现场交流氛围十分热烈,业务团队以饱满的热情和的姿态,热忱迎接每一位来宾,详细介绍产品优势及探讨合作方向。


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鲜沐为到场客户提供了而周到的服务,沟通紧锣密鼓,成果丰硕。


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END.

圆满落幕 期待再会 


鲜沐参加本次展会,旨在tisheng品牌影响力、拓展市场,并推动行业创新。以“拉近生产与消费的距离”为使命,通过业内交流合作,我们也将为搭建服务十亿人的休闲餐饮商业体的目标持续奋斗。


展会虽已落幕,但我们的步伐不曾停歇。感谢每一位朋友的认可与支持,期待未来更进一步的交流与合作。


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上海国际酒店及餐饮业博览会规模将达到400,000+平米,预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。



展商数量预计将达3,000+,万款新品将在此亮相!展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资酒店与餐饮全产业链展品,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

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近几年,咖啡和茶饮行业越来越热,整体呈现快速增长态势,市场规模快速扩大。2023HOTELEX上海展,也将带来咖啡与茶、饮品综合板块,为观众呈现时下新产品、新服务等。



【咖啡与茶、饮品综合】部分板块展商👇请上下滑动查看更多👇


维益食品(苏州)有限公司

雀巢(中国)有限公司

南侨食品集团(上海)股份有限公司

德馨浓缩饮料(上海)有限公司

苏州咖博士咖啡系统科技有限公司

王力咖啡(上海)有限公司

上海香季咖啡贸易有限公司

上海铭氏食品集团有限公司

弗兰卡(上海)贸易有限公司

星珂(上海)商贸有限公司

菲仕兰品牌管理(上海)有限公司

青岛晨非食品有限公司

上海和沁经贸有限公司

常州领航电子有限公司

杭州味全食品有限公司

欧力(上海)饮料有限公司

美乐家咖啡(上海)有限公司

福腾宝(上海)商业有限公司

爱氏晨曦乳制品进出口有限公司

山东绿源唯品乳业有限公司

南京卫岗乳业有限公司

苏州工业园区咖乐美电器有限公司

上海珮尼尼进出口贸易有限公司

宁夏塞尚乳业有限公司

莫林食品(嘉兴)有限公司

来回(广州)食品有限公司

昆山熠果国际贸易有限公司

凯爱瑞配料贸易(上海)有限公司

上海圣唐国际贸易有限公司

优桀实业(上海)有限公司

滨特尔贸易(上海)有限公司

上海明谦食品有限公司

桥升咖啡设备(上海)有限公司

上海家尔通电器有限公司

杭州品克科技有限公司

广州大正集团有限公司

北京雀巢奈斯派索咖啡有限公司

拉玛瑞科商贸(上海)有限公司

苏州顺和丰家电科技有限公司

倍世(中国)贸易有限公司

苏州金猫咖啡有限公司

源铭咖啡(上海)有限公司

农夫山泉股份有限公司

上海泰摩咖啡器具有限公司

北京三元食品股份有限公司

喜神(安徽)食品有限公司

意利咖啡商贸(上海)有限公司

上海牛牛咖啡设备有限公司

长沙三顿半咖啡有限公司

孚达智造(上海)系统控制工程有限公司

上海宝路通咖啡机有限公司

南京意可坊进出口贸易有限公司

上海必如食品有限公司

纳瑟贸易(上海)有限公司

悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司

上海宝荣国际贸易有限公司

北京三豆客科技有限公司

上海吉晟贸易有限公司

松珀贸易(厦门)有限公司

昆逸(上海)国际贸易有限公司

广州印格国际贸易有限公司

好璃奥(上海)商贸有限公司

哥伦比亚咖啡

绍兴市捷辉电器有限公司

苏州鲜活饮品股份有限公司

昆山速品食品有限公司

忆美园(福州)农业开发有限公司

浙江迈谷食品有限公司

上海海融食品科技股份有限公司

江苏品胜智能科技有限公司

深圳市意利投资控股有限公司

黄山水工茶业有限公司

河南逅唐实业有限公司

商丘市饮之健生物科技有限公司

安德鲁水果食品有限公司

广西宇峰保健食品有限公司

大咖国际食品有限公司

福州市帮利茶业有限责任公司

佳禾食品工业股份有限公司

广东生和堂健康食品股份有限公司

格瑞果汁工业(天津)有限公司

欧本中饮(北京)食品有限公司

厦门雅美特工贸有限公司

广州珈兴贸易有限公司

德馨浓缩饮料(上海)有限公司


*以上为部分展示,排名不分先后


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厨房可以说是餐馆饭店的核心。2023HOTELEX上海展也将继续为大家带来厨房设备与用品板块,参展的产品新、齐、全,全面满足市场的需求,将成为酒店餐饮厨房用品行业风向标。



