由中国烹饪协会、中国食品报社指导，河南冻立方会展集团有限公司主办，厦门冻立方传媒有限公司承办的第2届中国冷冻冷藏食品博览会(厦门)、第十三届中国火锅料节、火锅烧烤食材展、餐饮暨预制食材展将于2025年5月20-22日在厦门国际会展中心举办,与行业共振,促行业发展!

作为行业内的品牌展，2025年博览会有以下几大亮点，值得期待！01资源 高效对接

火锅料和冻品行业品牌集中亮相,是行业的新品发布平台。展会依托冻立方17年行业深耕经验，积累的10万买家数据资源,以及行业协会、经销商、供应链等的鼎力支持,打造完整的商贸服务链条,实现产业各端高效交流与合作。

02大咖云集 含“新”量高

专家、学者、企业大咖云集，中国火锅料产业发展高峰论坛、速冻果蔬研讨会等共同探讨火锅料产业创新发展，干货满满。

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03推广 密集输出 

依托《中国食品报·冷冻产业周刊》强大资讯平台，以“冷冻食品”新媒体平台为重心，发展预制菜、团餐等媒体账号，渗透多个自媒体平台，辐射全国媒体，及时推送展会新亮点看点和展商新品牌产品,助力展商触达更多目标客户,持续扩大展会影响力。

04协会赋能 提质发展

为紧跟时代发展变化，更好地为行业服务，整合中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、八大经销商分院、中冷院营销管理分院、中国食品报社预制食品质量评价中心、中国烹饪协会预制菜委员会等行业资源，赋能行业发展，助力企业纾困解难,释放企业发展活力。

目前招展工作正在火热进行中，有意向的朋友赶快行动起来，抢占黄金展位！

随着火锅文化的广泛传播，中国火锅料节已成为业界备受瞩目的盛事。2025第十三届中国火锅料节将于5月20日至22日在厦门国际会展中心隆重开幕，目前招展工作正紧锣密鼓地推进。

作为国内火锅料行业的盛事，中国火锅料节始终吸引着业界人士的广泛关注。每一届展会都会吸引来自全国各地的火锅料生产商、供应商、经销商以及相关产业链企业参展，共同分享新的火锅料产品和技术，并就行业发展趋势进行交流。预计本届展会规模将空前盛大，参展企业数量有望再创新高，展品种类将更加多样化。展品范围从传统的火锅食材及涮品，到冷冻调理食品、烧烤食材、预制食材、调味品，以及餐厨设备和冷链配送技术等，应有尽有。这些展品不仅满足了餐饮从业者对于传统火锅食材的需求，更为他们提供了更多创新、便捷的食材选择，助力他们在激烈的市场竞争中脱颖而出。

△往届展会现场图

除了展品的丰富性，本次展会还将举办一系列精彩纷呈的活动。行业论坛将邀请专家和学者，就火锅料行业的热点问题进行深入探讨，为参会者提供前沿的行业信息和趋势分析。新/爆品焦点展示市集将集中展示各大企业的新产品，让参观者能够时间领略到火锅料行业的创新魅力。研讨会则为技术人员提供了一个相互学习、共同提高的平台，推动火锅料行业的技术进步。

△往届论坛活动图

对于火锅料行业的企业而言，参加中国火锅料节不仅是一个展示自身实力和品牌形象的机会，更是一个拓展市场、寻找合作伙伴的重要平台。通过参展，企业可以了解行业动态，把握市场趋势，与同行进行深度交流，寻找潜在的合作机会。随着展会日期的临近，相关筹备工作正在有序进行。我们将继续全力以赴，确保各项筹备工作顺利进行。同时，也诚挚邀请全国各地的火锅料行业相关企业踊跃参展，共同推动中国火锅料行业的发展与进步。第十三届中国火锅料节不仅是一场行业盛事，更是一个推动火锅料行业创新与发展的平台。我们期待在厦门国际会展中心见证这场盛事的精彩，共同推动中国火锅料行业迈向新的高度