How can Chengdu's food and beverage extravaganza be reduced to just browsing, eating, and drinking? The HOTELEX Chengdu Coffee and Food Culture Festival, a high-end coffee market event under the HOTELEX brand, collaborates with over 80 coffee, baking, light meals, and product peripherals, including Luckin Coffee, Golden Cat Coffee, Miyuan Coffee, Captain George's Boutique Coffee, Zhiyu Coffee, Nordic Frog Coffee, Wild Pigeon Coffee, etc., to bring a delicious and trendy storm experience to the on-site audience in the form of markets and pop-up stores, and to further enhance the culinary capital of Chengdu, Adding a touch of fireworks atmosphere.

成都的餐饮盛会，怎可少了逛吃逛喝？HOTELEX旗下高端咖啡集市活动—HOTELEX成都咖啡美食文化节携手瑞幸咖啡、金猫咖啡、弥远咖啡、乔治队长精品咖啡、智域咖啡、北欧青蛙咖啡、野鸽子咖啡等80多家咖啡、烘焙、轻餐及产品周边等品牌，以市集和快闪店形式，为现场观众带来一场美味与潮流风暴体验，更让成都这座美食之都，更添一分烟火气息。

现场络绎不绝的观众，在品尝各种咖啡风味，搭配各色美食，频频拍照打卡的同时，还积极与大咖近距离交流，了解咖啡各类设备、器具的使用方法，学习各类咖啡豆的分辨技巧及制作流程，轻轻松松晋级“咖”。
在咖啡节现场，还特别设置了咖啡美食节发现剧场活动专区，举办ALL Star 咖啡冠军表演秀节目，在活动首日，2020世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛冠军梁凡带来《拿铁艺术展演&牛奶的打发技术》、2023世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛冠军李晋坤带来《热风烘焙和半热风烘焙在冲煮中的表现》、2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛和2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠军朱金贵带来《意式豆的选择》，冠军级别的讲解和现场展示，让现场咖啡爱好者们，对咖啡的热爱更进一层。

本届成都展同期引入了2023世界咖啡师大赛中国区总决赛、第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛、2023世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛成都分区赛和“南僑杯”中华糕点国际锦标赛（西南区分站赛）等四大赛事，包括咖啡、潮饮、中式烘焙等年轻消费者喜闻乐见的细分品类，100多位全国各地来至相关领域的高手，同台竞技，争相逐妍，在一展胸中所学的同时，也为现场观众带来视觉与味觉相结合的对决。

2023世界咖啡师大赛中国区总决赛

2023年世界咖啡师大赛中国区选拔赛先后走过台州、济南、贵阳、海口、合肥、上海、珠海、西安、北京、南京10个分赛区，参赛选手将近400人，终有28位选手，走上全国总决赛的舞台。在的比赛过程中，首批12位选手完成了自己的初赛展演，期待他们能够取得优异的成绩。

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛

全国总决赛

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛历时5个多月，辗转济南、嘉兴、广州、上海、武汉、北京、福鼎和成都等8城9站，并于在成都迎来全国总决赛的初赛阶段，一路闯关夺隘的高手，将在高舞台上一展精彩纷呈的灵感特调，释放创意饮品的无限可能。

开展首日，四项赛事擂鼓同响，精彩的技艺展示，惊艳的造型创意，让现场观众不时爆发出阵阵惊叹与掌声。高光舞台，对决，更多精彩，令人期待。