【厨房设备与用品】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇

广东星星制冷设备有限公司

高达食品设备有限公司

慧而特(杭州)电器科技有限公司

意亚立餐饮设备(上海)有限公司

星崎冷热机械(上海)有限公司

迈科清洗科技(中山)有限公司

银都餐饮设备股份有限公司

中山市越好电器有限公司

深圳市安吉尔环保技术有限公司

昆山金博特制冷设备有限公司

美得彼餐饮设备(上海)有限公司

瑞仙贸易(上海)有限公司

上海超固投资股份有限公司

山东金佰特商用厨具有限公司

温特豪德贸易(上海)有限公司

浙江久景制冷设备股份有限公司

江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司

山东博精特食品机械有限公司

上海创绿餐饮设备有限公司

上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司

众联(中国)中央厨房研究院

浙江翔鹰中央厨房设备有限公司

*以上为部分展示,排名不分先后


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在桌面用品的潮流中,现代人所追求的已经从单纯的餐具摆放,发展到现今注重美观实用兼具的盛器。 


HOTELEX桌面用品一直以其高端的市场定位及优质的现场服务吸引着众多。桌面类展品从产品材质上区分有陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等,更是囊括当下酒店及中高端餐饮企业实际所需。



【桌面用品】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇

上海永艺工贸有限公司

上海泛亚经贸有限公司

菲时卡商业(上海)有限公司

福腾宝(上海)商业有限公司

浙江楠宋瓷业有限公司

上海昂升餐具有限公司

江苏高淳陶瓷股份有限公司

森诗(上海)实业有限公司

陆升(上海)陶瓷有限公司

佛山市至佳餐具有限公司

北京泰博维贸易有限公司

鸣海(上海)商贸有限公司

深圳市希信瓷业有限公司

伟业陶瓷有限公司

潮州市广嘉陶瓷制作有限公司

Equip Asia Ltd

Athena Tableware HK Limited

浙江台顺密胺有限公司

中山市横栏嘉宝日用制品厂

潮州市祥龙陶瓷实业有限公司

江门市宇辉西厨设备有限公司

佛山市集尚美格酒店设备制造有限公司

*以上为部分展示,排名不分先后


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食材是餐饮经营的生命线。一直以来,食材原料、房租、人工成本一直是压在餐饮企业头上的“三座大山”。而这其中,食材成本的占比是大的。同时,面对市场竞争,产品创新、产品研发的基础是什么?其实就是强大的食材原料供应链。
2023HOTELEX上海展也将继续带来餐饮食材、食品综合板块展品,通过食材企业与餐饮企业的深度链接,带动整个餐饮生态系统的全面升级。

【餐饮食材、食品综合】板块部分展商👇请上下滑动查看更多👇

广东蒸烩煮食品科技有限公司

福建省武夷山嘉乐食品有限公司

福建鑫美臣食品有限公司

浙江耕盛堂生态农业有限公司

厦门璞真食品有限公司

仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司

广州市滋杨味餐饮管理有限公司

上海爱厨易企业发展有限公司

安徽夏星食品有限公司

德仕食品有限公司

麦西恩食品(上海)有限公司

陕西菜字头食品科技有限公司

湖北百宜食品有限公司

福清睿辉食品有限公司

石家庄市惠康食品有限公司

福州开发区正点食品有限公司

安格仕(厦门)食品有限公司

四川新雅轩食品有限公司

广州邹氏食品有限公司

上海松洋食品销售有限公司

福建合盈食品有限公司

抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司

珠海市富琳特食品有限公司

广州市仟壹生物技术有限公司

江苏特味浓食品股份有限公司

潍坊众惠食品有限公司

四川美味源食品有限公司

苏州麦基斯食品有限公司

上海康跃食品有限公司

泰安京日丸善食品工业有限公司

味滋美(江苏)食品有限公司

湖南麦咭可食品有限公司

北京圣伦食品有限公司

广州佐味家食品有限公司

阿胡斯卡尔斯油脂(张家港)有限公司

成都圣恩生物科技股份有限公司

味可美(广州)食品有限公司

仲景食品股份有限公司

北京紫微天星经贸有限公司

湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司


*以上为部分展示,排名不分先后

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在行业、品牌、消费者眼里,冰淇淋、烘焙都是极具讨论热度的品类。行业趋势报告指出,2021年中国冰淇淋市场规模仍稳居全球;据相关数据显示,2016-2021年,我国烘焙行业市场规模从 1700 亿元增加至 2652 亿元,年均复合增速为 9.30%。
2023HOTELEX上海展带着冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料的优质供应链展商,再次去往上海浦西·虹桥国家会展中心。

