由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX2025上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一-上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁投资。

上海旅游产业博览会、SFE上海国际连锁加盟展览会、CBE上海国际烘焙甜品及轻餐展、HOTELEX上海国际咖啡美食文化节、上海国际健康世博会