质价比时代，底层的逻辑，是效率的比拼。在顾客看不见的地方，餐饮设备承载着一家餐厅的核心竞争力。尤其是随着智能化技术的进步，餐饮设备也在为餐厅的效率革命，带来源源不断的新赋能。

餐饮设备

HOTELEX上海展精心打造餐饮设备特色展区，践行创新、智能、品质和绿色理念，汇聚业内的餐饮设备制造商，如美得彼、瑞仙、高达/英联斯特、创绿、酒总、金佰特、华菱、强安、名厨、美厨、翔鹰、燕诚、聚鑫、博精特、佳迈、迈科、金城、海尔、星崎、星星、创历、久景、罗特、浪拓、金达利、冰创、冰山松洋、净平环保、科蓝……等品牌，以及携手HOTELEX酒店及餐饮展9年，累计举办14届、持续引领中央厨房行业发展的众联中央厨房精品集成展区和来自“中国不锈钢厨房用具镇”、“中国厨都”博兴县兴福镇，因厨具节名扬国内外的山东澳博厨具商城组建的中国厨都澳博展团，展示新的智能厨房设备、厨房净化设备、洗碗机、制冷设备以及全自动智能米饭生产线等。

展品类别：

烹饪设备综合丨洗消设备丨制冷设备丨厨房环保设备丨中央厨房设备丨厨房辅助设备及用品丨厨房食品加工机械丨厨房设备生产加工机械丨冷链物流及配送

Among global industrial exhibitions, HOTELEX Shanghai 2025 is undoubtedly an important event that cannot be missed. Hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., this exhibition will bring together refrigeration equipment manufacturers, service providers, and professionals in related fields to showcase cutting-edge technologies and products, and promote the development and cooperation of the refrigeration industry.

Exhibition Overview

The HOTELEX Shanghai 2025 exhibition will be held in Shanghai, China in 2025, attracting exhibitors and visitors from around the world. The theme of the exhibition revolves around refrigeration equipment in the hotel industry, including multiple aspects such as refrigeration systems, refrigeration technology, refrigerators, and freezers. This exhibition not only showcases new technological achievements, but also provides an ideal platform for exhibitors and buyers to engage in business exchanges.

Industry Trends and Innovation

Refrigeration technology is in a stage of rapid development, especially in terms of energy conservation and environmental protection. The exhibition will showcase new energy-saving refrigeration equipment that can effectively reduce energy consumption and carbon emissions. In addition, intelligent control technology will also be a major highlight of this exhibition. Intelligent refrigeration equipment will achieve remote monitoring and intelligent management through IoT technology, which will completely change traditional refrigeration methods.

Popularization of energy-saving equipment

Application of Intelligent Control System

The use of environmentally friendly materials

Exhibited products and services

Exhibitors will launch a variety of refrigeration equipment and services, including but not limited to the following categories:

Commercial refrigerators and freezers: meet the storage and preservation needs of commercial places such as hotels and restaurants.

Refrigeration system and accessories: including key components such as compressors, condensers, and their solutions.

Application of environmentally friendly refrigerants: Introduce the types and advantages of fluorine free environmentally friendly refrigerants.

Exhibitors also provide relevant after-sales services and technical support, providing customers with comprehensive guarantees in equipment selection, installation, and maintenance. By participating in this exhibition, customers can directly communicate and obtain excellent solutions and services.

The unique charm of Shanghai

As the economic and cultural center of China, Shanghai attracts global attention with its unique geographical location and commercial atmosphere. The selection of the exhibition site here is not only due to Shanghai's superior exhibition facilities, but also because of its strong market potential and diverse cultural environment. Shanghai's cuisine, shopping, culture, and modern urban landscape allow exhibitors and visitors to enjoy the rich experiences brought by the city while exhibiting.

How to participate in exhibitions

Enterprises and visitors who want to participate in HOTELEX Shanghai 2025 exhibition can pay attention to the exhibition official website in advance to obtain new exhibition information and exhibition guides. Companies registering for exhibitions can obtain booths by contacting the organizers to showcase their innovative products and technologies. And visitors can register in advance to better plan their exhibition itinerary and enjoy the exhibition experience.

Summary and Prospect

With the continuous development of the refrigeration industry, HOTELEX Shanghai 2025 exhibition will become an important platform for network and industry communication. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., with its organizational capabilities and rich industry experience, will provide exhibitors and visitors with a stage full of business opportunities. Whether it is professionals in the industry or users interested in refrigeration equipment, exhibiting is a rare opportunity. Showcasing cutting-edge technology, exchanging new market trends, gathering with industry peers, and opening a new chapter in the refrigeration industry.

We look forward to meeting you in 2025 and witnessing the future of the refrigeration industry together!

在全球工业展览中，2025上海国际酒店制冷设备展览会（HOTELEX SHANGHAI 2025）无疑是一个不容错过的重要盛会。由上海博华国际展览有限公司主办，此展会将汇聚行业的制冷设备制造商、服务提供商以及相关领域的人士，展现前沿技术与产品，推动制冷行业的发展与合作。

展会概述

HOTELEX SHANGHAI 2025展会将于2025年在中国上海举行，吸引来自全球的参展商和观众。展会的主题围绕酒店行业的制冷设备，包含了多个方面，如制冷系统、冷藏技术、冰箱和冷柜等。此次展会不仅展现新的科技成果，也为参展商与买家提供了一个进行商务交流的理想平台。

行业趋势与创新

制冷技术正处于快速发展的阶段，尤其在节能与环保方面。展会将展示新的节能制冷设备，这些设备能有效地降低能耗和碳排放。此外，智能化控制技术也将是本次展会的一大亮点，智能制冷设备通过物联网技术实现远程监控和智能管理，将彻底改变传统制冷方式。

节能设备的普及

智能控制系统的应用

环保材料的使用

参展产品和服务

参展商将推出多种类的制冷设备及服务，包括但不限于以下几类：

商用冰箱和冷柜：满足酒店、餐厅等商用场所的储存与保鲜需求。

制冷系统及配件：包括压缩机、冷凝器等关键元件及其解决方案。

环保制冷剂的应用：介绍无氟环保制冷剂的种类与优越性。

参展企业还提供相关的售后服务以及技术支持，在设备选型、安装、维护上为客户提供全方位的保障。通过参与本次展会，客户能够直接与沟通，获取佳方案和服务。

上海的独特魅力

作为中国的经济和文化中心，上海以其独特的地理位置和商业氛围吸引着全球的目光。展会选址于此，不仅是考虑到上海优越的展出设施，更在于其强大的市场潜力和多元的人文环境。上海的美食、购物、文化以及现代化的城市面貌使得参展商和观众能够在参展之余，享受这座城市带来的丰富体验。

如何参与展会

想要参加HOTELEX SHANGHAI 2025展会的企业和观众，可以提前关注展会官网，获取新的展会信息和参展指南。报名参展的企业可以通过联系主办方获取展位，展示自己的创新产品与技术。而观众则可以提前注册，以便更好地规划参展行程，享受的展览体验。

总结与展望

随着制冷行业的持续发展，HOTELEX SHANGHAI 2025展会将成为网络与行业交流的重要平台。上海博华国际展览有限公司以其的组织能力和丰富的行业经验，将为参展商和观众提供一个充满商机的舞台。无论是行业内的人士还是对制冷设备有兴趣的用户，参展都是一个不可多得的机会。展示前沿的技术、交流新的市场动态，与的行业同行相聚，开启制冷行业的新篇章。

我们期待在2025年与您相见，一起见证制冷行业的未来！

2025上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

同期举办：2025上海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2025年3月30日-4月2日

地址:国家会展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会