官宣!2024上海环球美食展「主办新发布」FHC+上海环球进口食品及饮料展览会

发布时间：2024-07-04

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FHC上海环球食品展作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台，始终是海外食饮品牌进驻中国市场的优选平台，多年来积累全球超过50＋国家和地区的参展企业和观众资源，展出规模超20万平方米，服务参展商近3000家。

第二十六届FHC上海环球食品展，在Korea Food Industry Association（韩国食品工业协会）的大力支持下，韩国展团将亮相2022FHC。

Korea Food Industry Association

Korea Food Industry Association（韩国食品工业协会）致力于各种食品产业发展项目。韩国食品工业协会的目标是，在促进国民健康的同时发展产业，并与会员们合作，提高韩国食品的质量和产业竞争力。作为均衡的传播者，韩国食品工业协会将为提高韩国食品产业的价值而努力。

上届展会，韩国展团拥有168平方米超大展会面积，共计16家展商。涵盖面食、饮料、酒类、功能性食品、保健品、海苔、宠物食品等众多细分领域，为大家带来了丰富多样的展品。本次2022FHC，韩国展团将在众人的期待中闪亮登场，让我们敬请期待！

KOREA

往届精彩回顾

KOREA FOOD LNDUSTRY ASSOCIATION

韩国是二十国集团（G20）和经合组织（OECD）成员、亚太经合组织（APEC）和东亚峰会的创始国，亦是亚洲四小龙和未来11国之一。随着经济高速发展，韩国的饮食文化也开始越来越多的受到世界范围内人们的关注。韩国饮食兼顾了重口味和少油、少加工，非常符合现代人的健康。同时韩国饮食文化注重展现食材的原汁原味，因此色彩也更加鲜艳，可以说做到了“色香味俱全”。在厨师和美食家的眼里，韩国，是不能错过的美食国度。

△2021FHC现场

KOREA

往届部分展商介绍

KOREA FOOD LNDUSTRY ASSOCIATION

事业领域:B2B: 糕点、面包用粉末、突谷物、破碎谷物原料产品生产销售。B2C: 公司产品销售（网上及线下）、OEM事业、海外出口。

主要产品: 谷类加工品、即食饭类、粉末代替餐食类。

认证: HACCP、FSSC 22000、FDA facility Registration外。

拥有专利: 复原用干燥大米制造专利、减肥食品制造专利等5项。

速食复原方便米饭：面条配米饭，因为面条和米饭是一起吃的。消费者可以在室内享用，也可以在登山、钓鱼等休闲活动中享用，在倒完热水5分钟后可以立即享用。

超级食品粉末：“粉状方便餐代用品，加水或牛奶摇匀后饮用。”利用多种谷物，增加饱腹感，降低热量；利用富含蛋白质、膳食纤维等材料，增强功能性；添加天然香料材料，实现多种风味。

“公司以诚信和真实为基础制作好的产品。”

公司是于1999年成立的Kia Trading Co, Ltd. 股份有限公司，2011年公司名变更为（株）金星TK. 股份有限公司。多年来获得了美国FDA公正、注册工程、清净认证、ISO22000、FSSC2200等各种认证。

公司以生产和出口良好的产品为宗旨，比起产品外观的美感和装饰，公司更注重产品的使用价值和质量，这是一家着重实行研究和试验产品内容物的公司。

韩国红参提取物棒：韩国“Farm&Matzzang”红参膏，是只采用韩国产红参和多种中草药一起进行炮制的浓缩红参液，没有任何添加剂，安全卫生。以韩国产红参和十全大补汤的材料为主原料，不仅加入甘草、桂皮、大枣、葛根、艾叶、陈皮等多种中草药材，更有灵芝成分，除去了红参原有的苦涩味。

海苔：使用阳光与海风自然风干的紫菜，生产的无公害有机健康海苔，产品口感细腻醇香，海洋气息浓郁，作为儿童下酒菜都非常合适。利用阳光与海风自然风干的无公害健康海苔，作为儿童零食、佐餐食物都是不错的选择，选择聚优韩调味海苔守护家人的健康，海域采集的优质海苔精心加工，保留其味道和香味，不论男女老少都喜欢的韩国民风海苔，单独吃起来也不会很咸，可以放心食用。

艾唯倪品牌成立于2012年，2014年进入中国市场，秉持着安心、健康、营养的艾唯倪品牌信念，生产天然、純粹、无添加的产品，获得了消费者的青睐。产品系列齐全，并打入中国台湾、马来西亚、中国香港、新加坡、南非等多个国家和地区。

核心卖点：获得中国有机认证，无添加非油炸工艺，配料只有大米和果蔬汁（粉）。

艾唯倪贝贝酸奶溶溶果系列：贝贝酸奶溶溶果是无麸质（0%）的产品。产品里含有的益生菌（Probiotics），增加有益菌数。一袋含有1亿以上的乳酸菌，包括考虑宝宝口味的5种产品。

