在规模上本次展会将全面升级，展出总面积增长60%，达到30万平方米，覆盖深圳国际会展中心的16个展馆，相比首届增加6个展馆，为参展商和观众提供更加广阔的展示和交流空间，参展展商数量也将相应扩充增至3000家，深圳联展以联烘焙，联餐饮，联酒店，联健康，联家具，联生活方式，联加工包装串联多个品牌展会，对展出品类进行全面扩容。

同期80余场论坛、赛事、主题展区等精彩活动汇聚交融了全球化的创新资源、产业资源、人才资源和信息资源，串联覆盖多个烘焙+食饮领域行业热点，打造深度垂直和广度互联的产业联展，丰富的观展体验。面向20万+观众和买家，为粤港澳大湾区及周边区域的人士提供一站式caigou平合，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。

 往届优质展商一览 

齐聚一堂，共享商机

与此同时，本届展会的展馆及布局也迎来全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，汇聚酒店餐饮上下游全产业链的优质展商，展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒店用品以及咖啡茶饮美食节等。

丰富的展商展品，全面的品类板块，多元的展现形式，吸引了全国各地的买家慕名而来，在这座食饮殿堂中，下caigou订单，观新品，看行业趋势，寻来年商机。  
▼福建紫山集团股份有限公司展位号：10B03
▼苏州鲜活饮品股份有限公司展位号：10D12
▼高达食品设备有限公司/英联斯特(广州)餐饮设备有限公司展位号：11C01
▼中山市越好电器有限公司展位号：11C11
▼浙江拉斯贝姆餐饮设备有限公司展位号：11D31
▼佛山博曼厨房设备有限公司展位号：11E60
▼广东肇庆衫巨食品科技有限公司展位号：12D02
▼维益烘焙产品（天津）有限公司展位号：14D02
▼青岛晨非食品有限公司展位号：15D25
▼威士特(天津)国际贸易有限公司展位号：16B10
▼上海珮尼尼进出口贸易有限公司展位号：16C08
▼深圳市中意喜客贸易有限公司展位号：16C16
▼北京三元食品股份有限公司展位号：16C20
▼四川鸿生智恩食品有限公司(轰炸机)展位号：16C26
▼苏州咖博士咖啡系统科技有限公司展位号：16D20

Official announcement! 2024 Shenzhen International Hotel and Catering Exhibition "Hosts New Release" HOTELEX Autumn Hotel and Catering Industry Grand Event

With the rapid development of the global catering industry and the diversification of consumer demand, the 2024 Shenzhen International Hotel Catering Exhibition (HOTELEX) has emerged. This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. and will be held grandly in Shenzhen in the autumn, showcasing new trends and technological innovations in the catering industry. This exhibition not only provides a display platform, but also offers a rare opportunity for exhibitors, buyers, and others to communicate.

Exhibition Highlights

HOTELEX Autumn Hotel and Catering Industry Event has several highlights that cannot be ignored:

Diversified exhibits: The exhibition will cover multiple fields from hotel equipment, food ingredients to catering management software, showcasing new products and technologies.

International perspective: Attract participation and provide exhibitors with opportunities to connect with global buyers.

Seminar: During the exhibition, keynote speeches will be invited to share market trends and successful cases, in order to enhance the level of attendees.

Innovation Exchange Platform: At the exhibition site, cooperation and communication between enterprises will become more frequent, providing a favorable environment for the further development of the industry.

The significance and value of exhibitions

Participating in the HOTELEX Autumn Hotel and Catering Industry Expo is of great significance and value to various enterprises and individuals

Market analysis and trend grasp: Exhibitors can adjust their product and service strategies in a timely manner by understanding new market trends and consumer preferences.

Brand exposure and market expansion: For startups, this exhibition is an ideal opportunity to increase brand awareness and market share.

Establishing customer relationships: Exhibitions are a great opportunity to establish connections with potential customers and increase customer loyalty.

Obtaining cooperative resources: Communicate with industry colleagues, understand industry resources, and seek strategic partners.

The unique charm of Shenzhen

As the host city of this exhibition, Shenzhen is renowned for its rapidly developing economy and innovative atmosphere. Shenzhen is not only a pioneer city in China's reform and opening up, but also known as the "global capital of science and technology". Here, there is a rich culinary culture that blends local specialties, providing attendees with a diverse experience. From traditional Cantonese cuisine to modern cross-border cuisine, Shenzhen's food culture is highly diverse. During the exhibition, exhibitors and buyers can enjoy the fun of communication in the food.

Exhibition and Visit Process

It is crucial for companies and individuals who want to participate or visit to understand the process of exhibiting and visiting:

Registration for Exhibition: Register as an exhibitor through the official website in advance to obtain booth information and exhibition instructions.

Advance preparation: Prepare relevant display materials and promotional materials based on the exhibition theme to better attract potential customers.

Schedule: Understand the various activities of the exhibition and arrange your exhibition schedule reasonably.