【烘焙、冰淇淋设备及物料】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇

广州奥昆食品有限公司

卡比詹尼(中山)机械制造有限公司

青岛海力商用电器有限公司

江西鑫万来食品有限公司

济南高贝食品有限公司

上海莱苜实业有限公司

青岛科博制冷设备有限公司

黄石东贝制冷有限公司

沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司

熊猫乳品集团股份有限公司

浙江顶亨生物科技有限公司

青岛和泉食品有限公司

捷仑堡制冷设备(上海)有限公司

青岛可颂食品有限公司

*以上为部分展示,排名不分先后


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酒类深入中国新一代的年轻消费者,作为酒类消费的超级大国,各项增长的消费数据都表现出了中guojiu类市场的巨大潜力,酒类综合板块带入了海外优质品牌的同时,更将掀起消费者们追捧酒类文化和时尚生活方式的旋风。


【酒类综合】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇

上海澳怡家食品有限公司

杭州新颖饮业有限公司

深圳小酌里电子商务有点公司

深圳市盛唐智启有限公司

杭州利口酒业有限公司

无囿食品科技(上海)有限公司 

杭州碳氢氧科技有限公司

果醺(上海)国际商贸有限公司

贵州赤柔酒业有限公司

成都侍魂电子商务有限公司

海南星辰恒升科技有限公司 

湖北米婆婆生物科技股份有限公司

上海心演商贸有限公司

绍兴绘璟酒业有限公司

天津华易科技发展有限公司

上海若耶溪酒业有限公司

霍山邵旭石斛有限公司

烟台吉斯波尔酿酒有限公司

苏州过隐文化发展有限公司

杭州嘻泡科技有限公司

*以上为部分展示,排名不分先后


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近年来,人们对待餐饮的需求已经从解决温饱进阶到对食材质量、健康饮食再到用餐体验、社交需求,餐饮设计在餐饮品牌经营及品牌价值方面占据的地位越来越明显,餐饮与设计界的联系也越来越紧密!其中包括包装、餐饮空间设计、IP设计等。
酒店、餐饮老板们该如何选择?来2023HOTELEX上海展参观食品餐饮包装、餐饮设计及配套板块展品和服务,或许你会有收获~


【食品餐饮包装、餐饮设计及配套】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇

上海敏迪商务咨询有限公司

天津市金亿佳鑫塑料制品有限公司

浙江亚虹铝箔科技有限公司

天津市通源家联塑料科技有限公司

上海爱焙乐铝箔包装有限公司

石家庄创美纸制品有限公司

合肥远传包装科技有限公司

福建蓝帆食品包装有限公司

浙江超凡科技股份有限公司

香河合益包装机械有限公司

武汉鑫永安纸塑有限公司

上海诚宇包装集团有限公司

中船重工鹏力(南京)塑造科技有限公司

遵义遵道智造实业有限公司

厦门雅美特工贸有限公司

普乐(广州)包装有限公司

台州新起点塑业有限公司

沪金(苏州)实业有限公司

合立享生态科技(上海)有限公司

新天力科技股份有限公司

*以上为部分展示,排名不分先后

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2023HOTELEX上海展将继续携手SFE连锁加盟展,打造连锁加盟及餐饮投资板块,鼓励餐饮行业从业者,更科学的选择加盟品牌和投资;在品牌运营,餐饮运作等方面,提供更优质的服务。


【连锁加盟及餐饮投资】板块部分参展品牌👇请上下滑动查看更多👇


杨铭宇黄焖鸡米饭

久久丫

书亦烧仙草

玩儿串串

宫拉拉蒜香炸鸡

继光香香鸡

阿香米线

冒大仙

三顾诸葛烤串

王柠

舞爪        

Nowwa Coffee挪瓦咖啡

7分甜

逸刻EGO

正新鸡排

ziyan百味鸡

PIZZAMARZANO玛尚诺

魔都三兄弟

三关六码头

汉恩斯披萨王

T97咖啡

*以上为部分展示,排名不分先后


第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为 “十四五” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办,中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,上海市文化和旅游局指导。


2025年预计展会规模为40万平方米,吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。



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展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。


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