艾唯倪迪迪有机米饼干系列：

- 选用韩国有机大米制作，不添加面粉，配料纯净。

- 经过中韩两国有机认证，官方认证有机农场，每袋都贴有中国官方认证有机标。

- 大米蒸制，非油炸，口感软脆，入口即化，保护牙龈，不上火。

- 不加糖&盐、香精、无鸡蛋、牛奶、麦麸等过敏原，让孩子吃得放心。

- 五种口味，口感丰富，长条设计，有助于锻炼宝宝抓握能力。

- 花样吃法：还可泡牛奶做米糊、蘸果酱丰富口感，一键解锁更多美味。

以“KJ”以及“KOOKJE”两个商标品牌打开茶类产品的市场，公司以国际食品开始，开发韩国本土柚子茶并将其发扬到海外。同时，公司以国际食品的品牌与产品开发以及生产技术为一体，从接受订单、生产、品质、交付商品到货物装船为止全面展开管理，并且公司也申请了相关专利以及注册了商标。

梅丹浓缩果汁:

1. 引用韩国的传统梅子腌制方法，1988年研发成功。

2. 使用韩国产青梅，更能品尝到青梅的真味。

3. 果汁、苏打水酒基、料理香料等领域应用广泛。

4. 安全性优越的软包装使用更轻便。

5. 荣获比利时ITQI国际大奖。

蜂蜜柚子茶：

1. 开发了韩国较早的柚子茶产品，并将其广泛流传（1983年）。

2. 蜂蜜柚子茶的维他命C含量是柚子的3~5倍，并且有超强的抗氧化能力。

3. 通过特殊制作方法，将柚子的味道以及香更好地体现出来。

2007年，麴醇堂在韩国传统酒业界里面被韩国环境部认定为绿色企业，在韩国国内成为LOHAS酿酒企业的代言人。

- 采用未蒸米发酵法，生产工程当中减少二氧化碳排放量。

- 采取严格的排水净化处理技术，污水处理后的水质等级可达2级生活用水的标准（以韩国环境部为准）。

- 与自然融和为一体的酿酒环境（水源：韩国江原道地下340米深的天然岩层水）。

ICING（桃子味、白葡萄味）：这里的米酒是用独特的新鲜水果提取物混合而成的。它拥有丰富的氨基酸，经过精心发酵。果香米酒有桃子、香蕉、青葡萄3种口味，有宠物瓶和桃子、青葡萄罐2种包装，可以保存2年。

KOOKSOONDANG米酒：米酒原酒是口感柔滑、香甜的米酒。通过延长发酵过程，这种饮料的口感和香气得到了充分的提炼。这款米酒采用巴氏杀菌技术，可以储存1年。

“以顾客健康为先。”

永丰株式会社坚持以新鲜原料与真心诚意守住醇厚的风味，拒绝使用色素、防腐剂和人工调味料迎合顾客的口味。

比起多卖一件产品，更在乎生产有益健康的食品——这是公司对顾客的承诺，也是公司的坚守与执着。

为人生赋予价值和喜乐的各类幸福均离不开快乐的“食生活”，秉着这一信念，永丰在近20年来恪尽职守、全力以赴。公司将致力于推动饮食文化发展，以优先倾听顾客心声的真挚态度，成为向全世界宣传韩国美食独具的风味与心意的企业。

炒年糕（辣味）：这款速溶炒年糕杯是甜辣酱和有嚼劲的米粉的适配组合，很容易在微波炉中烹饪。

炒年糕（芝士味）：这款速溶炒年糕杯富含芳香的芝士粉，易于在微波炉中烹饪。

三清洞是韩国首尔的一个地名，意思是山和水非常清澈，所以人们聚集在这里。“三清洞蛋饼”是在以HACCP为基础的卫生设施中，只用健康、优质的原料制作而成的高端甜点。

三清洞饼干：夹有各种配料的烤软饼干。三种口味包括原味奶油焦糖、黑芝麻以及覆盆子。

三清洞蛋卷：带有天然黄油香味的优质蛋卷。三种口味包括原汁原味、可可味以及绿茶味。

FDARENA为出口国提供多元化和符合海外当地消费者需求的新产品，通过不断预测未来的消费者趋势，与制造商合作，开发出符合出口对象国消费者需求的产品，为合作的企业提供了扩大市场的机会。

迷你鱼形面包（巧克力、牛奶、薯、红豆）：与其他产品不同的是，RABIQUEEN的“chuo - eat Tteokbokki”可以在吃完“迷你鱼形面包”后立即烹饪。“迷你鱼形面包”是一种海绵蛋糕面包，不仅含有面粉，还含有韩国大米。因此，它酥脆，有很好的风味。虽然是冷冻食品，但用空气炸锅炸出的酥脆的口感和在餐厅里烤出来的口感几乎一样。

它是由红豆沙、蛋奶沙司、牛奶沙司、巧克力沙司等组成，与牛奶或咖啡搭配，口感良好。

RABI QUEEN CHU EAT TUKBOKI年糕（原味）：与其他竞争产品不同的是，RABIQUEEN Chu-Eat Tteokbokki可以在清洗一次后立即煮熟，无需单独的解冻过程。Rabiqueen酱是经过500天的试验和30多年的技术积累而成的黄金配方，口感富有嚼劲。