Follow up: After the exhibition, promptly follow up on the collected customer information to achieve effective market conversion.

Summary and Appeal

The 2024 Shenzhen International Hotel and Catering Exhibition (HOTELEX) will inject new vitality into the development of the catering industry and build new communication bridges. Whether it is exhibitors, buyers or practitioners in the catering industry, they should not miss this grand event. At the exhibition, not only can you see the latest developments in the industry, but you can also gain valuable experience and resources. We sincerely invite you to join this industry event and witness the future development of the hotel and catering industry together. In this brand new event, let's explore, share and grow together. We look forward to meeting you in Shenzhen and creating a better future together.

官宣!2024深圳国际酒店餐饮展览会「主办新发布」HOTELEX秋季酒店餐饮业盛会

伴随着全球餐饮行业的快速发展与消费者需求的多元化，2024深圳国际酒店餐饮展览会（HOTELEX）应运而生。本届展会由上海博华国际展览有限公司主办，将于秋季在深圳隆重举行，展现餐饮行业的新趋势和技术革新。该展会不仅提供了一个展示平台，也为参展商、caigou商及们提供了一个不可多得的交流机会。

展会亮点

HOTELEX秋季酒店餐饮业盛会有几个不可忽略的亮点：

多元化展品：展会将涵盖从酒店设备、食品原料到餐饮管理软件等多个领域，展示新的产品与技术。

国际化视野：吸引参与，为参展商提供与全球买家对接的机会。

研讨会：展会期间将邀请进行主题演讲，分享市场动态与成功案例，提升参会人员的水平。

创新交流平台：在展览现场，企业之间的合作与交流将变得更加频繁，为行业的进一步发展提供了良好的环境。

展会的意义与价值

参与HOTELEX秋季酒店餐饮业盛会对于各类企业和人士而言，具有重要的意义与价值：

市场分析与趋势把握：参展商可以通过了解新的市场动态与消费者偏好，及时调整自身的产品和服务策略。

品牌曝光与市场拓展：对于初创企业而言，此次展会是一个提高品牌度与市场份额的理想机会。

建立客户关系：展会是与潜在客户建立联系的佳时机，能够提升客户忠诚度。

获取合作资源：与业内同仁沟通，了解行业资源，寻找战略合作伙伴。

深圳的独特魅力

作为本次展会的举办城市，深圳以其高速发展的经济和创新的氛围而闻名。深圳不仅是中国改革开放的先锋城市，还被称为“全球科技之都”。这里拥有丰富的餐饮文化，融合了各地的特色美食，给与会者提供了丰富的体验。从传统的粤菜到现代的跨界料理，深圳的饮食文化极具多样性，展会期间，参展商与caigou商可在美食中尽享交流的乐趣。

参展与参观流程

对于想要参展或参观的企业及个人，了解参展与参观的流程至关重要：

注册参展：提前通过官网注册成为参展商，获得展位信息与参展须知。

提前准备：根据展会主题，准备好相关的展示材料和宣传品，以便更好地吸引潜在客户。

日程安排：了解展会的各项活动安排，合理安排您的展会日程。

后续跟进：展会结束后，及时跟进收集的客户信息，以实现有效的市场转化。

总结与呼吁

2024深圳国际酒店餐饮展览会（HOTELEX）将为餐饮行业的发展注入新活力，搭建新的沟通桥梁。无论是参展商、caigou商还是餐饮行业的从业者，都不应错过这个盛会。展会上不仅可以看到行业内的新动态，还能获得许多宝贵的经验与资源。我们诚挚邀请您加入这一行业盛会，一起见证酒店餐饮行业的未来发展。在这一场全新的盛会中，让我们共同探讨，分享与成长，期待与您在深圳相约，共创美好未来。

2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，将以30万㎡的展示面积，呈现行业盛会，规模增长50％！

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立足粤港澳大湾区，

尽享华南餐饮商机

华南地区，一直以来都是餐饮市场的热土，是酒店餐饮商家必争之地！这里拥有庞大的消费群体和活跃的经济氛围，为餐饮行业带来了无尽的商机。

国家统计局数据显示，2023年全年全国餐饮收入超5万亿元，同比增长 20.4%。而广东作为中国四大菜系之一粤菜的诞生地，拥有着“中国餐饮大省”等名号，市场商机蓬勃。

尤其是深圳，其区域优势更是显著。深圳是粤港澳大湾区的内地核心城市，发挥着辐射带动周边地区的引擎作用，具有高度发达的经济、便捷的交通以及开放包容的环境。上海博华国际展览有限公司紧跟时代步伐，再次选择了全球大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。

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30万㎡全馆齐开，

呈现行业盛会

2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源， 汇聚了全球的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

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博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积将增长到30万㎡，16馆齐开，3,000+ 展商数量 ，预计200,000+观众人数 ，80+活动及赛事 。

