The 2025 Shanghai International Tableware and Utensils Exhibition is one of the largest and most influential exhibitions in the industry. As the main food and beverage equipment exhibition in Asia, it will gather hundreds of exhibitors to showcase new tableware, utensil, and tabletop decoration designs and technologies. The exhibition will provide a platform for communication and cooperation in the industry, helping companies gain insights into market trends and explore potential business opportunities.

2、 Scope of exhibits

The exhibits at this exhibition will cover the following main categories:

Tableware: including porcelain, glassware, stainless steel tableware, etc.

Desktop ornaments: such as napkin rings, dining table decorations, food display stands, etc.

Self service tableware: a self-service system accessory suitable for hotels and restaurants.

Disposable tableware: an environmentally friendly, biodegradable, and integrated design catering solution.

Kitchen supplies: including knives, cookware, etc., supporting catering preparation and service.

3、 Industry Trends and Opportunities

The catering industry is currently in a critical period of transformation and upgrading, and personalization and customization will be important trends in the future. According to market research, consumers' emphasis on dining experience is increasing, which puts higher demands on the design of tableware and utensils. Therefore, designers need to constantly innovate and explore materials, shapes, and functions to meet market demands.

The exhibition provides exhibitors with an opportunity to showcase their innovative products, as well as a platform for buyers to directly understand market trends and discover new products. In this process, enterprises can leverage the power of exhibitions to enhance their brand awareness and attract the attention of potential customers.

在全球化迅速发展的，餐饮行业正迎来新的机遇与挑战。2025年，中国上海将隆重举办第33届国际餐具及器皿展（2025中国·上海国际餐具及器皿展），这一活动由上海博华国际展览有限公司主办，预计将聚集来自世界各地的行业、采购商和创新者。本文将全面探讨此次展会的各个方面及其对行业未来发展的重大影响。

一、展会概况

2025上海国际餐具及器皿展是行业内规模大、影响力广的展览之一。作为亚洲主要的餐饮器具展会，它将汇聚数百家展商，呈现新的餐具、器皿及桌面摆件设计与技术。展会将为业界提供一个交流与合作的平台，帮助企业洞察市场动态，挖掘潜在商机。

二、展品范围

此次展会的展品将涵盖以下几个主要类别：

餐具：包括瓷器、玻璃器具、不锈钢餐具等。

桌面摆件：如餐巾环、餐桌装饰、食品展示架等。

自助餐具：适用于酒店、餐厅的自助餐系统配件。

一次性餐具：环保可降解、一体化设计的餐饮解决方案。

厨房用品：包括刀具、锅具等，支持餐饮准备与服务。

三、行业趋势与机会

餐饮行业正处于转型升级的关键时期，个性化和定制化将是未来的重要趋势。根据市场研究，消费者对于用餐体验的重视程度在增加，这对于餐具和器皿的设计提出了更高的要求。因此，设计师们需要不断创新，在材质、形状和功能上进行探索，以满足市场需求。

展会为展商提供了一个展示其创新产品的机会，也为买家提供了一个直接了解市场趋势、发现新产品的平台。在这一过程中，企业可以借助展会的力量，提升品牌度，并吸引潜在客户的目光。

四、买家的选择

作为采购方，展会是获取行业信息和寻找优质供应商的佳途径。在展会上，买家可以亲自触摸和体验产品，了解其质量、设计以及适用性。此外，展会还设有多场论坛和研讨会，将分享新的市场趋势、消费者行为分析以及成功案例，助力买家做出更明智的采购决策。

五、不可忽视的采购策略

在参与展会之前，制定清晰的采购策略将有助于提升采购效率：

确定需求：综合评估自身餐饮业态的需求，明确希望采购的产品类型与数量。

筛选展商：在展会前期，通过官网或相关渠道提前了解参展的展商及其产品。

互动交流：不仅要询价，还要对产品的品牌背景、售后服务等进行深入探讨。

比较选择：多方比较不同产品的性价比，选择适合自身需求的产品。

六、参展的企业优势

对于参展企业而言，参展可带来多方位的优势：

品牌曝光：展会是展示品牌形象和产品的平台，可以有效提升市场度。

网络拓展：与来自各地的买家、同行交流，建立起广泛的人脉资源。

趋势把握：通过与行业内人士的互动，获取新的市场情报与行业动态。

商业机会：展会的现场交易和签约机会将显著提升销售额和订单量。

七、上海的独特魅力

作为中国的经济和文化中心，上海以其独特的地理位置和多元文化吸引着来自世界各地的人。展会在这个城市举办，不仅为展会增添了更高的国际化氛围，也为与会者提供了丰富的文化体验机会。东方明珠、外滩、南京路等景点均可在闲暇时光内游览，让参展者在工作之余享受这座城市的魅力。

八、展会参与的重要性

综上所述，参加2025中国·上海国际餐具及器皿展不仅是一次展示和采购的机会，更是一次深入了解行业、拓展人脉、挖掘商机的良机。企业在此展会上可以有效提升自身竞争力，把握市场趋势，发掘潜在客户。

因此，无论是企业还是采购商，2025年上海国际餐具及器皿展都将是一个不容错过的盛会。希望大家积极参与，共同探讨行业未来的发展与创新。

后，期待在2025上海国际餐具及器皿展上与众多行业同仁相聚，共同见证餐饮行业的蓬勃发展与精彩未来。

总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

展馆地址：国家会展中心（上海）

(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年3月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量观众和全球高端优质展商。

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计159,267名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025 HOTELEX Shanghai）将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与zhuoyue品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

2025上海国际酒店用品博览会将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与zhuoyue品质，同时充分依托行业协会背景。

展会介绍

上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台

各项赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的姿态领跑酒店用品市场。

厨房餐饮设备用品展区

厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、

食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、

腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

厨房用品

商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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