FHC上海环球食品展已在上海如火如荼地展开。作为食品及餐饮产业的年度盛会，FHC展会吸引了来自全球30多个国家和地区的企业参展，汇集了众多行业前沿产品与创新技术，囊括餐饮、烘焙、咖啡、预制菜、酒类等多个领域，让每一位参观者都能畅享这场全球美食盛宴。

全球美味荟萃，主题展区亮点纷呈

今年的FHC展会延续了一贯的多元化主题，设立了多个展区，从特色美食到高端饮品应有尽有。现场不仅汇集了来自世界各地的美味佳肴，还展示了众多健康食品、即食便捷产品、低糖低脂零食等契合消费者需求的创新产品。在这里，无论是食品制造商、供应链企业，还是采购商和消费者，都能获得关于行业趋势的灵感与启发。

此外，餐饮设备、冷链物流、食品安全技术等领域的展商也将集中展示成果，为食品企业在加工、储存、运输等环节的效率提升提供了全新解决方案。对于希望拓展新业务的食品企业来说，这里是观察市场动态、发现未来商机的平台。

行业趋势新风向：健康与可持续

健康饮食和环保理念正逐渐主导全球食品市场，本次展会特别关注这两个热点，不少展商都展示了环保包装材料和符合健康趋势的创新产品。例如，富含营养的植物基产品、低糖低卡的功能性饮品，以及用可降解材料制作的包装等等。FHC通过这些展示为食品企业指引了未来的发展方向，也提供了借鉴新理念的宝贵机会。观展者可以在健康食品专区亲身感受这些趋势产品的独特之处，并结合自身需求思考如何运用到实际业务中去。

线上线下双联动，拓宽商机渠道

为了满足现代商业的需求，今年FHC展会采用了线上线下双联动的模式，不仅设立了实体展馆，还提供了同步的线上展示，方便更多无法亲临现场的观众。无论在现场还是通过云端，都可以通过数字化的方式查看产品、互动咨询，甚至达成合作，为食品行业的企业和采购商提供了便捷的对接机会。

交流活动，洞见行业未来

展会期间还安排了多场高水准的论坛和交流活动，涉及市场趋势、供应链管理、预制菜产业发展等主题。们围绕这些热点话题展开深入探讨，分享了未来餐饮市场的前沿洞见，帮助观展者更全面地了解食品行业的创新方向。对于希望提升自身竞争力的企业来说，这些讨论无疑提供了宝贵的知识和视角。

本届展会的“国际范”十足！来自包括澳大利亚、美国、乌拉圭、南非、英国、意大利、奥地利、德国、土耳其、西班牙、荷兰、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、泰国、俄罗斯、欧洲联盟等来自50+国家及地区的展团、展商竞相斗艳：阿尔卑斯山下的纯净泉水、潘帕斯草原的肥美牛肉、巴伐利亚州的醇香啤酒、亚平宁半岛的甜香花蜜、那不勒斯的醇正意式浓缩咖啡、北美威斯康辛州闻名全球的花旗参和乳制品、澳洲塔斯马里亚的甜美樱桃……五湖四海的的各色美食汇聚在此，不仅带来一场环球美食猎奇打卡的City Walk，也为快速迭代中的国内烘焙、食饮产业提供源源不断的新创意、新思维。

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本届展会规模再创新高，展出内容也迎来了全新升级，涉及烘焙轻餐、咖啡茶饮、机械设备、休闲食品及饮料、餐饮供应链及食材、乳制品、甜食及巧克力、肉类及水产品、调味品及粮油、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品及原辅材料、火锅食材及用品12大板块的3,000+优质展商，展品覆盖从原材料、包装、餐饮设备、食品生产、服务等全产业链条上的各个模块，年度烘焙食饮创新成果和市场趋势都在这里得到立体化的展示。

N2P03 南侨 

N1P05 荷美尔 

N2G01 蒙牛 

N2G10 亿滋 

N1G01 佳果源 

N4P10 意文