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紧跟市场热点

新增特色展区惊艳亮相

围绕市场热点，打造特色展区。2024深圳国际酒店及餐饮业博览会精心筹备了特色展区，创造性餐饮解决方案全面征集中，期待独具特色的您，与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。

食材预制展区

华南“餐饮食材”市场商机涌动，食材预制展区顺势推出。
根据国家统计局的数据，2023年全年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，标志着我国餐饮业复苏明显，发展信心稳固增强。经中物联食材供应链分会测算， 2023年初级食材市场规模达到 了7.04万亿元，食材加工规模达到了12.77万亿元。这表明餐饮食材行业在国民经济中占据了重要地位，且市场规模庞大。

食材预制

作为HOTELEX深圳展拳头板块之一的“餐饮食材”，聚焦这一巨大商机市场，专注餐饮食材研发的优质企业，与众多食材展商携手，共同探索供应链标准化与菜品定制化的佳实践，助力餐饮行业的蓬勃发展与升级。HOTELEX提供充满商机和展示食材品质的平台，以及行业头部交流的宝贵资源。
展示类别：预制菜及中央厨房、餐饮设备、食品加工包装、餐饮供应链及食材、肉类及水产品、调味品及粮油、罐藏食品、火锅食材及用品

深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展

整合餐饮、食品及饮品行业加工及包装优质资源，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展隆重登场。
中国包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的重要产业之一。承袭HOTELEX 上海国际餐饮酒店业博览会30余载行业积淀，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展现场将汇集餐饮，食品及饮品行业加工与包装设备 , 包装材料与标签 , 智能装备及物流等行业企业，为餐饮，食品、饮品等生产企业提供服务与交流商机，助力行业向上发展。

展品范围：加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包装材料与制品、标签及软包装、包装材料与制品

茶空间展区

HOTELEX深圳核心茶饮板块持续创新， 沉浸式“茶空间“展区惊艳登场。

茶，不止于饮。品饮之外，皆为审美。茶之美，是天地赐予，是历代茶人的憧憬。从初的茶摊、茶坊、茶肆，到如今盛行的新式茶馆，茶空间是中国人的生活，体现中国人的审美追求。随着人们生活水平的日益提高，中国正迎来一个向美而生的大时代，茶空间商业模式的崛起，将是未来市场发展的必然趋势。 

茶空间

HOTELEX聚焦这一发展潜力巨大的蓝海市场，在深圳展原有核心茶饮板块基础上突破创新， 打造沉浸式“茶空间“特色展区。展区将汇聚茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置、餐饮空间、民宿会所设计、茶器具等全产业链产品和服务，为“茶+”新业态模式提供面对面高效交流平台，助推茶空间行业升级与创新发展。 

汇聚“茶空间”全产业链产品和服务，满足你对喝茶环境的所有想象 一茶一席、一器一物、一桌一椅、一花一木、一柱一瓦， 打造一场茶人、茶艺、茶事和茶空间互为融合的美学空间。 

展示类别：

茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置 、民宿会所设计、茶器具、茶空间衍生饰品、餐饮空间

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首展盛况空前，彰显华南市场深耕决心

回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！

2023深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。

在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

精选优质展商一览

众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。

展商寄语

除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

观众来源行业分布

依托上海展母展和广州展的经验，入深，首战告捷！过去的辉煌不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！

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30＋年积淀风范，

超强助力共创辉煌

经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界水平，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个、开放和高效的商贸交流平台。

主办方上海博华国际展览有限公司，总公司为全球大的会展主办机构英富曼集团，肩负在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大中华区域70+场品牌展会，公司展会年展出面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万caigou人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2Pcaigou通小程序，1款APP产品组成的线上平台。

公司与各地zhengfu及协会的紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市厨师协会、湖南省旅游饭店协会、江门市旅游行业协会及HOTELEX VIP买家团等30余家行业协会参观团，1859位高质量买家组团参观前来参观交流。

2023部分合作伙伴

（上下滑动查看）

深圳市烹饪协会、广东省酒店行业协会、惠州市饭店行业协会、江门市旅游行业协会、台山市旅游协会、开平市旅游行业协会、珠海市旅游饭店行业协会、湖南省旅游饭店协会、佛山市连锁企业协会、惠州市餐饮行业协会、肇庆餐饮酒店协会、佛山市顺德区乐从食品协会、东莞市咖啡行业协会、广东省食文化研究会名厨委、佛山市顺德区饮食协会、佛山容桂餐饮协会、珠海市厨师协会、佛山顺德德食俱乐部、香港奶茶咖啡协会、香港中西饮食职业公会、香港烘焙及咖啡从业员协会、葡萄酒精选指南、顺德均安餐饮协会、顺德杏坛饮食协会、顺德勒流饮食协会、三水旅游饮食协会、顺德伦教镇饮食协会、惠州市饭店行业协会、清远市旅游协会、香港酒店及餐饮从业员协会、金达咖啡饮品城

2024年，我们与合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必将再创辉煌！